ဤရွေ့ကားအံ့သြဖွယ် muffins texture နှင့်အရသာနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်။ လတ်ဆတ်သော cranberries ၏အရသာထွက်ရပ်များနှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုရာသီအဘို့အပြီးပြည့်စုံများအပြင်ဖြစ်ကြသည်။
အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်ဖြည့်စွက်များအတွက်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမူကွဲထွက်စစ်ဆေးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကိုရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား (လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. , ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်လှော်,
- ခှဲဝေ )
- 5 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 1/2 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (9 အောင်စ )
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- လတ်ဆတ်သော (သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) 2 ခွက် cranberries (ကြမ်းကုန်တယ်)
- အပါအ: ဖျန်းသစ်ကြံပိုးသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်နှင့်အညီ 12 muffins ခွက်။ 375 °အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- အလတ်စားအပူကျော်ခြောက်သွေ့ skillet ခုနှစ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဘရောင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဖရုံသီးအစေ့များကို toasted ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ ,, ကောင်းစွာ Blend အထိသကြားနှင့်အတူထောပတ်ရိုက်တယ်။ ကြက်ဥနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်လုံးထဲတွင်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါများ, ဆားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- နို့နှင့်အတူပြောင်း, ပထမဦးဆုံးအရောအနှောဖို့ခြောက်သွေ့အရောအနှောထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါ cranberries နှင့် toasted ရွှေဖရုံသီးအစေ့အ 1/2 ဖလား၌ခေါက်။
- အပြည့်အဝ 3/4 အကြောင်းကို muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသော toasted ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနှငျ့အတူ muffins ဖြန်း။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, သစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်အတူအသီးအသီး muffins ဖြန်း။
- ကြင် browned သည်အထိ, 20 မှ 25 မိနစ် muffins ဖုတ်။ တစ်ဦး muffins ၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တစ်ဦးကသွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသင့်ပါတယ်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- Cranberry-Pecan muffins: အသုံးပြုမှုကုန်တယ်၏ 3/4 ခွက်များ, pecans toasted နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုချန်လှပ်။ အဆိုပါ Battery ကိုရန် pecans ၏ 1/2 ခွက်ကို Add နှင့် topping ဘို့ကျန်ရှိနေသော 1/4 ခွက်ကိုသုံးပါ။
- Cranberry-walnut muffins: အသုံးပြုမှုကုန်တယ် walnuts ၏ 3/4 ခွက်နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုချန်လှပ်။ အဆိုပါ Battery ကိုရန်ကုန်တယ် walnuts ၏ 1/2 ခွက်ကို Add နှင့် topping ဘို့ကျန်ရှိနေသော 1/4 ခွက်ကိုသုံးပါ။
, သိမ်းထားအေးခဲခြင်း, muffins Reheat လုပ်နည်း
- မီးဖုတ်ထားသောလောလောလတ်လတ်သိမ်းဆည်းထားများနှင့်အထိ 3 ရက်များအတွက်ဇစ်-အနီးကပ်အိတ်သို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာချိတ်ပိတ် muffins အအေး။
- တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် muffins အေးခဲ, ပြီးတော့ (ကတစ်ခုတည်းအလွှာ၌သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ကြိုးစား) ဇစ်-အနီးကပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌ထားတော်မူ၏။ အမည်နှင့်ရက်စွဲကိုသူတို့နှင့်အတူတံဆိပ်ကပ်နှင့် 3 လမှအဘို့အေးခဲ။ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာခဲ muffins သော်။
- , အကျဉ်းချုံးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 20 ခန့်စက္ကန့်တစ် muffins ခြုံ, ဒါမှမဟုတ်ပဲခက်ခဲတဲ့နွေးသော်လည်းမမှီတိုင်အောင်, အေးစက်နေတဲ့ muffins reheat သတ္တုပါးအတွက်ခြုံနှင့် ပတ်သက်. 15 minutes.Or များအတွက် preheated 350 ° F ကိုမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏ရန်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 307 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 91 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 449 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |