မီးခိုး Add ပြီးပိုကောင်းတဲ့ meatloaf ဖြစ်စေခြင်းငှါအနိမ့်နှင့်နှေးကွေးသော technique ကို
အားလုံး စစ်မှန်တဲ့ကင် brisket, နံရိုးနှင့်ဝက်သားပခုံးကဲ့သို့အသားစျေးသက်သာဖြတ်တောက်မှုအတွက်၎င်း၏မူလတွေ့, ဒါကြောင့်တစ်ဦးသည်ခေတ်သစ်ကင်ဂန္ဖြစ်စေခြင်းငှါဆေးလိပ်သောက်ဖို့မြေပြင်အသားယူထူးဆန်းမထင်သင့်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကသင့်ရဲ့မီးဖိုတဖို၌ meatloaf အောင်သကဲ့သို့လွယ်ကူပေမယ့်သိပ်ပိုပြီးအရသာနှင့်အတူဖြစ်ပါသည်။ အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များနှင့်အတူ, သင်သည်နောက်တဖန် meatloaf ကိုချစ်စေမည်တဲ့ကင်ပန်းကန်အောင်လိမ့်မည်။
ပုံဖော်: အစဉ်အလာတစ်ခု meatloaf တစ်မုန့ဒယ်အိုးထဲမှာတတ်၏။
ကြှနျုပျတို့တတ်နိုင်သမျှအတိုင်းအသားရဲ့မျက်နှာပြင်၏အဖြစ်အများကြီးဖော်ထုတ်ချင်ဒါကြောင့်မီးခိုးအရသာအရှိဆုံးစေချင်တယ်။ အလားတူပင်ကျွန်ုပ်တို့၏မီးခိုးထိတွေ့မှုအမြင့်ဆုံးပါလိမ့်မယ်တဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်ချင်တယ်။ ငါအခြေခံမုနျ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်, ဒါပေမယ့်တစ်စတိုးဆိုင်အဖြူရောင်မုန့်ဝယ်အတူတကွပြုလုပ်ကျင်းပရန်ဒယ်အိုးမရှိဘဲပိုမိုတစ်ဦးပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နှင့်တူထက်။ သငျသညျစိုထိုင်းသောဗဟိုစောင့်ရှောက်နိုင်အောင်သင်တတ်နိုင်သမျှအလယ်မှာမှတဆင့်မုန့်အဖြစ်ထူစေသေချာအောင်လုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ငါအခုကအထဲသို့ဝင်အရာပေါ်အချိန်အများကြီးဖြုန်းဖို့သွားဘူးဒါချက်ပြုတ်နည်းများရာပေါင်းများစွာ meatloaf ထွက်အဲဒီမှာရှိပါတယ်။ အဘယျသို့သင့်ကိုငါကင် meatloaf ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကိုပြောချင်တယ်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့် texture နှင့်အတူလုပ်ဖို့ကပိုရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့လုပ်ချင်တဲ့ပုံသဏ္ဌာန်နှင့်ကျနော်တို့က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကျင်းပရန်ဒယ်အိုးသုံးပြီးခံရဖို့သွားကြသည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား, ကျနော်တို့ meatloaf တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအနေဖြင့်အတူတကွကျင်းပရန်ဖို့လုံလောက်တဲ့အခိုငျအမာသောအသားအရောအနှောချင်တယ်။ ဤသည်ကျွန်တော်တစ်ဦးခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောင့်တစ်ဦးအလွန်မြဲမြံစွာတဦးတည်းချင်မဆိုလိုပါ။
ရာသီ: ကြှနျုပျတို့လိုသည်အခြားကင်အသားနဲ့တူပါကကုသရန်လိုခငျြတဲ့ကင် meatloaf များအတွက်ရည်ရွယ်နေကြသည်ကတည်းက။ ဒါကကျနော်တို့အကောင်းတစ်ကင်ပွတ်အသုံးပြုချင်ဆိုလိုသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျအသားအရောအနှောသို့အရသာချပြီးခံရဖို့သွားကြသည်, ဒါပေမယ့်အဘယျသို့ငါပြုရမည်ကိုကြိုက်ကအရသာ, crusty မျက်နှာပြင်ပေးကူညီပေးဖို့ပွတ်အတူ meatloaf ၏မျက်နှာပြင်မွမှေုနျ့ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါက meatloaf တစ် texture (ပြင်ပအပေါ်ပျော့အလယ်၌, crispy) ပေးသည်။ ဒါကြောင့်အရသာမှအရောအနှောတစ်ဦးပွတ်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်ပတွင်ကသက်ဆိုင်ပါသည်။
နေရာချထား: အရှိဆုံးဆေးလိပ်သောက်သူများမှာမီးခိုးမြင့်တက်။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာသင့်ရဲ့ meatloaf နေရာယူခြင်းကွာ, အမဲသားကနေမီးခိုးတွေအများကြီးနေမှုကိုအာရုံလွှဲရန်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ကမလိုချင်ကြဘူး။ တဦးတည်းမဟာဗျူဟာတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် meatloaf နေရာထို့နောက်ဆေးလိပ်သောက်ဆန်ခါပေါ်မှာဤဝတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပြဿနာ meatloaf အဆိုပါ Grid အကြားချော်လေ့ဖြစ်ပါတယ်။ အော်တန်ဘရောင်း meatloaf ၏အရွယ်အစားမှဖြတ်ခေပျြမြားစက္ကူသုံးပြီးအကြံပြုထားသည်။ ဤသည်ကပတ်ပတ်လည်မီးခိုးပြောင်းရွှေ့တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်အနေဖြင့်အတူတကွ meatloaf စောင့်ရှောက်ဖို့ဿုံအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဤသူသည်ငါသုံးတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုအရေးပါသည်ကချက်ပြုတ်ရေးနေစဉ် meatloaf ရွှေ့ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသည်ဆိတ်ကွယ်ရာကိုချိုးဖောက်ကနေတားဆီးပါလိမ့်မယ်။
အပူချိန်: မြေပြင်အသားတစ်ဦးအနိမ့်နှင့်နှေးကွေးသောအပူချိန်မှာအချိန်အများကြီးမဖြုန်းသင့်တယ်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အက်ဖ် 250 ခန့် 275 ဒီဂရီဤကင်ပန်းကန်ပေါ်အပူတက်ကိုဖွင့်မယ့်ဒီဆဲ BBQ Meatloaf ဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုလိမ့်မည် မီးခိုးအကောင်းတစ်ဦးထိုးရပေမယ့်အစာရှောင်ခြင်းအလုံအလောက်ကြီးထွားလာရာမှဘက်တီးရီးယားစောင့်ရှောက်ဖို့ကချက်ပြုတ်မည်ဖြစ်သည်။ ဘေးကင်းလုံခြုံဖြစ်စေရန်, သငျသညျ 165 ဒီဂရီအက်ဖ်၏နိမ့်ဆုံးပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရန်သင့် meatloaf အပူရမယ်
မီးခိုး: မြေပြင်အသားစုပ်ယူ မီးခိုး ကျွန်တော်တစ်ဦးပျော့မီးခိုးသေးငယ်တဲ့ပမာဏမှသိမ်းထားချင်ဤမျှလောက်ပိုမြန်သည်အခြားအသားထက်။
အသီးတော meatloaf, အထူးသဖြင့်ပန်းသီးနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ကျနော်တို့အများကြီးသင်အမှန်တကယ်သေချာပေါက်ဒီလုပ်မယ့်ဆေးလိပ်သောက်မလိုအပ်ပါဘူးကျွန်တော်တို့ရဲ့ BBQ Meatloaf များအတွက်မီးခိုးမလိုအပ်ပါဘူးလို့ပဲ။ မီးသွေးကင်ဿုံအလုပ်မလုပ်ခြင်းနှင့်သင်သည်သင်၏ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်မှာမီးခိုး generate နိုင်လျှင်သင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာကြောင်းကိုသုံးနိုင်သည်။ အနည်းငယ်မီးခိုး Make နှငျ့သငျကောင်းသောဖြစ်လိမ့်မည်။
ပိတ်ပြီးသွား: မည်သည့်အသားနှင့်အတူအမျှသင်သည်သင်၏ meatloaf ကင်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်အချိန်အတန်ကြာလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကအမဲသားကိုဖြေလျှော့ဖို့နဲ့အစိုဓာတ်ကိုအညီအမျှအတွင်းမှထွက်ဖြန့်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ သင် meatloaf ချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးပါပြီတပြိုင်နက်, ဆေးလိပ်သောက်, အဖုံးထဲက ယူ. အကြောင်းကို 10 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။ ထိုအခါထွင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။