သံပုရာဆန်တောင်ပိုင်းအိန္ဒိယအတွက်အသုံးအများဆုံးဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးတည်းကိုစားသို့မဟုတ် raita, ဒိန်ချဉ်, ချတ္တနီးသို့မဟုတ် Kosambari (သုပ်အမျိုးအစား) နှင့်အတူနေသည်။
သငျသညျအလျင်ဖြစ်ကြလျှင်ကျန်ဆန်ဖြင့်လုပ်သောနိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့သင်တို့ကိုအလွယ်တကူအတူတကွပစ်နိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းသေးအရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်များအတွက်ဘက်မှာအချို့ poppadums ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နံနံ မျိုးစေ့များ
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, canola သို့မဟုတ်နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန်ညင်းမျိုးစေ့များ
- 3 4 မှဟင်းရွက်များ
- အလျားအလျားလိုက်အပေါက် 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး
- ပြီးလျှင်ဂျင်း 1 လက်မအရွယ်အပိုင်းအစ,
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲ (လှော်နှင့် unsalted)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်းမှုန့်
- 2 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 2 ခွက်ဘာစမာတီဆန် (သို့မဟုတ်ကျန်ဆန်) ချက်ပြုတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ညင်ညင်သာသာကင်ပြီးမှ, ပြီးတော့ကြမ်းမှုန့်ထဲသို့နံနံမျိုးစေ့များကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူနှင့် add မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ , ဟင်းရွက်များနှင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး။ အဆိုပါ spluttering မှတ်တိုင်များသည်အထိအရောအနှောကြော်။
- အဆိုပါဂျင်းနှင့်မြေပဲထည့်ပါ။ အခြားမိနစ်များအတွက်အရောအနှောကြော်။
- အဆိုပါ Add နနွင်း မှုန့်နှင့် burner ကို turn off ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- မြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေဖို့ဆန်, လှော်နံနံအမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1039 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 169.998 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 189 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 13 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |