Marmalade ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ

၏ Citrus အူနှင့်အစေ့ gelling ကူညီရန် pectin ဆံ့

Marmalade သိကောင်းစရာများ - Marmalade နှင့်အတူဟင်းချက်

သင့်ကိုယ်ပိုင် Marmalade ပြုလုပ်ခြင်းမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, သူတို့ဆိုအခါသမယအဘို့ကြီးသောလက်ဆောင်တွေပါစေ။ ဤတွင်အချို့သောအကြံပေးချက်များနှင့်အရိပ်အမြွက်နေသောခေါင်းစဉ်:

• Marmalade စေရန်ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ခြောက်သွေ့သောနေ့ရက်ကိုရွေးချယ်ပါ။

•ပူကိုရှောင်ရှားကိုကူညီမယ့်အချိန်ကသေးငယ်တဲ့သုတ်လုပ်ပါ။

•နောက်လိုက်ဖို့သိမှတ်ကြလော့။

•လျော်စည်သွတ်, unopened Marmalade တစ်နှစ်အထိတစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရပါမည်။

•အမြဲတမ်းရေခဲသေတ္တာ 6 လအတွင်းဖွင့်လှစ်ပြီးသုံးရန်အပြီး။



•မည်သည့်မှို၏ပထမဦးဆုံးနိမိတ်လက္ခဏာမှာစွန့်ပစ် Marmalade ။

• Citrus အသီးအပွထံမှသာပါးလွှာပြင်ခွံကိုဖယ်ရှားမယ့် zester, သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler ကိုသုံးပါ။ အဖြူရောင်အူများနှင့်အမြှေးပါးတစ်ခါးသောအရသာရှိသည်။

•သင် Citrus အသီးထဲကနေမှသာ zest နှင့်သစ်သီးကဏ္ဍများကိုသုံးပြီးအစေ့များနှင့်ပျော့ဖတ်ကြိုတင်ယူထား, cheesecloth အတွက်လည်စည်းနှင့်ကြွင်းသောအရာတို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်။ အဆိုပါအူနှင့်အစေ့ gelling အတှကျလိုအပျတာ pectin ဆံ့။

• 10 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့သို့သူတို့ကိုငါ pop, Citrus အသီးအပွထံမှပိုပြီးသီးဖျော်ရည်ကိုရရန်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုကိုင်ထားသည့်အလွန်သေးငယ်သောဆဲလ်တွေကိုချိုးဖျက်ဖို့အနည်းငယ်ဖိအားနှင့်အတူလှိမ့်ရှေ့တော်၌အေးမြပါစေသော။

•ယင်း zest တစ်ခုလုံးအသီးကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ အသီးကို Zest ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ဘို့ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။

•အားလုံးအသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မသုံးမီဆေးကြောသင့်သည်။

•စားကြွင်းစားကျန် zest တစ် ziptop အိတ်၌တံဆိပ်ခတ်နဲ့ 6 လအထိအေးခဲစေနိုင်သည်။ အသုံးမပြုခင်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်မလိုပါ။

•များအတွက် glaze အဖြစ်, အသီးထောပတ်အတွက် Marmalade ကိုသုံးပါ သား နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , နှင့် marinades



• Marmalade ကဲ့သို့သောငန် savory condiments နှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာလက်ထပ် Worcestershire ငံပြာရည် နှင့် ပဲပိစပ်ဆော့စ်

အဆိုပါ စာရွက်စုဆောင်းမှု အများအပြားကွဲပြားခြားနားသော Marmalade အမျိုးအစားများအဖြစ်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် Marmalade သုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်သူများပါဝင်သည်။

အိမ်လုပ် Marmalade ချက်ပြုတ်နည်း

• Bartlett သစ်တော်လိမ္မော်ရောင် Marmalade
• beet, သံပုရာနှင့်ဂျင်း Marmalade
ဘလူးဘယ်ရီ Marmalade
Burgundy လိမ္မော်ရောင် Sauce နှင့်အတူ Brisket
Marmalade Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်မုန်လာဥကိတ်မုန့်
•မုန်လာဥ Marmalade
ခရစ္စမတ်၏ Citrus Marmalade
Cranberries Amaretto
Cranberry လိမ္မော်ရောင် Marmalade
Cranberry လိမ္မော်ရောင်ပေါင်ကိတ်မုန့်
အမှောင် Fruitcakes
ရွှေခရမ်းချဉ်သီး Marmalade
က Grand Marnier Marmalade
အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး Marmalade •
Kiwi Lime Marmalade
သံပုရာ Marmalade
Lime Marmalade
Nectarine-Orange မှ Marmalade
ကြက်သွန်နီ Marmalade
လိမ္မော်ရောင်ချောကလက် Chip လျင်မြန်စွာပေါင်မုန်
Peach Marmalade •
Quince Marmalade
•အနီရောင်ကျွဲကောသီး Marmalade
အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဂျင်း Marmalade
လျှောခရမ်းချဉ်သီး Marmalade
•ရှိနေပြီးအခြားနိုင်ငံလိမ္မော်ရောင် Marmalade

Marmalade အသုံးပြုခြင်းချက်ပြုတ်နည်း

မုန့်ဖုတ် Marmalade ပန်ကိတ်
ကြက်သွန်နီ-သံပုရာ Marmalade နှင့်အတူ•အမဲသား Brisket
လိမ္မော်ရောင် Marmalade နှင့်အတူမုန် Pudding
Burgundy လိမ္မော်ရောင် Sauce နှင့်အတူ Brisket
Marmalade Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်မုန်လာဥကိတ်မုန့်
ချယ်ရီလိမ္မော်ရောင် glaze ဟာမ
•အမွှေး & Tangy Sauce နှင့်အတူအုန်းဘီယာပုစွန်
Cranberries Amaretto
Cranberry stuffing Acorn စကွပ်
• crispy ၏ Citrus Goose
အမှောင် Fruitcake
အချိုပွဲဖွန်ဒူး Marnier
ဂျင်း Marmalade ကြက်သားသုပ်
အိုငျးရစျလက်ဖက်ရည် Brack
အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင် Marmalade ကွတ်ကီး
Marmalade မီးဖို-Fried Chicken
Marmalade-glaze ကြက်သား
လိမ္မော်ရောင် Bacon ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
•လိမ္မော်ရောင် Crepes Flambe
•လိမ္မော်ရောင် Marmalade Cream ဒိန်ခဲဘား
လိမ္မော်ရောင် Marmalade Cream ဒိန်ခဲ Pie
လိမ္မော်ရောင် Marmalade Cornish အဘိဓါန် Hens
လိမ္မော်ရောင် Marmalade Pecan ပေါင်မုန်
ငရုတ်ကောင်း Jelly ဝက်သားခါးကိုလှော်
ခရစ္စမတ်သည် Plum Pudding •
Chipotle-Marmalade Sauce နှင့်အတူဝက်သား Tenderloin
• Spice ပွတ်သပ်နှင့်အတူအနှေး-ကင်နံရိုး
အမွှေးအကြိုင်လိမ္မော်ရောင် Marmalade ခြမ်းကင်
စပ် Marmalade soy Dip
• White ကချောကလက်လိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့်