နို့ထွက်-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်ချောကလက် Pudding ကြော်

Pudding တစ် sumptuous သေးရိုးရှင်းသောသင်သိစခွေငျးငှါအချိုပွဲများနှင့်ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်ပေမယ်သက်သတ်လွတ်နည်းလမ်းဖြစ်ခြင်းကြောင့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့မှအဖြစ်လွယ်ကူသောမဟုတ်ပါဘူး။ ငွေရတတ်သောသူ, ဒါပေမယ့်လည်းကျေနပ်စရာနှင့်များသောအားဖြင့်နို့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းသည်ဟုအစဉ်အလာ puddings ထက်ကျန်းမာသန်စွမ်းသာကြောင်းကဒီနို့ထွက်-အခမဲ့, ကြက်ဥအခမဲ့နှင့်အရသာချောကလက် pudding စာရွက်နှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်လုပ်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်း cornstarch
• 1/3 ခွက်ကိုနဲ့ 2 ဇွန်းအော်ဂဲနစ်သကြား
• 1/4 ခွက်ကို
• ကိုကိုးအမှုန့်
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 2 ခွက်လွင်ပြင် unsweetened
• ဗာဒံနို့
• 1/3 ခွက်ကိုနို့ထွက်-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ပန်းကန်များတွင်ပျော်ဖို့ရောစပ်, 2 ဇွန်းရေအေးနှင့်အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်, တဖြည်းဖြည်းချောသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေတစ်အချိန်တွင်ဗာဒံနို့ခန့် 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ပါးလွှာသောရုပ်ရှင်သည်အထိ Cook ကမျက်နှာပြင်ကနေအရည်နှင့်ရေနွေးငွေ့မြင့်တက်၏ထိပ်ပေါ်မှာဖွံ့ဖြိုးပေမယ့်အရောအနှောအနာစိမ်းမသွားပါစေပါဘူး။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ချောကလက်ချစ်ပ်ကိုထည့်သွင်း, ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာအနားယူနှင့်လည်းမီးလောင်ကနေချစ်ပ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဒယ်အိုးဘွေ။ ဒယ်အိုးအဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်ထည့်သွင်းဖို့သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူအရောအနှောနှိုးဆော်ထို့နောက်အကြောင်းကို 3 မိနစ်များအတွက်မီးဖို၏ချွတ်ထိုင်ခွင့်ပြုရန်။

1. ကောင်းစွာထည့်သွင်းသည်အထိ cornstarch အရောအနှောနှင့် vanilla အတွက်ရောထွေး, နှင့်အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်မီးဖိုမှဒယ်အိုးပြန်သွားပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အရောအနှော (ကအေးအဖြစ် pudding ထူပါလိမ့်မယ်) ထူပေမယ့်ကိုယ့်အနည်းငယ်ပိုမိုပါးလွှာအလိုရှိသောထက်သည်အထိချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးချင်းစီ heatproof ဟင်းလျာများသို့ pudding လွှဲပြောင်းပါ။ နေရာအရပ်ပလပ်စတစ်ဖွဲ့စည်းခန့်မိနစ် 20 အဘို့အအေးထိန်သိမ်းအအေးတစ်ဝါယာကြိုးပေါ်သတ်မှတ်ထားရာမှတစ်ဦးအသားအရေကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတိုက်ရိုက်ခြုံ။
2. puddings အနည်းငယ်အအေးရှိသည်ဟုပြီးတာနဲ့ခံစားမတိုင်မီအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာနှင့် Chilling ၌သူတို့ကိုထားပါ။

သက်သတ်လွတ်ချောကလက် Pudding သိုလှောင်

ပုံမှန်အိမ်လုပ်ချောကလက် pudding ရေခဲသေတ္တာထဲမှာငါးမှခုနစ်လက်ထက် မှစ. ကောင်းစွာထိန်းထားနိုင်တယ်။ ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ချောကလက် pudding ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမယ့်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုသုံးရက်မှာတိုတောင်းတဲ့သက်တမ်းရှိပါတယ်။ စတိုးဆိုင်-ဝယ်ချောကလက် pudding အထိလေးပတ်, ကလာလေ-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာနှင့်တစ်ဦးမဟုတ်တော့ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်အဘို့ခွင့်ပြုပါရန်အသုံးပြုသည့်ကြာရှည်ခံဘို့ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်နေစဉ်။ ဒီအိမ်လုပ်စာရွက်သည်နှင့်အဘယ်သူမျှမကြာရှည်ဒီသက်သတ်လွတ် pudding စောင့်ရှောက်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်ပေးထားပါကမယ့်အလုံအလောက်သတ်မှတ်ထားသောသက်တမ်းအတွင်းကိုစားစေဖို့အရေးကြီးတယ်။ သင့်ရဲ့ pudding liquidy သို့မဟုတ်အခြားမဟုတ်ယူနီဖောင်းဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ဒီ pudding မကောင်းတဲ့သွားကြဖို့စတင်ကြောင်းတစ်ခုအရိပ်အယောင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	219
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	1 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	162 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )