ဒါကပန်းသီးအဆာတစ်ဦးပိုင်ဖြည့်ဖို့လုံလောက်တဲ့စေသည်, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးလည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်သို့မဟုတ်လက်-ကျင်းပ pies တစ် cobbler, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးပြတ်သားဖြည့်ဖို့ကသုံးပါ။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့်လှလှပပထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။
သငျသညျလကျ pies များအတွက်အသုံးပြုရန်စီစဉ်လျှင်သင်ပန်းသီးခုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကကျဲပါးပန်းသီးလှီးသို့မဟုတ်တစ်ပိုင်သို့မဟုတ် cobbler များအတွက်ကြမ်းသူတို့ကိုခုတ်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါစာရွက်အလွယ်တကူပိုပြီး pies များအတွက်နှစ်ဆသို့မဟုတ်များပြားစေနိုင်ပါတယ်။ ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အနညျးငယျကတခြားစိတ်ကူးများအေးခဲနေသောများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ပေါင်ပန်းသီး (သို့မဟုတ် 10 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ခွက်အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
- 3/4 ခွက်ကို granules သကြား
- 4 ဇွန်း cornstarch
- dash nutmeg
- ဆားမထိမခိုက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့် core ကိုပန်းသီး။ အန်စာတုံးကြမ်းသို့မဟုတ်ထုသို့မဟုတ်သူတို့ကိုလှီးပြီးကြီးမားတဲ့ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ ငါအဆာနှင့်အတူလက်ကျင်းပ pies အောင်ကြောင့်မျှမျှတတသေးငယ်တဲ့ပန်းသီးအန်စာတုံးဖို့ရွေးချယ်ခဲ့တယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူ diced သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုပန်းသီးဆမ်း။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သကြားနဲ့ cornstarch ပေါင်းစပ်; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ ပန်းသီး, nutmeg, ဆား, သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေနေစဉ်မျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။ 20 ခန့်မှ 30 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အရောအနှောအတော်လေးထူသည်တိုင်အောင်, အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်မကြာခဏနှိုးဆော်။ အဆိုပါ vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။
- 30 ခန့်မှ 45 မိနစ်အဆာအေးမြပါစေသော။ သငျသညျခကျြခငျြးအဆာကို အသုံးပြု. မရမူလျှင်, (အောက်ကခဲညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ) အထိ 2 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကွန်တိန်နာထဲမှာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းပါသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အထိ 12 လကြာသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။
- လက်-ကျင်းပ pies, cobbler, ပန်းသီးပြတ်သား, ဒါမှမဟုတ်လည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်အတွက်တစ်ပိုင်အတွက်အဆာများကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆိုပါစာရွက်ပန်းသီးအဆာများနှင့် ပတ်သက်. 4 ခွက် (2 ပိုင့်) စေသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ဒါကပန်းသီးအဆာအေးခဲစေနိုင်သည်။ ထို့နောက်ဦးခေါင်းအာကာသ 1/2 လက်မနှင့် ပတ်သက်. ထွက်ခွာရေခဲသေတ္တာကွန်တိန်နာသို့ ladle လောက် 45 မိနစ်များအတွက်အဆာ Cool ။ သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်ရေခဲသေတ္တာအိတ်ထဲသို့ထုပ်ပိုး။ အထိမ်းအမှတ်တံဆိပ်, အမည်နှင့်ရက်စွဲကိုအတူတံဆိပ်နှင့်တစ်နာရီခန့်များအတွက်အဆာအေးမြပါစေ။ အထိ 12 လအတွင်းအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပိုင်အဆာများထဲမှ 20 အောင်စလုပ်နိုင်တဲ့အစားထိုးရန်ပိုင်အဆာများနှင့် ပတ်သက်. 2 1/2 ခွက်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- ပန်းသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်နှင့်အတူသစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg အစားထိုးပါ။
- သစ်တော်သီး Pie ဖြ - Core peeled နှင့်အန်စာတုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီးနှင့်အတူပန်းသီးအစားထိုးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 314 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 81 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |