မုန့်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီး Make လုပ်နည်း

ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးသေချာဖြစ်မည်ဟု, meltingly တင်ဒါဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီးဟာလုပ်ရတဲ့, အမဲဆီများနှင့်ကြော်၏ကယ်လိုရီမပါဘဲရုံတင်ဒါများနှင့်သွေးဆောင်အဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။

အဖြစ်အရသာအဖြစ်အမှုအရာကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ဖြစ်၏ Two-ခြေလှမ်းနည်းလမ်းကိုသုံးနိုငျ ခရမ်းချဉ်သီး brining က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုကိုင်ထားနှင့်မည်သည့်ပိုလျှံခါးသီးမှုကိုဖယ်ရှားကူညီရန်ပထမဦးဆုံး, ပြီးတော့ပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုကြင်သူတို့အဖြစ် browned ရရေနံနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချပ်ပက်ဖြန်းသို့မဟုတ်နိန် မုန့်ဖုတ်။

ဒီစာရွက်ကနှစ်ဆနှင့်လိုအပ်အဖြစ်သုံးဆနိုင်ပါသည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်များမှမီးဖိုအာကာသနှင့်လက်လှမ်းများကနှုတ်တိုက်ချပေးခဲ့တာအဖြစ်နေသည်ဟုသူအတွက်အလုပ်လုပ်ကြသည်။

crispy တစ်ခုခုလုပ်ချင်ပါသလား ကြိုးစားပါ မီးဖို-ကြော်ခရမ်းချဉ်သီး ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1
• ခရမ်းသီး
• 1 ဇွန်းပင်လယ်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ချွတ်ချုံ့နှင့်ပင်စည်နှင့်အစှနျးစှနျ့သေချာဖြစ်ခြင်း, သင်ပိုနှစ်သက်သမျှကိုပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာခန့် 1/2 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာဆားပျော်။ ဆားအပြည့်အဝပျော်ဝင်နေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ကောင်းစွာရောနှော, အေးမြသောရေ 4 မှ 6 ခွက်ထည့်ပါ။
3. ဆားရေထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ နစ်မြုပ်သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ခရမ်းချဉ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းပေါ်ပန်းကန်၏ထိပ်ထက်အနည်းငယ်သေးငယ်သောပန်းကန်သို့မဟုတ်အိုးအဖုံးကိုသတ်မှတ်မည်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ထိုင်ကြပါစို့။ (အောက်တွင်, မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ။ )

1. ဤအတောအတွင်းခရမ်းချဉ်သီးစိမ်ထားပါတယ်ပြီးနောက် 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူကြောင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့တဲ့အပိုင်းပိုင်း Pat ။ မဟုတ်ထပ်မှာရှိသမျှတို့, တစ်ခုတည်းအလွှာတွင် (သင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ဘယ်လောက်ခရမ်းချဉ်သီးပေါ် မူတည်. သို့မဟုတ်စာရွက်များ) တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးကို တင်. , အညီအမျှနဲ့ဆွဲဆောင်မှုဖုတ်ဖို့သူတို့ကိုအကြား space ကိုအနည်းဆုံးတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ။
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်တိုက်သို့မဟုတ်ရေနံနှင့်အတူကိုလေပေါ်မှာပ။ ကျော်အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်း Turn နှင့်အခြားဘက် (s) ကိုတိုက်သို့မဟုတ်လေပေါ်မှာပ။ အဆိုပါအဆင်မပြေတာ, ကြင် 10 မှ 15 မိနစ်ခန့် browned ထားပါတယ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ကျော်အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်း Turn နှင့်ဘေးထွက်လွန်း, 10 ထက်ပိုမိနစ် browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။
3. (ကဲ့သို့သောစာရွက်ထဲတွင်ဖုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါ ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan သို့မဟုတ် တူရကီလှော်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် ) သို့မဟုတ်နှင့်အတူ drizzled, ဆားနှင့်အတူဖြန်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်သူတို့ကိုအစေခံ ပိုးစာရှာလကာရည် , ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် / သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူပဲရှိတယ်။

မှတ်ချက်: အဘယ်ကြောင့်ဆားငန်ရေအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်? အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုဆားရည်အိုင်ကိုခေါ်, ထိုသို့ချက်ပြုတ်ရေးစဉ်အဲဒါကိုအတွက်အစိုဓာတ်ပေါ်သို့ခရမ်းချဉ်သီးကိုကိုင်ကူညီရန် osmosis ၏တန်ခိုးကိုအသုံးပြုသည်, အလှည့်ထဲမှာတစ်မုရှိတည်းရှုပ်ထွေးသို့ပြိုလဲအစား၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်ရာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဘက်အကျိုးကျေးဇူးကြောင့်လည်းရာသီကိုအသုံးပြုပြီးခရမ်းချဉ်သီး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	34
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,747 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )