သင် "chick'n" နှင့်ဆန်နှစ်သိမ့်တစ်အရသာပန်းကန်တန်ဖိုးထားဖို့အစုံစားသတ္တဝါများဖြစ်ရန်မလိုပါ။ ကိုယ့်အစဉ်အလာဗားရှင်းလိုပဲဒီသက်သတ်လွတ်-ဖော်ရွေစာရွက် creamy ငံပြာရည်အပြည့်အဝ chock အဖြစ် toothsome ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် texture များအတွက် tofu ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောတစ်ဦးရှိအေးမြသောညနပေိုငျးအတှကျအကြှနျုပျကိုကောက်!
ဒီစာရွက်ရှေ့မှာအချိန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာအေးခဲစေနိုင်သည်။ ကဆန္ဒရှိအပူချိန်ရောက်ရှိသည်အထိ (nondairy နို့တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူ) ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရိုးရှင်းစွာပူနွေးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဆန်များအတွက်:
- 2 ခွက်အညိုရောင်ဆန်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အက်ဒွပ် & သားတော်ကိုရဲ့အမှတ်တံဆိပ်များကဲ့သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက် bouillon
- 5 ခွက်ကိုရေ
- ငံပြာရည် for:
- 1 တုံးသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း chick'n အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် bouillon
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2-3 ဇွန်းအာဟာရဆေး
- 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှုအပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက silken tofu
- (သင်ပန်းကန်အပို creamy ဖြစ်လိုလျှင် silken tofu + 1 tbsp အာဟာရဆေး + 1/2 တုံးပိုပြီး bouillon တစ်ဦးအပိုဆောင်း 1/2 ပိတ်ပင်တားဆီးမှု add)
- အဆိုပါ Tofu များအတွက်:
- 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှုအပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ပညာရှိ (minced)
- အရသာအတွက်ဆား၏ dash
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်:
- 2 ခွက် (ကုန်တယ်) မှို portobello
- 1/2 ခွက်ကိုမုန်လာဥနီ (diced)
- 1 ခွက်ကညွတ် (ကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်းပညာရှိ (minced)
- 1 ဇွန်း Rosemary (minced)
- အရသာအတွက်ဆား၏ dash
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ tofu စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်: တစ်စုပ်သုတ်ပဝါအတွက် tofu ထုပ်နှင့်ပတ်ရစ် tofu ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ပန်းကန်ကိုနေရာချ။ ချချိန်ဖို့ပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်မှာမိုးသည်းထန်စွာလုပ်နိုင်တဲ့သို့မဟုတ်အလားတူပစ္စည်းကိုချထားပါ။ ခြေလှမ်းနှစ်ခုကိုမစတင်မီအကြောင်းကိုမိနစ် 20 စောင့်ပါ။
- အထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရဆန်ချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ သငျသညျအတွက်ဆန်ကိုချက်ပြုတ်သောရေမှဟင်းသီးဟင်းရွက် bouillon 2 Cube ထည့်ပါ။
- , အဝတ်လျှော်ခြင်းအားဖြင့်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာ prep ခုတ်, etc, ပြီးတော့အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုထားပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မုန်လာဥပျော့များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ မည်သည့်ရေနံကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုပါ။ ဆားလျှင်အလိုရှိသော, သူတို့ချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးသည့်အခါဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အကြောင်းကို 1/2 လက်မထူသောသင်၏အ tofu ချလိုက်တယ်။ အတူတူသံလွင်ရေနံနှင့်ပညာရှိရောထွေးနှင့်ကကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖိုသို့အားမရရှေ့မှာရှိစဉျ tofu ပေါ်သို့တိုက်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနှင့်ချက်ပြုတ်။ ငါသည်ငါ့ tofu ချက်ပြုတ်ဖို့ငါ့အဂျော့ခ်ျအလုပ်သမားများကြီးကြပ်ကင်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 30 သို့မဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသည်အထိတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ greased cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင် 375 မှာ tofu ကင်အခမဲ့ခံစားရသည်။ tofu နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned သောအခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အေးမြနဲ့ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြပါစို့။
- တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့အားလုံး "ငံပြာရည်" ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်ဆော့စ်လုပ်ပါ။ အလွန်ချောသည်အထိရောနှောနေခြင်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဆန်ချက်ပြုတ်ပြီးဆုံးပြီးတာနဲ့အိုးထဲမှာဆန်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။ လိုအပ်လျှင်အနိမ့်အပူပေါ်နွေး။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။