အဆိုပါ Centennial လာကြတယ်နယူးယောက်စီးတီး၏ The Stanton တို့လူမှုထံမှလာကြောင့်ဖြစ်ပါတယ် တဲ့အံ့သြဖွယ်လာကြတယ် အားလပ်ရက်ရာသီအတွက်မီနူးပေါ်မှာ။ ဒါဟာအစတစ်နာနတ်သီးကိုနှစ်သက်ရဲ့မွေ့လျော်ပါတယ်။
ဤသည်ဖြစ်နိုင်သည်ယင်း၏လေးပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးခုအပူပိုင်းအသီးများပါဝင်သည်ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်တွေ့လိမ့်မည်အရှိဆုံးနာနတ်သီး-ထုံမွှန်းကော့တေးတစျခုဖွစျသညျ။ ဒါဟာနွေရာသီပါတီများအဘို့ကောင်းသောဖြစ်နိုင်သည်စဉ်အခါ, ဝီစကီနှင့်နံနံကတစ်ညီတူညီမျှအလားအလာ option ကိုမှန်ကန်စေသည်တဲ့လှည့်ကွက်ထည့်ပါ ဖျော်ဖြေမှုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ ။
အဲဒီမှာဒီလာကြတယ်နှင့်အတူပါဝင်ပတ်သက်အချို့ prep ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လည်းအခွန်ကြောင်းအချည်းနှီးဖြစ်၏နှင့်သင်သည်သင်၏ပါတီမတိုင်မီတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအလုပ်အများစုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး infusing ဖွငျ့စတငျ ကြီးမြတ်ဝီစကီ ပုနံနံ-နာနတ်သီးရည်ကိုဖန်တီးရန်အချို့သောမြန်ဆန်မီးဖိုထိပ်တန်းမှော်လုပ်ပေးပြီးတော့, လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူကော်လိုရာဒိုကနေ။ ဤအချိန်တွင်သင်သည်လည်းရေခဲအဖြစ်အသုံးပြုခံရဖို့ Cube ၌သင်တို့၏ကျန်ရှိနေသောနာနတ်သီးအေးခဲချင်ပေမည်။
ဘယ်အချိန်မှာပါတီအချိန်ခန့်သန့်စင်သောကပိုနာနတ်သီးကြွလာအနည်းငယ်သံပုရာညှစ်နှင့်အနည်းငယ်ပိုပြီး caramelize ။ သင်အကြိုက်ဆုံးဖန်အိုးထဲမှာအတူတူအရာအားလုံးကိုထားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ခွက်ကိုနာနတ်သီး-ထုံမွှန်း Stranahan ရဲ့ကော်လိုရာဒို
- ဝီစကီ
- 3/4 ခွက်ကိုနံနံ-နာနတ်သီးရည်
- 1/4 ခွက်ကို
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
- 4 ခွက်
- နာနတ်သီး (လတ်ဆတ်စင်)
- အပါအ:
- သံပုရာချပ် (caramelized)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ prep
- 24 နာရီကြာ 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ Cube နာနတ်သီးနှင့်အတူ Stranahan ရဲ့ကော်လိုရာဒိုဝီစကီ 1 1/4 ခွက်ကိုမသွားအောင်။
- စင်ကြယ်သော 4 ခွက် လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး၏ ကောင်းစွာဒဏ်ငွေစစ်အောင်မှတဆင့်တစ်ဦး Blender နှင့် strain ၌တည်၏။
- ဤဆင်တူတဲ့နည်းလမ်းအတွက်နံနံ-နာနတ်သီးရည် Make ပူစီနံ-Citrus ရည် နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကို အသုံးပြု. ။ သင်တို့သည်လည်းနာနတ်သီးသန့်စင်သောအသုံးပွုနိုငျပေမယ် fine-စစ်ကအေးတစ်ချိန်ကရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အနည်းငယ်သံပုရာသွေးတွေစီးထွက်လာမယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီအနည်းငယ်သာအပူနှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်အညိုရောင်သည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်များအတွက်သံပုရာချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်သံပုရာ Caramelize ။ သင်တို့သည်လည်းအပိုချိုအနည်းငယ်သကြားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါလာကြတယ် Make မှ
- နာနတ်သီး-ထုံမွှန်းဝီစကီ, တင်းမာနာနတ်သီးသန့်စင်သော, နံနံ-နာနတ်သီးရည်များနှင့်ပေါင်းစပ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို သင်အကြိုက်ဆုံးစပျစ်သီးကိုအိုးသို့မဟုတ်လာကြတယ်ပန်းကန်ထဲမှာ။
- အနည်းဆုံးတစ်နာရီ Chilling ။
- ဘယ်အချိန်မှာအစေခံရန်အဆင်သင့်, ရေခဲထည့်ပါ။ အေးစက်နေတဲ့နာနတ်သီး၏ကြီးမားသော Cube တို့သည်ကြီးစွာသောလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်တာရှည်တည်တံ့သစ်သီးအရသာများအတွက်အစားရေခဲကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
- အတော်ကြာ caramelized သံပုရာချပ်နှင့်အတူအပါအ။
(အဆိုပါ Stanton တို့လူမှုထံမှကြော်)
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 42 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 5 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |