နှမ်းမျိုးစေ့များ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များသာ gastrin အဘို့ဤရှေးခေတ်စာရွက်ထဲမှာပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများတချို့ရှိနေပါတယ် (ဂရိအတွက်: γάστριν, GHAHS-treen အသံထွက်) ။ Petimezi သကြားဂရိနိုင်ငံရောက်လာမီရှည်လျားသောအသုံးပြုသော (စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်),, အမူထူးခြားတဲ့အရသာမှထပ်ပြောသည်။ သငျသညျရှေးဟောငျးအီအပေါ်ချိတ်ဆက်နေလျှင်ဤစာရွက်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 1 သံပုရာ (ဖျော်ရည်)
- 3 1/2 အောင်စ
- နှမ်းမျိုးစေ့များ (toasted နှင့်မြေပြင်; အနည်းငယ် 2/3 ခွက်ကိုကျော်)
- 2/3 ပေါင် hazelnuts (unsalted, ကုန်တယ်)
- 2/3 ပေါင်ပျားရည် (unsalted, ကုန်တယ်)
- 2/3 ပေါင် walnuts (ကုန်တယ်)
- 1/5 ပေါင်နှမ်းမျိုးစေ့များ
- 1/5 ပေါင်ဘိန်းမျိုးစေ့များ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (ကြမ်းမြေပြင်)
- 3/4 ခွက်ကို
- ပျားရည်
- 2 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်ရေ
- 1/4 ခွက်ကို
- petimezi
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မုန့်စိမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်သော့ပွငျ။
- တစ်ဦးအလတ်စားကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်ကြီးမားသော 1/8 လက်မအထူ 3 တန်းတူအရွယ်စာရွက်များသို့ထွက်လှိမ့် မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး ။
- အားလုံးဖြည့်ဆည်းပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
- 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (180 ဒီဂရီ C) မှ Preheat မီးဖို။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့မုန့်စိမ်းတဦးစာရွက်ချထားပါ။ ထက်ဝက်အဆာတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယစာရွက်နှင့်ကျန်ရှိသောအဆာထည့်ပါ။
- ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်း၏တတိယစာရွက်ချထားပါ။ တြိဂံဖွဲ့စည်းရန်ထောင့်ဖြတ်ပြီးတော့ရင်ပြင်သို့ Cut နဲ့။ ရေအနည်းငယ်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။
- ကိုယ့်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (180 ဒီဂရီ C မှာ) မှာမီးဖိုအလယ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထိန်သိမ်းအပေါ်မုန့်ဖုတ်။
- အဆိုပါ pastry အေးမြသည်အခါ, ပြီနောက်ဟင်းအားလုံးကိုရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါအအေး pastry ကျော်ပူရည်လောင်းနှင့်ရည် (အကြောင်းကို 3-4 နာရီ) စုပ်ယူသည်အထိထိုင်ကြကုန်အံ့။
မှတ်ချက်: သကြားကုန်ကျစရိတ်ကိုဆင်းစောင့်ရှောက်ရန်, ဒီရည်အတွက်အသုံးပြုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 702 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 49 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 24 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 102 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 61 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |