creamy သတ်သတ်လွတ် Miso ဟင်းရည်ကြော်။ သင့်ရဲ့ mash အာလူးသို့မဟုတ်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ညစာတစ်ခုလွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ဟင်းရည်စာရွက်။ ဤသည်လွယ်ကူသောအိမ်လုပ် miso ဟင်းရည်စာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကနေဖန်ဆင်းထားသည် အာဟာရတဆေး နှင့်သင်တန်း၏, miso ။
သတ်သတ်လွတ်ဟင်းရည်အရသာထပ်ထည့်ဖို့မဆိုတိရိစ္ဆာန်အဆီမရှိပါဘူး, ဒါသင်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ပုံစံ, ဤကိစ္စတွင်အတွက်အာဟာရတဆေးကိုအပိုအရသာနှင့်ရာသီ add နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ဒီစာရွက်အဘို့, miso ရန်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်အသားလွတ်ဟင်းရည်အောင်၏လုပ်ငန်းစဉ်တိရိစ္ဆာန်ယိုထံမှဟင်းရည်အောင်ရန်အလွန်ဆင်တူသည်: သင်ဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရဖို့နှိုးဆော်အများကြီးလုပ်နေတာပေါ်မုန့်ညက်, cornstarch (သို့မဟုတ်, ဒီစာရွက်ထဲမှာနှစ်ဦးစလုံး), နှင့်အစီအစဉ်ကိုသုံးပြီးအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများတက်ထူ မည်သည့်ဖု၏။
ရုံပုံမှန်ဟင်းရည်နဲ့တူ, ဒီသက်သတ်လွတ်ဟင်းရည်ကရပ်များနှင့်အေးအဖြစ်အနည်းငယ်ထူ, ဒါကြောင့်အပိုပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါသို့မဟုတ်အရည်ဖြည့်စွက်သောအခါထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 tbsp miso
- 2 tbsp ရေ
- 2 tbsp သက်သတ်လွတ်မာဂျ
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 3 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 tbsp ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 tbsp အာဟာရဆေး
- 1/4 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- လိုအပ်အဖြစ်, 2 tbsp ရေသို့မဟုတ်ပဲနို့အတွက်ဖျက်သိမ်း 1 Tsp cornstarch,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာ miso နှင့်ရေပေါင်းစပ်နှင့် miso လုံးဝရေအတွက်ဖျက်သိမ်းသည်အထိအတူတူထိုနှစ်ပါး whisk ။ ထိပ်ဖျား: သင်တို့ကိုလည်းကြိုက်နှစ်သက်နှင့်အချိန်ပေါ်တိုတောင်းနေကြသည်မယ်ဆိုရင်, ဒီဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်ရန်အတွက်နည်းနည်းပထမဦးဆုံးရေတက်အပူနိုင်ပါတယ်။
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်သက်သတ်လွတ်မာဂျအရည်ပျော်ပြီးငါးပိပုံစံများသည်အထိမုန့်ညက်အတွက် whisk ။ အဆိုပါ miso နဲ့ရေအရောအနှော, အ Add ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် , ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အာဟာရတဆေး နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အလွန်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
- မကြာခဏနှိုးဆော်, ထူသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။ ရုံ non-သက်သတ်လွတ်ဟင်းရည်အောင်သည့်အခါများကဲ့သို့, သင်အရည်တက် thickens အဖြစ်ဖွဲ့စည်းကိုမဆိုဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်အများကြီးလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- လိုအပ်လျှင်ဟင်းရည်ပင်ထူအောင်, (ပထမဦးဆုံးရေအတွက်ဖျက်သိမ်း) ကို cornstarch ထည့်ပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီး cornstarch Add ပေမယ့်အေးအဖြစ်သင့်ဟင်းရည်အနည်းငယ်ထူလိမ့်မည်ဟုမမေ့မလြော့ပါ - ပဲဘောဇဉ်-based ဟင်းရည်လိုပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 56 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 497 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |