နယူးအာလူးနှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပဲစေ့တွေဟာဒီအလွဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်ထဲမှာသရုပ်ဆောင်အခန်းကဏ္ဍ။ အဆိုပါ creamy အာလူးနဲ့ပဲကိုယ့်အကြောင်းကိုမဆိုအသား, ငါး, ကြက်ဘဲ, ဒါမှမဟုတ်ပင်လယ်စာနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ။ ရာသီသစ်ကိုအာလူးအဘို့အညာဘက်ကိုမပါရှိလျှင်, ရှေ့ဆက်သွားရနှင့် "ကလေး" အာလူး, fingerlings, ဒါမှမဟုတ်ဖြတ်-up, အရေပြားအနီသို့မဟုတ်ယုကွန်ရွှေအာလူးကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအထူးညစာသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်မုန့်ညက်များအတွက်ဟင်းအောင်နေပါက, ကလေးအနီနှင့်အဖြူပုလဲကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်ထားတဲ့ဆွဲဆောင်မှုတင်ဆက်မှုကိုမှန်ကန်စေသည်။
လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာဒီပန်းကန်ထဲမှာအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်အရည်အသွေးကောင်းအေးခဲပဲသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
Related ချက်ပြုတ်နည်း
နိုင်ငံဟာမနှင့်အတူအနှေး Cooker အာလူး
ဟာမနှင့်အတူ creamy Scalloped အာလူး
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် 2 အသေးစားသစ်ကိုအာလူး
- 1 1/2 1 ခွက်ကို
- လတ်ဆတ်သစ်ကိုပဲစေ့တွေဟာ သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့
- 8 အောင်စသေးငယ်တဲ့အဖြူကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သော peeled သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့
- 1 1/2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 1/2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ခွက်တစ်ဝက်-and တစ်ဝက် (သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်သို့မဟုတ်နို့ကိုသုံးပါ)
- optional အပါအ: 1-2 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပွတ်တိုက်အာလူးနဲ့အနည်းငယ်ကြီးမားလျှင်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။
- အေးစက်နေတဲ့အသုံးမပြုလျှင်အခွံကြက်သွန်နီ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ကို ထား. နှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- အဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အလတ်စားအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 ဦးမှ 12 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြပြီးပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်မှီတိုင်အောင်, အာလူးဖို့ပဲ Add နှင့်ကြာကြာ 5 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ယိုတစ်ဦး colander ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွှဲပြောင်းပါ။ တူညီပြီနောက်ဟင်းများတွင်အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်။
- Blend သည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ထူသည်အထိ, နို့ Add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်နှိုးဆော်။
- ငံပြာရည်ဖို့ညှစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add နှင့်ညင်ညင်သာသာပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 550 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 79 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 394 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 63 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |