Apple ကဝက်သားခုတ်ဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာဌာပနာမုပန်းသီးသုံးတတ်၏ Granny Smith သို့မဟုတ်ပါ Macintosh ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့် Granny Smith ပန်းသီးနဲ့တူငါသူတို့တစ်တွေကောင်းတဲ့ကုမ္ပဏီတခုနှင့်ပြတ်သား texture ရှိသည်နှင့်သူတို့အဖြစ်လျင်မြန်စွာအခြားအမျိုးပေါင်းအဖြစ်အညိုရောင်ကိုဖွင့်မပေးကြဘူး။ အကြောင်းမူကား,
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဒီရိုးရှင်းတဲ့သုံးပစ္စည်းစာရွက်ဖို့ပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ (အဆိုပါဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ရေတွက်မထင်သော်လည်း,! သင်အမြဲလက်ပေါ်သူတို့အားရှိသင့်) သငျထောပတ်အချို့ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ saute နှင့်ဝက်သားခုတ်ဖို့ add, ဒါမှမဟုတ်တချို့ peeled (သို့မဟုတ် unpeeled add နိုင် ) Cube အာလူး။ အချို့သောအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add; marjoram သို့မဟုတ်စမုန်ဖြူအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ အလွန်သေးငယ်သော creamy အာလူးလည်းကောင်းဖြစ်လိမ့်မယ်။ သူတို့ကဖုတ်ဖို့ပန်းသီးနှင့်ဝက်သားခုတ်ယူသောတစ်ချိန်တည်းအတွက်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ဤမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်အားလုံးထောပတ်သီး, လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ချယ်ရီသို့မဟုတ်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ကြိုးစားကြည့် သစ်တော်နှင့်ဂရင်းသုပ် a nice ဆနျ့ကငျြဘအဘို့။ တချို့ကကြက်သွန်ဖြူကင်သို့မဟုတ် scones a nice များအပြင်နောက်ထပ်ပေမယ့်တကယ်မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 boneless ဝက်သားခုတ် (3/4 "အထူ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 2 ပန်းသီး (peeled နှင့်ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 3 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ အဆိုပါဖန်ခွက်ထဲမှာဝက်သားခုတ်သို့မဟုတ်သတ္တုမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထားပါနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ (ဝက်သားခုတ် 25 မိနစ်မီးဖို၌ဖြစ်ရပြီသည်အထိပန်းသီး Peel နဲ့ခုတ်မနေပါနဲ့။ ) ဟင်းအဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မိနစ် 350 ဒီဂရီအက်ဖ်မှာခုတ်ဖုတ်ရမည်။
အဆိုပါပန်းကန်ကိုလှန်စီခုတ်ထိပ်ပေါ်ကုန်တယ်ပန်းသီးအချို့ထားပါ။ အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူထောပတ်နှင့်ဖျန်းနှင့်အတူ dot ။ ယင်းဝက်သားခုတ် glaze နှင့်အနည်းဆုံး 145 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိအခြား 10 ဦးမှ 15 မိနစ်, ထင်ရှား, မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ဒယ်အိုးပြန်သွားရန်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 601 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 186 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 118 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 55 ဂရမ် |