သငျသညျအမျိုးမျိုးသောအကြောင်းပြချက်များအဘို့သင့်ချက်ပြုတ်ရာမှကယ်လိုရီဖြတ်ဖို့လိုပေမည်, သို့သော်ရုံရှိရာစတင်ရန်မသိရပါဘူး။ တဖန်သင်တို့ကယ်လိုရီလျှော့ချနည်းနည်းအရသာနှင့်မျှမအသွင်ညီမျှကြောင်းထင်ပေမယ့်မပေးစိတ်ပျက်လက်ပျက်ကျင့်ကိုကျင့်လျှင်။ ဤတွင်ကယ်လိုရီကိုလျှော့ချသော်လည်း, သင်၏ palette ကိုနှစ်သက်နိုင်မအချို့ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုဖြစ်ကြသည်။
06 ၏ 01
အဆီ minimize
ဒီစားဖိုမှူးများအတွက်လတ်ဆတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသာ။ PeopleImages / DigitalVision / Getty Images သငျသညျကိုမျှော်လင့်မယ်အဖြစ်, အောင်ချက်ပြုတ်အဆီများနှင့်အဆီအဘို့အအောင်စကိုအခြားပစ္စည်းထက်ပိုပြီးကယ်လိုရီထည့်ပါ။ အဲဒီအစားအရသာထပ်ထည့်ဖို့, အတားအဆီးကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားကိုသုံးပါ, သင့်ပန်းကန်မှအသားဟင်းရည်ထောပတ်, မာဂျ, ရေနံ, ဒါမှမဟုတ်အသားယိုဖြည့်စွက်ခြင်း, မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အဆီ၏တစ်ဝက်ကိုအစားထိုးပေးဖို့ unsweetened applesauce ၏။
အဆီနောက်ထပ်ဒီထက်သိသာအရင်းအမြစ်နို့ထွက်အစားအစာများကနေလာပါတယ်။ နို့, မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲများအပြည့်အဝအဆီဗားရှင်းမြောင်းများနှင့်စူပါမားကက်မှာရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်း၎င်းတို့၏အများအပြားလျှော့ချခြင်းနှင့်နိမ့်အဆီ counterparts တွေကိုအဘို့အရွေးချယ်
06 ၏ 02
ပိန်အသားနှင့်ကြက်မွေးမြူ Choose
အသားသို့မဟုတ်ကြက်တစ်ဦးပိန်ကြုံဖြတ်နှင့်အတူစတင်။ အသား၏ပိန်ကြုံဖြတ်တောက်မှုပတ်ပတ်လည်, ခါးကိုများနှင့် sirloin ပါဝင်သည်။ လူအများစုဟာကြက်ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သူတို့တစ်တွေအနိမ့်ကယ်လိုရီအခြားရွေးချယ်စရာရွေးချယ်ရာတွင်ဖြစ်ကြောင်းထင်ပေမယ့်သင်အသားအရေမပါဘဲနို့ကနေအဖြူအသားကို select လျှင်ဤသာမှန်သည်စိတ်ကိုထား။
06 ၏ 03
နည်းသကြားကိုသုံးပါ
သငျသညျသင်သည်များစွာသောသကြားလုံးများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်ထက်ဝက်ခန့်အားဖြင့်သကြားဓာတ်ကိုချုံ့နိုင်ပါတယ်သိကြသလား? ဟုတ်ပါတယ်, သင်ချိုအချို့ကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်စာရွက် vanilla, လေးညှင်းပွင့, nutmeg, ဒါမှမဟုတ်သစ်ကြံပိုးအဘို့ကိုခေါ်လျှင်, သင်အရသာအစားထိုးရန်ကူညီရန်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အနည်းငယ်အပိုထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်, ထိုမုန့်ဖုတ်အတန်းမှာအတွက်ရရှိနိုင်အများအပြားသကြားအစားထိုးရှိပါတယ်။ အခြို့သောအမြင့်ဆုံးအပူချိန်မှာချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသူတို့ရဲ့ချိုကိုဆုံးရှုံးလုပ်ပေးအဖြစ်သကြားအစားထိုးအတူသတိထားရကြဘူး။
06 ၏ 04
မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ဟင်းချက် Method ကိုရှေးခယျြပါ
ကြော်, sauteing နှင့်ဆက်ပြောသည်ရေနံတွေအများကြီးလိုအပ်တယ်သောကွောနက်ရှိုင်းသောအဆီ fryer ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ရှိလျှင်အစား, အားလုံးနည်းနည်းကိုသုံးပါရာမုန့်ဖုတ်, broiling, grilling, မဲခိုး, ဒါမှမဟုတ် steaming နှင့်အတူကပ်, အဆီကဆက်ပြောသည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ယိုဝေးအစားအစာမှကျကြမှခွင့်ပြုခဲ့ကြောင့် Broiling နှင့်ကင်အသားအဘို့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
06 ၏ 05
ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်
သူများသည်တောက်ပနှင့်ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင့်ရဲ့ပန်းကန်မှဗေဒအယူခံ add နှင့်အရေးကြီးသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေနဲ့ထုပ်ပိုး, သေးအနည်းငယ်ကယ်လိုရီအထောက်အကူပြုနေကြပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်, casseroles နှင့် meatloaf အဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးအစားအားလုံးကိုထဲမှာအသားအချို့အစားထိုးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။
06 ၏ 06
အရသာပါဝင်ပစ္စည်းများ
အရသာပါဝင်ပစ္စည်းများတွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါအနည်းငယ်ရှည်လမ်းတတ်၏။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒိန်ခဲတွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, ထိုကဲ့သို့သော gorgonzola သို့မဟုတ်ချွန်ထက် cheddar အဖြစ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အရသာအမျိုးမျိုးကို select နှင့်ကယ်လိုရီတွေအများကြီး add မဟုတ်သကဲ့သို့သာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသုံးပါ။ ဒါ့အပြင်အနိမ့်ကယ်လိုရီအရသာအများကြီးထည့်သွင်းဖို့သူတို့ရဲ့အခြောက်လှန်းအခြားရွေးချယ်စရာ၏အရပျ၌လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။