halibut ငါးတစ်အံ့သြစရာ texture နဲ့ပျော့, အရသာငါးဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား halibut ငါးတန်းရိုးရှင်းစွာထို့နောက်အရသာအိမ်လုပ်မှိုမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အနည်းငယ်ထောပတ်နှင့်ရာသီနှင့်အတူဖုတ်နေကြသည်။
ဒီစာရွက်နှစ်ခုစားသုံးခြင်းအဘို့အတော်လေးအလွယ်တကူထက်ဝက်ကျဆင်းသွားနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 halibut ငါးတန်းပါ (1 1/2 ပေါင်)
- 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- ငံပြာရည် for:
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 4 မှ 6 အောင်စမှို (လိုက်သည်ကို)
- 4 မှ 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို, ပွငျဆငျကွ)
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
- 1 ခွက်နို့
- 1 ဇွန်းရှယ်ရီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ဆား (သို့မဟုတ် Cajun ရာသီ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူဝါရင့်ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်အခြားငရုတ်ကောင်းရောစပ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်နို့ဓမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအပူမီးဖို; မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ halibut ငါးတန်းထားပါ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူရံဖန်ရံခါ basting, 20 ခန့်မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ငါးတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအလွှာစတင်အထိပါပဲ။
- မီးဖိုကနေ halibut ငါး Remove နှင့် 5 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- ဤအတောအတွင်းမှိုဆော့စ်ပါစေ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်း, အပူထောပတ်ခုနှစ်တွင်; မှိုထည့်ပါ။ မှိုရွှေအညိုရောင်နုများမှာသည်အထိကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်အဘို့နှိုးဆော်ချက်ပြုတ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေ, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ် Continue ။
- တဖြည်းဖြည်းနဲ့အချောသည်အထိကြက်သားဟင်းရည်နှင့်နို့ထဲမှာမွှေပေးပါ။ ရှယ်ရီနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ထူခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိ, အဆက်မပြတ်မွှေ, ချက်ပြုတ် Continue ။
- ငံပြာရည်နှင့်အတူ halibut ငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဒီစာရွက်ကအလွယ်တကူ 2 ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား, ဒါမှမဟုတ် 2 halibut ငါးတန်းချက်ပြုတ်နှင့်အခြားမုန့်ညက်များအတွက်ငံပြာရည်၏ထက်ဝက်အေးခဲစေနိုင်သည်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
တစ်ဦး Buttery အစအန Topping အတူလျင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာ halibut ငါးတန်း
Creamy ဇီယာစေ့ Sauce နှင့်အတူလွယ်ကူသောမုန့်ဖုတ် halibut ငါး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 523 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 158 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,020 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 46 ဂရမ် |