အခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်မယ့်အခါ, Cornbread ရုံအတူတူပင်မြည်းစမ်းမထားဘူး။ ဒီအစဉ်အလာတောင်ပိုင်း cornbread ပုတော၌ထားသောဖြစ်ပါတယ်အောင်ရန်အသော့ကြောင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပြတ်သား-န်းကျင်-The-အနား texture အချောမုန့်ပေးသောကိုနှင်ထုတ်-သံဒယ်အိုး, preheated ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ခွက်အဝါရောင် cornmeal
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခွက် buttermilk
- 1 ကြက်ဥ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- 10 လက်မအရွယ်သွန်းသံ skillet မှရေနံ Add, ဆီအရမ်းပူရဖို့ 5 မိနစ်မီးဖို၌ထားလေ၏။ အတူတူအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ လုံးဝရောထွေးသည်အထိကြက်ဥနှင့် buttermilk Whisk ။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ Add နှင့် overmixing မရှိဘဲ Battery ကိုဖွဲ့စည်းရန်လုံလောက်ရောမွှေပါ။
- အဆိုပါသွန်းသံမီးဖိုထံမှထွက်ဝေ့နှင့် Battery ကိုထဲသို့ဆီကိုလောင်း Remove နှင့်နှိုးဆော်။ , ပြန်သွန်းသံ skillet သို့အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့မုန့်ဖုတ်အဆိုပါ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ cornbread ၏ထိပ်မှရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သင့်, နှင့်မုန့်ဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ကနေအနည်းငယ်ကွာဆွဲရပါမည်။ ဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေခံရန်မကြိုးစားမီ 10 မိနစ်အဘို့အအေးမြပါစေသော။
- ထောပတ်နှင့်အတူပျံ့နှံ့နွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 242 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 33 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 322 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |