အိမ်လုပ်မီးခိုးမေပယ် Bacon

အိမ်လုပ်မေပယ်ဘေကွန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်သောက်သည်။ ကိုယ့်ဘေကွန်အမြဲသကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအမွှေးများနှင့် savory အရောအနှောတွေနဲ့ကုသကြောင်းသတိရပါ။ သင့်အနေဖြင့်ပြီး touch နဲ့များအတွက်ဆေးလိပ်သောက်သုံးနိုင်သည်။ သငျသညျအကြီးအရန်အလွန်ကောင်းသောမှသင်၏ဘေကွန်ယူချင်လျှင်, အစားသကြားကိုမှန်ကန်မေပယ်ရည်ကိုအသုံးပြုပါ။

အဘယ်ကြောင့်အိမ်မှာဘေကွန်ဖြစ်စေအပ်သလော သင်ကအထဲသို့ဝင်အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်ရ (ကျွေးမွေး ORGANIZATION-အောင်ကျွေးတိရိစ္ဆာန်များကနေအသား) နှင့်အဘယျသို့ (အများဆုံးစီးပွားဖြစ်ဘေကွန်ကိုထည့်သွင်းထားတဲ့မူလနိုက်,) ထဲသို့မသွားဘူး။

မူလနိုက် "ကုသဆား" သို့မဟုတ်ကိုခေါ် Blend အတွက်အိမ်မှာထမင်းချက်ဖို့ရောင်းချကြပါတယ် " ပရာ့ဂ်အမှုန့် ။ " သူတို့ကဘေကွန်နှင့်အလားတူအသားအတွက်အသားများအလွှာများ၏တောက်ပပန်းရောင်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်း။ သူတို့ကအစဘက်တီးရီးယားတွေကိုဖယ်ရှားနိုင်ဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိသူတို့စားသုံးဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံစဉ်းစားပေမယ့်သူတို့တစ်တွေအလားအလာကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ရှိပါသည်။

သငျသညျနိုက်ထရိတ်ကိုအသုံးပြုရန်ရွေးချယ်လျှင်, ချောဘေကွန်ဆားကုသနှင့်ဖွဲ့ဘေကွန်အဖြစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသကဲ့သို့ရှည်လျားစောင့်ရှောက်မည်မဟုတ်ကြောင်းသတိရပါ။ သငျသညျတစ်ပတ်ထက်ပိုရှည်ဘို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်စီစဉ်ထားကြောင်းဆိုအေးခဲ။

ဤတွင်မေပယ်-အနံ့ဘေကွန်ကုသမှုအတွက်အခြေခံနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါညွှန်ကြားချက်ကိုပုသောက်သည်အရသာရုံပိုင်ခွင့်ရတဲ့များအတွက်အကြံပြုချက်များပါဝင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 မှ 3 ပေါင်။
• ဝက်သားဝမ်း
• 1/2 ခွက်ကိုတန်းတစ်ဦးကသို့မဟုတ် B ကိုမေပယ်ရည်
• 3 tbsp ။ kosher ဆား (သို့မဟုတ်အခြားကြမ်း, Non-iodized ဆား)
• 1 1/4 Tsp ။ မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• optional: 1/2 Tsp ။ ကုသဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေအေးအောက်ရှိဝက်သားဝမ်းဆေး။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့ dishcloth နှင့်အတူခြောက်သွေ့သောကြောင့် Pat ။
2. ( အသုံးပြု. လျှင်) သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမေပယ်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုသဆားပေါင်းစပ်။
3. သင့်ရဲ့ခံမှုရှိတဲ့သန့်ရှင်းလက်အား အသုံးပြု. ယင်းဝက်သားဝမ်းအားလုံးနှစ်ဖက်ထဲသို့ရာသီအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ အမဲသားကိုထဲသို့ရာသီ / တင်နိုင်အရောအနှော massaging မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲသုံးပါ။
4. ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲသို့မဆိုကျန်တဲ့တင်နိုင်အရောအနှောများနှင့်အတူ, ထိုဝက်သားဝမ်းထားပါနဲ့ပိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ ရံဖန်ရံခါကျော်အိတ်လှည့်, 10 မှ 14 ရက်အတွင်းအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလျားသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ အဆိုပါဘေကွန်ကိုအပြည့်အခိုငျအမာ texture နှင့်မျှမပျော့အစက်အပြောက်နှင့်အတူ, ဤအချက်မှာပျောက်ကင်းအောင်ကုသသင့်ပါတယ်။

