ဒါကအနှေး cooker စွပ်ပြုတ်စာရွက်စွပ်ပြုတ်အမဲသားနှင့်ကြက်သားပေါင်ပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်အရသာ၏ဝန်နှင့်အတူတစ်ဦး meaty စွပ်ပြုတ်ပါတယ်။ အဆိုပါကြီးထွားအရသာမှလျှို့ဝှက်ကင်ငံပြာရည်အနည်းငယ်ဇွန်းဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သားပေါင်နှေးကွေး-ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ကဒီစွပ်ပြုတ်ရဲ့ texture နှင့်အရသာမှဤမျှလောက်ထည့်ပါ။ boneless ကြက်သားပေါင်သုံးပါနှင့်သူတို့အိုးသို့သွားရှေ့တော်၌ချီခုတ်ဖြတ်။
ဒီစွပ်ပြုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်အရည်တွေအများကြီးရှိပါတယ်မဟုတ်ဘူးဒါပေမယ့်သူကလက်စသတ်မယ့်အချိန်ကိုအသုံးပြုပုံအလုံအလောက်ထက်ပိုပြီးရှိသင့်ပါတယ်။ မြင့်မားတဲ့အပေါ်ချက်ပြုတ်လျှင်ပင်, အဆုံး၌အရည်များများရှိသင့်တယ်။
ဒါကြောင့်အသားနှစ်မျိုးနှင့်ဖွဲ့ရဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကစွပ်ပြုတ်တစ်ကီ burgoo ၏ဆင်တူသည်။ Burgoo ပုံမှန်အားဖြင့်ကြက်သား, ဝက်သား, သိုးသငယ်ကို, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းကင်ငံပြာရည်
- 2 ကြက်သား bouillon Cube
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း granules သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုရေနွေးသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ
- 2 ပေါင် boneless ကြက်သားပေါင်, အရေပြားကိုဖယ်ရှား
- 1/2 လက်မ Cube သို့ဖြတ် 1 ပေါင်ပိန်စွပ်ပြုတ်အမဲသား,
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 2 အလတ်စားအာလူး, peeled နှင့် Cube
- 2 အလတ်စားမုန်လာဥ, peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- 1 (14.5 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး stewed နိုင်ပါတယ်
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါကင်ငံပြာရည်, bouillon Cube, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ရေပူနှေး cooker ထဲမှာပေါင်းစပ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
- ကြက်သားပေါင်, အမဲသား, ကြက်သွန်, အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
- အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 4 နာရီ 7 9 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- ချက်ပြုတ်သို့အကြောင်း 5 နာရီကြာ (2 1/2 နာရီမြင့်သောချက်ပြုတ်လျှင်) ကြက်သားပေါင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေကြက်သားအသား Remove, ခုတ်, နှင့်နှေးကွေး cooker ပြန်သွားပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးစီး။
- အဆိုပါဟင်းရည်ထူဖို့, မုန့်ညက်နှင့်ရေအေး၏ 1/4 ခွက်ကိုအတူချောချောမွေ့မွေ့ငါးပိပါစေ။ နှေး cooker ထဲမှာစွပ်ပြုတ်စမုန့်ညက်အရောအနှောမွှေပေးပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြာကြာအကြောင်းကို 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မြင့်သောအပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ထူအထိပါပဲ။
- ဘီစကွတ်, cornbread, ဒါမှမဟုတ် crusty မုန့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 482 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 20 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 152 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,466 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 53 ဂရမ် |