အသားနေဆဲရှားပါးပေမယ့်ဂျာမန်ခဲ့အိမ်ရှင်မကတော့တနင်္ဂနွေစားပွဲပေါ်တွင်အထူးပန်းကန်ထားရန်လိုခငျြသညျ့အခါ Falscher hase ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အပြီးထင်ပေါ်ကျော်ကြားသို့ရောက်ကြ၏။
ပညာသားပါ Cook ကသူတို့အတူတကွကုန်တယ်သားရောသူတို့ကိုလှည့်ပတ် Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥထုပ်တစ်ယုန် (ဂျာမနီအတွက်အလွန်တန်ဖိုးကြီးအသား) ၏ဆင်တူတဲ့ meatloaf ထဲသို့အရောအနှော shaped က "ကင်" ။
parsley, မုန်ညင်း, မအဖြစ်ဘေကွန်သို့မဟုတ်အစက်အပြောက်, ထိုအရသာ spikes ဟနျဂရေီ paprika နှင့်အချဉ်မုန့်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်မြေပြင်အမဲသားပတ်ပတ်လည် (သို့မဟုတ်တဝက်ကိုမြေပြင်ပတ်ပတ်လည်နှင့်တစ်ဝက်ပိန်ဝက်သား)
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့် (ကှဲပွား)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း
- 3 ဇွန်း parsley (ကုန်တယ်)
- 3
- Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥ (peeled)
- 4 strips တွေဘေကွန်
- 1 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 1/4 ခွက်ကိုရေ (ပူ)
- 1/4 ခွက်ကိုရေ (ချမ်းအေး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (အနိမ့်အဆီအကြံပြုသည်မဟုတ်)
- optional: အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတူတကွအသား, ကြက်သွန်, အ breadcrumbs နှင့် 3 ဇွန်း, 2 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika, မုန်ညင်း, နဲ့ parsley ရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ် breadcrumbs နှင့်၏ကျန်ဖြန်းများနှင့် 1 ဦးခန့်လက်မအထူတစ်စတုဂံသို့အမဲသားကိုအရောအနှောပြားစေ။
- အလယ်မှာချမယ့်အတန်းအတွက်မြေတပြင်လုံး, Hard-ချက်ပြုတ်ကြက်ဥစီစဉ်ထားပါ။ ကြက်ဥကျော်အမဲသားကို Patti ၏နှစ်ဖက်ခေါက်။ ကောင်းတဲ့အခမဲ့-form ကိုမုန့်ပုံသဏ္ဍာန်သို့အမဲသားကိုဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ breadcrumbs နှင့်အတူစေတနာစိတ်ကုတ်အင်္ကျီ။
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- မီးဖိုပေါ်မှာဒတ်ခ်ျမီးဖိုတဖို၌သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အညိုရောင်သို့ဘေကွန်၏ 2 strips တွေခုတ်။ ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်း Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ဘရောင်းဘေကွန်မဲဆီအတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင် meatloaf ။
- အဆိုပါ meatloaf ကျော်ဘေကွန်၏ကျန်ရှိသော strips တွေ lay 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း အမဲသားဟင်းရည် ဒယ်အိုးထဲသို့နှင့်နေရာ ဒတ်ခ်ျမီးဖို ယင်းအပူကိုမီးဖိုတဖို၌တည်၏။ မုန့်ဖုတ်ခန့်က 45 မိနစ်ကျန်ရှိ 1/2 ခွက်ကိုဟင်းရည်နှင့်အတူရံဖန်ရံခါ basting ။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းမှ meatloaf Remove လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
- မီးဖိုထိပ်ပေါ်မှာကျောဒတျချြမီးဖိုထားပါနဲ့ရေပူ၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေအားလုံးအညိုရောင်-bits ကိုခြစ်။
- 1/4 ခွက်ကိုရေအေးနှင့်အတူ cornstarch ရောထွေးနှင့်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရုံကိုယူ ခဲ့. အချဉ်မုန့်အတွက်အပူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလျှော့ချပေးပါတယ်။ ချဉ်မုန့်ကဆက်ပြောသည်ထားပြီးပြီးနောက်ပြုတ်ဖို့မကြိုးစားပါ။
- optional ကိုငရုတ်ကောင်းနှင့်ယူထားတဲ့ဘေကွန်-bits နှင့်အတူရာသီ။ ပိုပြီးဆားထည့်ခြင်းမပြုမီမြည်းစမ်း။
- ပြုတ်, parsley အာလူးနဲ့ပေါင်းအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ meatloaf အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 574 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 502 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 584 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 49 ဂရမ် |