က Rose, rosado (စပိန်), rosato (အီတလီ) သို့မဟုတ် "မျက်နှာ" ရဲ့ရှိမရှိ - ဤဝေါဟာရများကိုအားလုံးပန်းရောင်စပျစ်ရည်ကိုရည်ညွှန်း။ ဒါဟာပန်းရောင်အရိပ်ဟာအသုံးပြုသောစပျစ်သီးနှင့်အအဘယ်မျှကာလပတ်လုံးစပျစ်သီးအရေခွံဟာအသီးဖျော်ရည်နှင့်အဆက်အသွယ်ရှိကြ၏ပေါ် မူတည်. တစ်ဦးအပျော့, သိမ်မွေ့က hue ကနေတက်ကြွပူပန်းရောင်အထိနိုင်ပါတယ်။ Rose အများဆုံးဥရောပ Rose decidedly ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူမွှေး, ပယ်-ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်အရိုးခြောက်သွေ့တဲ့စတိုင်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လို Rose ယင်း၏အရောင်ရပါသလား?
Rose ဝိုင်၏အများစုနေတဲ့အနီရောင်စပျစ်သီးကို varietal ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။
အများဆုံးမကြာခဏ Rose စပျစ်ရည်ကိုအောင်အတွက်အသုံးပြုတဲ့ varietals ပါဝင်သည် Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ် , Syrah , Grenache , Merlot , Malbec , Cabernet Sauvignon , Tempranillo , Sangiovese နှင့် Zinfandel ။ ဤရွေ့ကား varietals ဖြစ်စေတစ်ကိုယ်တော်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရောစပ်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Rose varietals ဒါအီတလီနိုင်ငံသူတို့ရဲ့ rosatos နှင့်အမေရိကန်အဘို့ပိုပြီး Sangiovese အသုံးချစေခြင်းငှါအနေဖြင့်စပိန်ကနေ rosado မကြာခဏအကြီးအကျယ်သည် Tempranillo နှင့် Garnacha စပျစ်သီးမှဆင်းသက်လာကြလိမ့်မည် Cab, Merlot နှင့် Zinfandel ဆီသို့ဦးတည်အမှီလေ့မယ်လို့မကြာခဏတိုင်းပြည်မှီခိုဖြစ်ကြသည်။ အစဉ်အလာတစ်ခုအနီရောင်စပျစ်သီး၏အရေခွံစပျစ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအကျဉ်းအဆက်အသွယ်ရှိသည်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။ အဆိုပါအရေခွံနှင့်အတူအဆက်အသွယ်အချိန်တိုတောင်းခြင်း, ပိုမိုပေါ့ပါးသောစပျစ်ရည်ရဲ့အရောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အရေခွံတွေနဲ့တိုးချဲ့အချိန်တစ်ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းပူပန်းရောင်ထက်လျော့နည်းဘာမျှမှတက်ကြွ orangey-ပန်းရောင်ကနေတချို့အံ့သြဖွယ်, မျက်စိ-ဖမ်းအရောင်မူကွဲတွေ့ရကြ၏။ ဒီအလေ့အကျင့်များအားဖြင့်တောက်ပအမျိုးအစားကန့်သတ်နေစဉ် sparkling Rose အစဉ်အလာ, အနီနှင့်အဖြူစပျစ်သီးတစ်ရောစပ်နှင့်အတူထားကြပါတယ်, ဒါကြောင့်တချို့နေဆဲ Rose ဝိုင်များအတွက်ထုတ်လုပ်မှုအလေ့အကျင့်အတွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။
Rose ဝိုင်၏အရသာကိုယ်ရေးဖိုင်
Rose ဝိုင်၏အရသာဟာသူတို့ရဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို varietal counterparts တွေကိုပိုပြီးသိမ်မွေ့ဗားရှင်းဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ ဒီအသီးမျှော်လင့်ချက်များပုံမှန်အချို့ Citrus နှင့်ဖရဲသီးတင်ပြနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီနှင့် Raspberry ဆီသို့ဦးတည်အမှီ။ စပျစ်ရည်ကိုမျှမျှတတ fruity ဒေသတွင်းနှင့်ထုတ်လုပ်သူပေါ် မူတည်. မှအစွန်းရောက်ခြောက်သွေ့သောအနေဖြင့်အစအဆုံးအကုန် run နိုင်ပါတယ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
ခြောက်သွေ့အစားအစာ-ဖော်ရွေမှုဦးစားပေး? ထိုအခါတောင်ပိုင်းပြင်သစ်, စပိန်သို့မဟုတ်အီတလီနိုင်ငံကနေနှင်းဆီပန်းအဘို့အ Scout ။
ပန်းရောင်သောက်ရန်လာတဲ့အခါ?
Rose သူတို့မျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်အဖြစ်, နွေဦးနဲ့နွေရာသီအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြပြီးပူနွေးတဲ့ရာသီဥတုခအမျိုးမျိုးဖို့လန်းဆန်းပူးတှဲရှိနိုင်ပါသည်။ Rose ဝိုင်လည်းအစားအစာ-ဖော်ရွေဘက်စုံသုံးများအတွက်ဇယားထိပ်ဆုံး။ ဒါကြောင့်သင် "လှိုင်း '' ဎ Turf" ကြွင်းသောအရာများအတွက်ဝင်ရောက်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းလျှင်ပင်လယ်စာနှင့်တဦးတည်းအတွက်ကင်နှစ်ဦးစလုံးငုံကျဆင်းသွားတဲ့ Rose ကိုကိုင်တွယ်နိုင်သည်ကိုစိတ်ချပါ။ ကဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်သို့မဟုတ်ကင်အမဲသားသားညှပ်ပေါင်မုဘို့ကြီးစွာသောစပျစ်ရည်ကိုမိတ်ဖက်တင်ပြခြင်း, အာခေါင်ပေါ်မှာပေါ့ပါးခန္ဓာကိုယ်နှင့်ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှစ်မျိုးလုံးရှိသည်ဖို့လေ့အဖြစ်ဒါဟာအသီး, အာလူးသို့မဟုတ်ကြက်ဥသုပ်နဲ့လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်အတူ, စတဲ့အကြီးအပျော်ပွဲစားစပျစ်ရည်ကိုဖွင့် ပင်ချစ်ပ်များနှင့် dips အမျိုးမျိုးကိုကိုင်တွယ်။ Rose ဟမ်ဘာဂါ, ပူခွေးနှင့်ပင်ပြင်သစ် fries နှင့်လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူ ketchup ဖြေရှင်းရန်လည်းတစ်ဦးအိမ်နောက်ဖေးကင်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဧည့်သည်ဖြစ်တယ်။
Rose ဝိုင်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုများအတွက်ရိုးတံကြုံတွေ့ခဲ့ကြပေမည်သို့မဟုတ်ဒါစပျစ်ရည်ကိုစျေးကွက် "အဖြူရောင်ဇင်" ကြည့်-ရောနှောနှင့်အတူရေလွှမ်းသောအခါများစွာသောစားသုံးသူမွှေး, "စပျစ်ရည်ကိုအေး" မှိုထဲက Rose ကိုချိုးဖျက်ဖို့ကူညီခြင်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်လက်ခံနေကြစဉ်တွင် လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှ Rose စျေးကွက်အပေါ်ဖြစ်ကြောင်းကို stylist ပြုသောပူဇော်သက္ကာ။ စပျစ်ရည်ကိုချစ်သူများနှင့်စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်သူနှစ်ဦးစလုံးကြောင့်များအတွက်ပိုကောင်းများမှာ!
ပါးရည်နပ်ရည်ပျစ်ရည်ကိုချစ်သူများကဤပန်းရောင်ဝိုင်များစွာကိုဟောင်း၏ sugary ချိုမြိန်ဝိုင်, ဒါပေမယ့်အများကြီးအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို varietals ၏အစားခေတ်မီနွေရာသီအစ်မတွေမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုရှာဖွေတွေ့ရှိသကဲ့သို့စပျစ်ရည်ကိုရောင်းအားမြင့်တက်များမှာမြင့်တက်လာခဲ့သည်။ Rose ဝိုင်၏ကျယ်ပြန့်အများစု "ပန်းရောင်မသောက်ရ" ရန် ပို. ပင်မက်လုံးပေးကမ်းလှမ်းရန်ငွေကောင်းသောတန်ဖိုးကိုဆက်ကပ်။