အကောင်းဆုံးချုပ်နံရိုးချက်ပြုတ်နည်းကတော့ကင်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်ဘို့
ချုပ်နံရိုး (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. တိကျစွာရပ်နေနံရိုးကင်) သင်ဝယ်နိုင်အမဲသားနီးပါးစျေးအကြီးဆုံးဖြတ်ဖြစ်တယ်, ဒါသင်ကညာဘက်ကိုအောင်မှလျှို့ဝှက်ချက်များကိုကျွမ်းကျင်ချင်တယ်။ သုဒ္ဓနံရိုး Grilling သို့မဟုတ် ချုပ်နံရိုးဆေးလိပ် ဒီအထူးအခါသမယအကြိုက်ဆုံးပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားချုပ်နံရိုးချက်ပြုတ်နည်းများသင်သည်သင်၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအများဆုံးလုပ်ကူညီရန်နှင့်သင့်ကင်သို့အများကြီးပိုပြီးအရသာထားမည်။
08 ၏ 01
အဆိုပါကင်ပေါ်ချုပ်နံရိုးလှော်ချုပ်နံရိုးလှော်။ ဤအကင်များအတွက်ဂန္ချုပ်နံရိုးစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ လျှို့ဝှက်ချက်ကစုံလင်ဖို့မျက်နှာပြင် caramelize မှအပူတိုးမြှင့်ရှေ့တော်၌ထိုအလယ်တန်းမှ ဖြတ်. ချက်ပြုတ်ရမယ့်အနိမ့်အပူချိန်မှာသွယ်ဝိုက်ကင်ဖို့ဒီကင်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤစာရွက်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီးတာနဲ့သင်ကအစဉ်အဆက်ကိုထပ်မီးဖို၌တစ်နံရိုးကင်ချပြီးမည်မဟုတ်ပါ။
08 ၏ 02
အမဲသား၏အနှေး-လျှောချုပ်နံရိုးနှေးကွေး-အမဲသားကင်၏ချုပ်နံရိုး။ BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း အဆိုပါဆေးလိပ်သောက်တဲ့သုဒ္ဓနံရိုးကင်ဖို့သိပ်အရသာထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုအရသာများရရှိရန်, ကမီးခိုးရုံနမ်းပေးနှင့်မီးခိုးအမဲသားကိုရောက်ရှိနိုင်မသေချာပါစေ။ အဆိုပါဆေးလိပ်သောက်အတွက်အားမရမီ, ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပွတ်တိုက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano နှင့် Rosemary အမဲသားကို၏အပြင်ဘက်တွင်အင်္ကျီကိုအသုံးပြုသည်။ စုံလင်ခြင်းမှအနှေး-ကင်, ဒီအသစ်တစ်ခုကိုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာဖို့အချို့ဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 03
ကင်ချုပ်နံရိုးBBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း Dijon မုန်ညင်း, ရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပေါ်ယံပိုင်းအသား၏ဤအထင်ကြီးဖြတ်အပေါ်တစ်ဦးလှပသောအပေါ်ယံလွှာဖန်တီးပေးပါတယ်။ နှစ်ခုမှသုံးနာရီများအတွက်ကင်အပေါ်သွယ်ဝိုက်အပူကျော်ချက်ပြုတ်, အကင်အရည်ရွှမ်းနုဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့အပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်နှင့်အတူဤဟင်းချွတ်ထိပ်ဆုံးနိုင်ပါတယ် horseradish ငံပြာရည် ။
08 ၏ 04
Rotisserie ချုပ်နံရိုးလှော်Rotisserie ချုပ်နံရိုးလှော်။ BBQ, Inc နှင့်စပ်လျဉ်း ဒါဟာသင့်ရဲ့ကင်ပေါ် rotisserie ယူနစ်သုံးပြီးချုပ်နံရိုးကင်ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်အရသာများနှင့်အဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုအစဉ်မပြတ်နေတဲ့အရည်ရွှမ်း, နူးညံ့မှု, နာရီ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရည်အတွက်ချုပ်နံရိုးကင် bastes နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောသုဒ္ဓနံရိုး-နှင့်ယိုစုံလင်သောဟင်းရည်စေမည်။
08 ၏ 05
ဝီစကီမီးခိုးချုပ်နံရိုးဝီစကီချုပ်နံရိုးသောက်သည်။ ဖရန့် Schiefelbein / EyeEm / Getty Images ဒီအချုပ်နံရိုးအရသာနှင့်နူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရှစ်နာရီကြာဆေးလိပ်သောက်ရန်လိုအပ်ပါသည်ပေမယ့်ချောင်းမြောင်းကောင်းစွာရကျိုးနပ်သည်မစဉ်းစား, အနည်းငယ်အချိန်-စားသုံးပါတယ်။ အဆိုပါဝီစကီတစ်အံ့သြဖွယ်အရသာဖန်တီးရန်အသားမသွားအောင်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ bourbon-အနံ့မီးခိုးဖန်တီးရန်သစ်သားချစ်ပ်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။
08 ၏ 06
သောက်သည်အမြဲတမ်းနံရိုးလှော်အမြဲတမ်းနံရိုးလှော်သောက်သည်။ Phillip ဂျုံးစ် / Getty Images အနည်းငယ်သောအရာတို့ကိုကောင်းတစ်ဦးချုပ်နံရိုးထက် သာ. ကောင်း၏ဖြစ်ကြသည်။ ဤသည်အနားမှာရပ်နေသည်ကိုနံရိုးကင်ရိုးရိုးရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်နှင့်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အသောက်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက mellow smokiness နှင့်အတူရောနှောချုပ်နံရိုး၏ကြီးစွာသောအရသာနှင့်ကင်ပြီးမှမှု။
08 ၏ 07
၏ Citrus ချုပ်နံရိုး၏ Citrus ချုပ်နံရိုး။ Rick ဒိုနိုဗန် / Getty Images အဆိုပါလိမ္မော်ရောင် marinade ဒီစာရွက်ထဲမှာချုပ်နံရိုးကင် tenderizes ဒါပေမယ့်လည်းအဲဒါကိုအရသာအရသာအများကြီးဖြည့်စွက်မသာ။ အဆိုပါကင်တင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်နှေးကွေးရန်ကင်ပေါ်မှာနေရာချစကာမခံရမီနှစ်ခုမှလေးနာရီဘီယာ, လိမ္မော်ရောင် Marmalade, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အညိုရောင်သကြား, ကြက်သွန်ဖြူ, ခြောက်သွေ့မုန်ညင်းအရောအနှောထဲမှာထိုင်တော်မူ၏။
08 ၏ 08
ကာရစ်ဘီယံ Spice နှင့်အတူချုပ်နံရိုးကြက်သွန်ဖြူဇီယာစေ့ချုပ်နံရိုးကြော်။ မိုက်ကယ် Westhoff / Getty Images ဂျမေကာတွင်လူရှုပ်များဆင်တူ, ဒီဝါရင့်ချုပ်နံရိုးညစာစားပွဲစားပွဲပေါ်မှာမှအရသာအများကြီးနဲ့အနည်းငယ်ကန်တတ်၏။ jalapeno, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုများများအပါအဝင်တစ်ဦးကပွတ်တိုက်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အ grilling ရှေ့တော်၌ထိုအမဲသားပေါ် slathered ဖြစ်ပါတယ်။