တစ်ကရစ်ဘီယံမုန့်ညက်များအတွက်စိတ်ဓါတ်များခုနှစ်တွင်? တစ်ဦးပျော့အမွှေးအကြိုင်ရှာနေလျှင် poblano ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်တစ် serrano သို့မဟုတ်ပင်တစ် habanero ငရုတ်ကောင်းဖြစ်စေနှင့်အတူအပူတက် crank ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 halibut ငါးတန်းလောက် 6 အောင်စ / 170 ဂရမ်အသီးအသီး
- ကိုခွဲ 1/2 ခွက်ကို / 1200 mL ချိုမြိန်ကြက်သွန်,
- 2 poblano ငရုတ်ကောင်း, ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 3 ဇွန်း / 45 mL သံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက်
- 1 ဇွန်း / 15 mL လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
- လူမီနီယံသတ္တုပါး 4 ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း
- 4 သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL cilantro အရွက် (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. Preheat ကင်အလတ်စားမြင့်မားသောအပူ။
သတ္တုပါး၏အသီးအသီးအပိုင်းအစအတွက် halbut ၏ 2. နေရာတစျခုအပိုင်းအစ။ ပေါင်းစပ်, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီ , စမုန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်။ ငါး၏နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အရောအနှောတွေနဲ့ကောင်းစွာတိုက်။ ငါးအသီးအသီးအပိုင်းအစအပေါ်ကြက်သွန်နှင့် poblano ၏တန်းတူဝေမျှထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။
3. ကျော်သတ္တုပါး၏အနား Crimp နှင့် packets တွေကိုတံဆိပ်ခတ်ထား ကောင်းစွာ။ ပေါ်ချထားပါ ကင်များနှင့်ချက်ပြုတ် 10 မိနစ်အဘို့, turn နှင့်ကျန်ရှိသော 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ငါးမရှိတော့ (145-150 ဒီဂရီအနည်းဆုံးအနေနဲ့ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်) ဒီလိုပါပဲပေါ်လာသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါဖြစ်လာ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်လိုက်တဲ့အခါ 4 ။ packets တွေကိုဖွင့်လှစ်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့် cilantro အရွက်နှင့်အတူအပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 426 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 102 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 479 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 44 ဂရမ် |