1. အဆိုပါဘေကွန်ဆေးနှင့်နောက်တဖန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့ခြောက်သွေ့ dishtowel နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့သောကြောင့် Pat ။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 150 အက်ဖ်ရောက်ရှိသည်အထိဒီနှစျနာရီခနျ့ယူသင့်တယ် 200 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အကုသဘေကွန်ကင်။ တစ်လမှတက်သို့မဟုတ်တစ်နှစ်အထိများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်အတွင်းဘေကွန်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

သင်တို့သည်လည်းအောက်ကနှစ်ခုနည်းလမ်းများ၏တဦးတည်းကိုအသုံးပြုပြီးအားဖြင့်သင့်ဘေကွန်တစ်ခုသောက်သည်အရသာထပ်ထည့်ပေမည်။

ရီးရဲလ်မီးခိုးကိုသုံးပါ:

1. သင်တစ်ဦးဆေးလိပ်သောက်ရှိသည်သို့မဟုတ်လိုပါက ရိုးရှင်းတဲ့ဆေးလိပ်သောက်အောင် , သင်သည်သင်၏ဘေကွန်ဆေးလိပ်သောက်ဖို့ကိုသုံးနိုင်သည်။
2. အကောင်းဆုံးကိုအရသာများအတွက် hickory သို့မဟုတ်ပန်းသီးသစ်သားရိတ်ကိုသုံးပါ။
3. အထက်ဖော်ပြထားတဲ့ကင် Skip, ထိုသို့တဦးတည်းနှစ်ခုမှနာရီကိုယူသင့်သော 150 က F ၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိသည်အထိကုသဘေကွန်ဆေးလိပ်သောက်။

အရည်မီးခိုးကိုသုံးပါ:

1. တနည်းအားဖြင့်, သင်အရည်မီးခိုး အသုံးပြု. "ခိုး" နိုငျသညျ။ သင်ဤဗားရှင်းရွေးချယ်ထားလျှင်, သဘာဝ (များသောအားဖြင့် hickory) မီးခိုးနှင့်ကြမ်းတမ်း-မျိုးစုံမြည်းစမ်းဒြပ်ဗားရှင်းမတဦးတည်းကနေဖန်ဆင်းတော်အရည်မီးခိုးမဝယ်ရန်သေချာစေပါ။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 150 အက်ဖ်ရောက်ရှိသည်အထိဒီနှစျနာရီခနျ့ယူသင့်တယ် 200 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အကုသဘေကွန်ကင်။
2. ထို့နောက်အရည်မီးခိုးနှင့်အတူပျောက်ကင်းအောင်ကုသနဲ့လှော်ဘေကွန် baste ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီတစ် pastry ဖြီးကိုသုံးပါ။
3. မိနစ် 30 များအတွက်ဒယ်အိုးကျော်တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ဘေကွန် (မည်သည့်အရည်မီးခိုးယိုဖမ်းရန်) နှင့်လေထုခြောက်ကပ်သောချထားပါ။ တစ်လမှတက်များအတွက်တင်းကျပ်စွာလုံပိတ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာမှလွှဲပြောင်းသို့မဟုတ်တစ်နှစ်မှတက်ဘို့အေးခဲ။

ထိပ်ဖျား: အများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဘေကွန် Cut နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကိုအေးခဲ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	630
စုစုပေါင်းအဆီ	60 ဂရမ်
Saturation အဆီ	22 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	28 ဂရမ်
လက်စထရော	82 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 2,247 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	11 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	11 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )