ထိုင်းက Black Bean ကိုဆော့စ်အတွက်မီးဖို-လျှောမုန်

ဒါဟာတရုတ်-မှုတ်သွင်းထိုင်းဖုတ်ဆော်လမွန်ငါးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်-အရသာ, သေးစေရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သင့်အနေဖြင့်ကြွယ်ဝသော-မျိုးစုံမြည်းစမ်းအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်သည့်ဆော်လမွန်၏လက်ရာမြောက်သောအရသာပိုကောင်းစေပါတယ်ဘယ်လောက်ချစ်ကြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်လည်းထိုကဲ့သို့သောကော့, ဝါး, snapper, ဒါမှမဟုတ် halibut ငါးကဲ့သို့ကောင်းစွာငါး၏အခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဤသည်လွယ်ကူသောထိုင်းစာရွက်နေ့စဉ်အစားအစာများများအတွက်ထိပ်တန်းဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအံ့သြစရာအလုံအလောက်တစ်အရသာ-ပိုင်းခြားလူအစုအဝေးမှအစေခံရန်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• ထိုကဲ့သို့သောစသည်တို့ကိုကော့, ဝါး, snapper, halibut ငါး, အဖြစ် 2 3 မှဆော်လမွန်ငါးအသားကင်သို့မဟုတ်တန်း, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့, ဒါမှမဟုတ်ငါး၏အခြားအမျိုးအစား,
• အဆိုပါ Black က Bean ကို Sauce for:
• 1/3 ခွက်ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
• 2 tbsp ။ (တရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာအိုးတလုံးအားဖြင့်ရရှိနိုင်) ပြင်ဆင်ထားအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်, ဒါမှမဟုတ်အနက်ရောင် bean ကိုကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်
• 2 tbsp ။ ရှယ်ရီသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရှယ်ရီ
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1 လက်မအရွယ်အစားအပိုင်းအစ
• galangal သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, ခြစ်
• 1 tbsp ။ ထုံးဖျော်ရည်
• 1 tbsp ။ မှာအရပ်ရှည်ရှည်ပုလင်းထဲမှာရရှိနိုင်ငါးငံပြာရည် (
• တရုတ် / အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင် )
• 1 tbsp ။ အညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ် 1 Tsp ။ အဖြူရောင်သကြား
• 1 2 မှလတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ငရုတ်သီး, minced, ဒါမှမဟုတ် 1/3 1/2 မှ tbsp ။ (ထိုအမွှေးအကြိုင်အတန်းမှာမှ) အခြောက်ကြေမွငရုတ်သီး
• အဆိုပါ Topping များအတွက်:
• လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ၏လက်တဆုပ်စာ
• ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 2 နွေဦးကြက်သွန်နီ,
• နှမ်းဆီမိုးဖွဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. အေးစက်နေတဲ့ငါးသုံးပြီးလြှငျ, လျင်မြန်စွာ tepid ရေပန်းကန်သို့မဟုတ်စုပ်ခွက်ထဲမှာငါး packet ကို floating အားဖြင့်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ လတ်ဆတ်တဲ့ငါးကိုအသုံးပြုပြီးပါက, အကျဉ်းချုံးပြုလုပ်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်ခြင်း။ တစ်ဖုံးလွှမ်း, Flat-bottomed မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာငါးချထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သကြားပျော်ဖို့ကောင်းစွာနှိုးဆော်အတူတကွအားလုံး '' Black က Bean ကို Sauce '' ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ငါးကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ ကငံပြာရည်နှင့်အတူပြည့်နှက်နေသည်ဒါမှတကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ငါးပါ။ သငျသညျငါးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချက်ချင်းစိမ် OR ဖုတ်မှစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။

1. အဖုံးနှင့် (အသားကင်အဘို့အပါးလွှာတန်းများအတွက် 12 မှ 14, 15 မှ 20) 15 မှ 20 မိနစ် (350 F ကိုမှာ) မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်အတွင်းဇာတိပကတိအားမြဲမြံစွာလှည် ့. ဒီလိုပါပဲ (မဟုတ်တော့စ) ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ Over-ချက်ပြုတ်ရှောင်ကြဉ်ပါဒါမှမဟုတ်ဆော်လမွန်က၎င်း၏ကသဘာဝအရည်ရွှမ်းဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။
2. ငါးပြုတ်တဲ့အခါ, ငံပြာရည်နှင့်အတူကအရသာ-စမ်းသပ်ရန်။ (မှတ်ချက်မြည်းစမ်း: အဆိုပါငံပြာရည်အဆိုပါငန်နှင့်စပ်ဘက်မှာမြည်းစမ်းသင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ငါးနှင့်ဆန်နှင့်အတူစားရမယ့်အခါ, ထို့နောက်သူကစုံလင်ခြင်းရှိပါလိမ့်မယ်။ ) ငံပြာရည်၏ငန်သင်အသုံးပြုသောစတော့ရှယ်ယာအမျိုးအစားအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်သတိပြုပါ။ ငန်သို့မဟုတ်အလုံအလောက်အရသာမထားလျှင်, အခြား 1/2 1 tbsp ထည့်ပါ။ ငါးငံပြာရည်။ အရမ်းငန်နေလျှင်, ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ညှစ်ထည့်ပါ။ သင်ကဆန္ဒရှိအဖြစ် spicier, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသကြားချင်ပါတယ်လျှင်ပိုပြီးငရုတ်သီးထည့်ပါ။
3. တစ်ဦးချင်းစီပြားပေါ်သို့သောအဘို့ကိုငါးထွက်။ အဆိုပါဖုတ်ဟင်းပေါင်းနွေဦးကြက်သွန်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဖြန်းကနေအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်အချို့နှင့်အတူထိပ်တန်း နံနံ ။ အနည်းငယ်နှမ်းဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ဘေးထွက်ပေါ်တွင်အနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်၏ဆန်နှင့်ပိုပြီးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။