Cornbread အပေါ်ယံလွှာကြော်နှင့်အတူမက်လီ Pie

Masa cornmeal မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောထားတဲ့မက္ကဆီကန်မက်လီ, မတူဘဲ, အမက်လီပိုင်တစ်ဦး cornmeal ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားအပေါ်ယံလွှာနှင့်မက်လီကဲ့သို့အသားအဆာဖြင့်လုပ်သောအနောက်တောင်ပိုင်းပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန် purportedly တက္ကဆက်ပြည်နယ်အတွက်ဝေါဟာရနှင့်အမေရိကန်အစားအစာနှင့်သောက်၏အဘိဓာန်ထဲမှာယောဟန်သည် Mariani ပြန် 1911 မှပုံနှိပ်ရက်စွဲများအတွက်ပန်းကန်၏ပထမဦးဆုံးဖော်ပြထားခြင်းအရသိရသည်။

ဒီဗားရှင်းမြေပြင်အမဲသားနှင့်ဖွဲ့, ဒါပေမဲ့တခြားကုန်တယ်သို့မဟုတ်မြေပြင်အသားကိုအသုံးပြုစေခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး, မှည့်သောသံလွင်သီးများနှင့်ပြောင်းဖူးပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တချို့ရှိနေပါတယ်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်အနက်ရောင်ပဲ Add ဒါမှမဟုတ်တချို့ပူချီလီငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအပူတက်လှည့်။ အပါအအဘို့အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် guacamole နှင့်အတူတစ်လတ်ဆတ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်အတူဤကွီးစှာသော-မျိုးစုံမြည်းစမ်း cornbread-crusted မက်လီပိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဤသည်အစဉ်အမြဲထိခိုက်သည်နှင့်သင်ဧည့်သည်များရှိသည့်အခါအစေခံရန်အလွန်ကြီးစွာသောတပန်းကန်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစတစ် potluck ညစာစားဖို့တစ်လျှောက်ယူအကောင်းဆုံးဟင်းပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
• ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 1 (15 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နိုင်
• 1 (28 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး, တက်ဖြတ်နိုင်ပါတယ်
• 1 (16-အောင်စ), မြေတပြင်လုံး kernel ကိုပြောင်းဖူးနိုင်ညှစ်
• 1 (4-အောင်စ) မှည့်သောသံလွင်သီးကိုခွဲနိုင်ပါတယ်
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1 ဇွန်းသကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ငရုတ်သီးမှုန့်
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 1 ခွက်ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မက္ကဆီကန်-ရောစပ်ဒိန်ခဲ
• ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာများအတွက်:
• 3/4 ခွက်ကိုအဝါရောင် cornmeal
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ခွက်ရေအေး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ
• topping များအတွက် 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင် cheddar သို့မဟုတ်မက္ကဆီကန်-ရောစပ်ဒိန်ခဲ (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါဖြ Make

1. ကြီးမားသော skillet အတွက် အညိုရောင်မြေပြင်အမဲသား ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ။ ဆီဥကိုစုဆောင်းဖို့ပန်းကန်ကျော်ထားရှိတစ်ဦး colander အတွက်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဆီဥကိုဖယ်ထုတ်ပစ်နှင့် skillet ဖို့အမဲသား, ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းငရုတ်ကောင်းပြန်သွားပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, undrained ခရမ်းချဉ်သီး Add, ပြောင်းဖူး, သံလွင်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, သကြား, ဆား, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်းညှစ်။
3. ကြွက်ကြွက်ဆူမှကောင်းစွာနဲ့အပူရောမွှေပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 20 ခန့်မိနစ်သို့မဟုတ်ထူသည်အထိအဝတ်မခြုံဘဲမျှတည်ထားပါ။

1. ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိဒိန်ခဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ဖြည့်ထား၏။

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ Make

1. ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, cornmeal, ဆား, ရေနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်ပေါင်းစပ်။ အလတ်စားအပူကျော် Cook ကထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
2. ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျထဲမှာမွှေပေးပါ။

ဇွန်းစည်းဝေး

1. 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. အကြောင်းကို 12x8 လက်မတိုင်းတာတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ cornmeal အရောအနှောများပြန့်ပွားထက်ဝက်။
3. အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာကိုကျော်မြေပြင်အဆာဇွန်း, ပြီးတော့အဆာကျော် cornmeal အရောအနှောကျန်ရှိသောဇွန်း။
4. 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
5. ဆန္ဒရှိပါကခန့် 5 မိနစ် casserole ရှေ့တော်၌ထိုအပေါ်ယံလွှာကိုကျော် 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ခဲဖြန်းပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။
6. အချဉ်မုန့်, အတူ casserole အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် guacamole , ဆဲလ်ဆာ သို့မဟုတ်အခြားအပါအ။

ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ

• တစ်ဦး spicier ပန်းကန်အဘို့မြေပြင်အမဲသားမှလတ်ဆတ်တဲ့မက္ကဆီကန် chorizo ​​၏အကြောင်းကို 1/2 ပေါင်ထည့်ပါ။
• အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်လျှောက်ထု minced jalapeno ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
• ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံ၏တစ်ဦးကလုပ်နိုင်တဲ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	568
စုစုပေါင်းအဆီ	အသက် 30 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	118 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	607 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	38 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	39 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )