ရိုးရှင်းသော, လြယ္ကူဂေါ်ဖီနှင့်ကုလားပဲဟင်းကြော်

အကောင်းဆုံးဟင်းကဒီဂေါ်ဖီနှင့်ကုလားပဲဟင်း, ဒါဒါအကောင်းပေါင်းရိုးရှင်းပြီးစေရန်လွယ်ကူသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့် (ထိုနံ့သာမျိုးကိုအပါအဝင်) ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လတ်ဆတ်နှင့်ဖွဲ့နှင့်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေကြသည်။ တစ်ဦးက surefire ဆုရှင်ပါ။

ဒီစာရွက်ထဲမှာကဒီသက်သတ်လွတ်ဂေါ်ဖီနှင့်ကုလားပဲဟင်းစာရွက်နှင့်အတူသစ်ကိုအထွဋ်မှနှိမ့်ချဗြိတိန်ပန်းဂေါ်ဖီခြီးမွှော။ အဆိုပါဟင်းစာရွက်မြန်ဆန်အောင်လွယ်ကူသည်, သို့သော်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ခြင်းနှင့်အာဟာရမသာ။ ဒါကအဓိကမုန့်ညက်, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်အသားတစ်ဘက်ပန်းကန်နှစ်ဦးစလုံးတွေအတွက်ဟင်းစုံလင်သောစေသည် - ဒါရောနှောသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အသားစားကိုက်ညီ။

ဒီပန်းကန်နှင့်အတူအောင်မြင်မှုလျှို့ဝှက်ချက်, အထူးသဖြင့်ပန်းဂေါ်ဖီက overcook မဟုတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (ထုအန်စာတုံး)
• 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (ထု diced)
• ဂျင်း၏ 1 "/ 2 စင်တီမီတာ (ထုခြစ်)
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• ½ Tsp ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 Tsp နနွင်း
• 2 Tsp garam မဆလာ
• 1 tbsp ပျော့အညိုရောင်သကြား
• 1 x ကို 14oz / 400g သံဖြူကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး
• ညှစ် 1 1 x ကို 4oz / 400g သံဖြူကုလားပဲ,
• 1 1x 4oz / 400g သံဖြူအုန်းသီးနို့
• 1 ဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီ
• 2 ကြီးမားတဲ့လက်ဆွန်းကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်
• ဆားမထိမခိုက်
• dash ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ, ကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်ကြက်သွန်နီပျော့များမှာသည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။
2. အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ရှို့ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုယူပြီး, 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ထို့နောက်ငရုတ်သီးမှုန့်, နနွင်း, add garam မဆလာ နဲ့သကြားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ကုလားပဲနှင့် constantly.Pour နှိုးဆော်နောက်ထပ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ် အုန်းသီးနို့ , ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
3. အကြမ်းဖျင်း florets သို့တူညီသောအရွယ်အစားပန်းဂေါ်ဖီကိုချိုးဖျက်ဖြစ်လျှင်, ပန်းဂေါ်ဖီ၏အပြင်ဘက်အရွက် Remove, အောက်ခြေမှအထူပင်စည်ခုတ်ဖြတ် - သူတို့ကိုသေးငယ်လွန်းပါစေခြင်းငှါမကြိုးစားပါသို့မဟုတ်သူတို့က, ပြိုကွဲလွန်းကြီးတွေနဲ့သူတို့ချက်ပြုတ်မည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်။

1. ဒယ်အိုးထဲတွင်စပ်ဆော့စ်ဖို့ပန်းဂေါ်ဖီ florets ထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသည့်ပန်းဂေါ်ဖီမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ ငံပြာရည်လွန်းထူရရှိသွားတဲ့လျှင်အနည်းငယ်စတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။
2. ဒါကြောင့်ပဲတျောမူမညျမှစတင်သည်အထိရာသီ Check နှင့်လိုအပ်သောအဖြစ်ဆားနှင့် / သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း add, ထို့နောက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှတဆင့်နှိုးဆော်။
3. ထမင်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့် / သို့မဟုတ် Naan ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် chapattis ။

THE ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ကုလားပဲဟင်းအောင်ပေါ်ရှိမှတ်စုများ

လတ်ဆတ်တဲ့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလျင်မြန်-ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ကျော်မှည့်သောပန်းဂေါ်ဖီအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ဒါကြောင့်လုပျရနျဖြစ်သကဲ့သို့အမြဲတမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လတ်ဆတ်ကိုအသုံးပြုပါ။

လတ်ဆတ်သောအစဉ်အမြဲအဖြစ်ကောင်းစွာနံ့သာမျိုးကိုမှကိုတိုးချဲ့; ဒါကြောင့်အဆုံးအပေါ်နှစ်ပေါင်းများအတွက်ဗီရိုထဲမှာအိုးစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်သူတို့ကိုကောင်းသောအဖြစ်မျှော်လင့်ဖို့အများကြီးများ၏အလေ့အထဖြစ်၏ သူတို့မရှိကြပေ။ မှန်မှန်သူတို့ကိုထွက်ရှင်းလင်းပါ။

မတ်ေတာသနေတဲ့စာရွက်သင့်ဂရင်းအပေါ် အခြေခံ.

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	370
စုစုပေါင်းအဆီ	13 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	310 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	57 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	13 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	15 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )