ရောင်ရမ်းခြင်းဟာဘက်စုံဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသိုင်းအဝုိင်းအတွက်ကြီးမားသော buzzwords တဦးဖြစ်ပြီး, သက်သေအထောက်အထားနာတာရှည်ရောင်ရမ်းအများအပြားလျှင်မရအများဆုံးရောဂါပြည်နယ်များ၏အမြစ်မှာကြောင်း mounting ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအဆစ်နှင့် IBS အဖြစ်အခြေအနေများနှင့်အတူလူအများစုဟာတွဲဖက်ရောင်ရမ်းခြင်း, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော် ပို. ပို. လည်းဆီးချိုရောဂါ, အဝလွန်ခြင်း, နှလုံးရောဂါ, အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့်ကင်ဆာချိတ်ဆက်ကြောင်းကိုနားလည်ရန်လာမယ့်နေကြသည်။
အမေရိကန်တွေဟာသူတို့ရဲ့သဘာဝကအစားအစာရင်းမြစ်များမှ ပို. ပို. ပြတ်တောက်နေထိုင်နေကြ, ငါတို့အစားအစာ ပို. ပို. လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာ, ပိုလျှံသကြားနဲ့အဆီများနှင့်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောအစားအစာတက်လုပ်နေကြသည်။
ဒါဟာနာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းများအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ anti-inflammatory အစားအသောက်များတွင်လက္ခဏာတွေတိတ်ဆိတ်နှင့်တိုးမြှင့်စွမ်းအင်နှင့်များစွာသောအမှုများအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်၏ဆက်ပြောသည်အကျိုးကျေးဇူးများကိုနှင့်အတူများစွာသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များအပေါ်ဒီရေပြန်ဖွင့်လို့ရပါတယ်။
အခြေခံပညာလမ်းညွှန်ချက်များ:
လုံလောက်သောအော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ: အ leafy အစိမ်းရောင်တစ်ခုချင်းစီမှအရောင်မိသားစုနှင့်အပိုအနေဖြင့်ရွေးချယ်ခြင်း, 9 စားသုံးခြင်းချက်ပြုတ်နှင့်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသက်တံ့၏တစ်ရက်စားပါ။ ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်ဖိုက်ဘာနဲ့ antioxidants အဘို့အသီးများများအပါအဝင်လတ်ဆတ်သောအသီးကိုသီး 2-4 စားသုံးခြင်း, စားပါ။
မြေတပြင်လုံးသီးနှံ: (gluten ပြဿနာမပါလျှင်အဖြစ်မြေတပြင်လုံးဂျုံသီး, kamut, စာလုံးပေါင်းနှင့် Oats) အညိုရောင်ဆန်, ပြောင်းဆန်, quinoa, amaranth, ဒါမှမဟုတ် buckwheat ၏တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံး 3 စားသုံးခြင်းစားပါ။ ဆန်ခေါက်ဆွဲ, soba သို့မဟုတ် udon အဖြစ်အော်ဂဲနစ်နှင့် gluten အခမဲ့ခေါက်ဆွဲပမာဏအနည်းငယ်ကို 2 သို့မဟုတ် 3 ကြိမ်တစ်ပါတ်ကိုလောင်နိုင်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောမုန့်ညက် anti-inflammatory အစားအသောက်များတွင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။
တစ်နေ့လျှင် (gluten သည်းခံမှသာလျှင်အဆုံးစွန်သော) တစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုပဲစားသုံးခြင်းနှင့် tofu, tempeh, edamame သို့မဟုတ် seitan ၏တဦးတည်းဝတ်ပြု: ပဲ, ပဲပင်များနှင့်စက်ရုံအခြေပြုပရို။
ရိုင်းပင်လယ်စာ: ရိုင်းပစိဖိတ်ဆော်လမွန်ငါး, ငါး, အန်ချိုငါး, herring, အချို့ဂဏန်းကွက်။ လယ်ယာရှောင်ကြဉ်ပါအတ္တလန္တိတ်ဆော်လမွန်ကြီးပြင်းနှင့်ဝယ်ယူရိုင်း-ဖမ်းမိသို့မဟုတ်ရေရှည်တည်တံ့အခါတိုင်းတတ်နိုင်သမျှပင်လယ်စာမွေးမြူရေး။
အခွားသောပရိုတိန်း: အော်ဂဲနစ်အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥတစ်ပတ်ကိုသည်းခံခဲ့လျှင် 1-2 စားသုံးခြင်း; သိုးဆိတ်နို့ထွက်ပစ္စည်း, သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော skinless ကြက်သား, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကဲ့သို့အော်ဂဲနစ်အသား 1 ဝတ်ပြု။
EFA နှင့်ကျန်းမာရေး fats: မရှိမဖြစ်ဖက်တီးအက်စစ်ရောင်ရမ်း quelling မှအရေးပါသောသော့ချက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စင်ကြယ်အောင် ပြု. ငါးဆီ, krill ရေနံ, အနက်ရောင် Currant မျိုးစေ့ borage, ဒါမှမဟုတ်အိုမီဂါပိုက်ဆန်ဆီ၏ပုံစံကိုယူနိုင်ပါသည်။ အခွံမာသီးများနှင့် / သို့မဟုတ်မျိုးစပါးတစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာနေ့ရက်တိုင်း, အထူးသဖြင့် walnuts, ပိုက်ဆန်, Chia, လျှော်သို့မဟုတ်ပျားရည်အကျိုးရှိသောဖြစ်ကြသည်။ ဘရာဇီးအခွံမာသီး (သာ 2-3 ကိုစား) ဆယ်လီနီယမ်မြင့်မားသောပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ (အသက်အရွယ်မရွေးဘို့အီတလီနိုင်ငံများတွင်အသုံးပြုထားပြီးဖြစ်သော) Grapeseed ရေနံချက်ပြုတ်ဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဆေးပတ်တီးစနဲ့အရသာအဘို့သံလွင်, ထောပတ်သီး, walnut, hazelnuts နှင့်နှမ်းအဆီများကိုသုံးပါ။ သူတို့ပဲပုပ်, ပြောင်းဖူး, canola နှင့် Blend အဆီများများသောအားဖြင့်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောဖြစ်ကြောင်းစိတျထဲတှငျ rancid easily.Keep ဖြစ်လာစေရန်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းမှအထောက်အကူအဖြစ်အအေးခန်းထောပတ်သီးနဲ့ခွံမာသီးဆီထားပါ။
အဖျော်ယမကာ: filtered သို့မဟုတ်အရည်အသွေးမြင့်မားကောင်းစွာရေများများအဖြစ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်ပါ။
ကျန်းမာအချိုပွဲ: သွေ့ခြောက်သောအသီးကိုသီးအလွန်သေးငယ်တဲ့အပိုငျး, အသီး sorbet, အသီး kanten, သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ချောကလက်၏အနည်းငယ်ရင်ပြင်အားလုံးလက်ခံနိုင်သောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ အပူပိုင်းအသီး, အော်ဂဲနစ် unsulphured နှင့် unsweetened ဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျချောကလက်ကိုစားလိုလျှင်, သေချာပါကအော်ဂဲနစ်နှင့်အနည်းဆုံး 70% cacao ဖြစ်ပါတယ်စေ။