အာလူးနှင့်ဟင်းရည်နှင့်အတူ Pot Pie အမဲသား

ဒါကအမဲသားအိုးပိုင်တစ်ဦးလွယ်ကူသောအစားအစာ Processor ကိုပိုင် pastry နှင့်ဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအအေးခန်းပိုင် pastry စာရွက်ကိုအသုံးပြုဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကျန်ကင်အမဲသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းရည်တွေနဲ့လုပ်ဖို့ရန်အလွန်လွယ်ကူသောပိုင်ပါတယ်။

သင်ကစာရွက်ထဲမှာအေးခဲအန်စာတုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီကိုသုံးခြင်းသို့မဟုတ်ဖြည့်ဖို့အေးစက်နေတဲ့ thawed ပဲ add လိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Pie မုန့်အဘို့:
• 1 1/2 ခွက်
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• (သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးချမ်းတုန်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သို့ဖြတ်) 6 ဇွန်းထောပတ်
• (မျြးစိမျ့စိမျ့) တို 3 ဇွန်း
• 3 မှ 4 ဇွန်းရေ (ရေခဲအအေး)
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုဆလရီ (ကုန်တယ်)
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 2 ခွက်ကင်အမဲသား (ချက်ပြုတ်, Cube)
• 1 ခွက်အာလူး (ချက်ပြုတ်, အန်စာတုံး)
• 1 ခွက်မုန်လာဥ (လိုက်သည်ကို, ချက်ပြုတ်)
• 2 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက် parsley)
• 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
• အရည်နဲ့ 1 လုပ်နိုင် / 4 အောင်စမှို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 ခွက်ဟင်းရည် (ဝယ်ယူသို့မဟုတ်ကျန်တဲ့)
• 1 ကြက်ဥအဖြူ
• 1 ဇွန်းကိုရေ
• optional: နှမ်းမျိုးစေ့များ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါမုန့်ကိုပြင်

1. မုန့်ညက်နဲ့ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ 1 1/2 ခွက်သတ္တုဓါးနှင့်အတူတပ်ဆင်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက် ထား. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့သွေးခုန်နှုန်း။ မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတိုကောက်၏ 6 ဇွန်းထည့်ပါ။ 7 ကြိမ်မှ 11 Pulse ဒါမှမဟုတ်အဆီအသေးပဲစေ့တွေဟာ၏အရွယ်အစားဖြစ်ပါသည်အထိပါပဲ။ စက်အလုပ်လုပ်နေစဉ်ရေခဲရေ Add ပြီးတော့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်မုန့်စိမ်းရုံသည်အထိ pulse ။
2. တစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပါ။ သင်အမဲသားအဆာကိုလုပ်နေစဉ်ပြားစေ disk ကို, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာထုပ်ပိုးပြီး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။

အဆိုပါအမဲသားဖြပြင်ဆင်ပါ

1. အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်ထောပတ်၏ 2 ဇွန်းအပူ; နူးညံ့သောအထိကြက်သွန်နှင့်ဆလရီ saute ။
2. 2 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီအရောအနှောများနှင့်ထမင်းချက်သို့မုန့်ညက်၏ 2 ဇွန်းမွှေပေးပါ။
3. ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီအရောအနှောဖို့, Cube ကင်အမဲသား, အန်စာတုံးအာလူး, မုန်လာဥ, parsley, Worcestershire ငံပြာရည်, မှို, ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါနှင့် 10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
4. 9 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့အမဲသားအရောအနှောကိုလောင်း။
5. 425 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
6. အဆိုပါ Remove မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်မှပိုင် pastry ကထွက်လှိမ့် နေတဲ့ 12 လက်မအရွယ်အဝိုင်းရန်။ အဆိုပါအဆာကျော် pastry ဂရုတစိုက်နေရာ; အလိုရှိသောအဖြစ်အနားတံဆိပ်ခတ်ထားနှင့် crimp ။ ရင်ဖွဖို့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ၏ထိပ်၌အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့အလျားလိုက်အပေါက် Cut ။
7. ရေကိုအတူကြက်ဥအဖြူ Whisk; ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာ၏အပေါ်ဆုံးကျော်တိုက်။ ဆန္ဒရှိပါက, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
8. 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကြင် browned ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။

ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ

• သငျသညျကျန်အာလူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုလျှင်, ကြီးမားတဲ့အနီရောင်အာလူးအန်စာတုံး (သင်နှင့် ပတ်သက်. 1 ခွက်ရှိသင့်) နှင့်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားလေ၏။ ရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

ဘီစကွတ် Topping နှင့်အတူအခြေခံအသား Pot Pie

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	491
စုစုပေါင်းအဆီ	အသက် 30 ဂရမ်
Saturation အဆီ	15 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	50 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,948 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	48 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )