ဤတွင်ကြောင့်သုံးစွဲဖို့တစ်အရသာရှိတဲ့လမ်းရဲ့ ကျန်တဲ့ corned အမဲသား ။ အဆိုပါ corned အမဲသားအေးစက်နေတဲ့ hash Brown, ဒိန်ခဲနှင့်ရာသီနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြီးတော့နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်နေသည်။ အဆိုပါစာရွက်တမိသားစုလုံးပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအရသာတစျအိုးတလုံးကိုမုန့်ညက်စေသည်။ တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်အချို့သော Add ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် လုံးစပါးကိုပေါင်မုန့် တစ်စိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းစွာဟန်ချက်ညီမုန့်ညက်အောင်။
အဆိုပါပန်းကန် prep အချိန်အပေါ်မှာလက်-၏မပိုအသက် 15 ထက်မိနစ်ကြာ, သင်ကတခြားအမှုတို့ကိုပြုနေစဉ်အတွင်းကချက်ပြုတ်ရေး။
အပိုဆောင်းအရသာနှင့်အရောင်အဘို့အခြို့သောအစိမ်းရောင်နှင့်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါမှမဟုတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီများပါဝင်သည်အရာအေးစက်နေတဲ့ O 'Brien စတိုင်အာလူး, အတူဖျက်စီး hash Brown အစားထိုးလိုက်ပါ။ ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအဖြစ်ကောင်းစွာချက်နဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Cheddar ဒိန်ခဲ, ဆှစျဒိန်ခဲ, ဒါမှမဟုတ် cheddar တစ်ရောစပ်နှင့် Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲအားလုံးကောင်းသောအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် corned အမဲသား (ချက်ပြုတ်, ကျန်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့)
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 1 အထုပ်အေးစက်နေတဲ့ hash Brown (ဖျက်စီးရမဲ့, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း thawed, 24 32 အောင်စ)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီအမျိုးအနွယ်ကို
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
- ဖြစ်စဉ်ကိုအမေရိကန်ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့ 1 1/2 ခွက် (ဥပမာ,
- Velveeta )
- ဆလရီဟင်းချို၏ 1 (10 3/4-အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့အငွေ့ပြန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ corned အမဲသား Cut သို့မဟုတ်ပါကဖျက်စီး။
- ခွံကြက်သွန်နီနှင့်ကြမ်းကခုတ်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှေး cooker ၏ crockery ထည့်သွင်း။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်၏သုံးပုံတစ်ပုံကို၎င်း, corned အမဲသား၏သုံးပုံတစ်ပုံအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည် hash အညိုရောင်အာလူးနှေး cooker ၏အကြောင်းကိုလေးပုံတစ်ပုံဖြန်း။ ဒိန်ခဲ၏ 1/3 ခွက်ကိုအတူဖြန်း။ ဆလရီအမြိုးအနှယျ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- ကျန်ရှိနေသေးသော hash Brown, ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏ကျန်ရှိသော 1/2 ခွက်, နဲ့ဆားအခြားဖြန်း, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ဆလရီအမျိုးအနွယ်ကိုအတူအဆုံးသတ်သည်အလွှာနှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆလရီဟင်းချို၏မုန့်ပေါင်းစပ်နှင့်နို့အငွေ့ပြန်။ ရောနှောနေခြင်းနှင့်အာလူးအရောအနှောကိုကျော်သွန်းလောင်းရန်မွှေပေးပါ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 6 မှ 8 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
သိကောင်းစရာများ
- သငျသညျစည်သွတ် corned အမဲသားကိုအသုံးပြုနေလျှင်သင်ရေခဲသေတ္တာကြောင့်လျှင်, နာရီအနည်းငယ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့သည်အထိ Cube သို့ဖြတ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။
- အေးစက်နေတဲ့ hash Brown ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့နည်းလမ်းအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ သင်တိုအလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း-လျှင်သူတို့ကိုပိုကောင်းတဲ့မိုးရေတိမ်ပိုင်းကွန်တိန်နာထဲမှာ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ပါစေရန်အချိန်-ဖြစ်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာတစ်ခုတည်းအလွှာတစ်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုထွက်ပျံ့နှံ့ခြင်း, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အာလူးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့, တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုအဘို့ 30 ခန့်စက္ကန့်ကို 100% ပါဝါအပေါ်မိုက်ခရိုဝေ့။ တနည်းအားဖြင့်ကြီးမားတဲ့ဦး colander သို့ hash အညိုရောင်အာလူးသွန်းလောင်း။ သူတို့ thawed မှီတိုင်အောင်သူတို့အပေါ်မှာရေအေးကို run ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ Pat ပေါ်သူတို့ကိုထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- နို့မသိပ်သည်း-ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့် curdling ဆန်သောဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မကြာခဏနှေးကွေး cooker ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုဒူအငွေ့ပြန်။ သငျသညျ, အစားထိုးကြက်သားစတော့ရှယ်ယာကိုအသုံးပြုဖို့ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ရုံမရောက်မီနို့သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တစ်ဝက် add ရပါမည်ဆိုပါက။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 598 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 62 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 498 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 57 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |