ထိုအခါငါကိုယျတျောသ Gingerbread ကိုဝယ်ခြင်းငှါရှိသည် should'st ခဲ့ပေမယ့်ကမ္ဘာပေါ်မှာတဦးတည်းတစ်ပြားမှ။
-William ရှိတ်စပီးယား, "မေတ္တာရဲ့အလုပ်သမားရေးရာရဲ့ပျောက်ဆုံးသွားသော"
Gingerbread ကသမိုင်း - Long ကပုံပြင်က Short
Volumes ကို Gingerbread ၏ဇစ်မြစ်အပေါ်တည်ရှိ။ ဤအရည်ရွယ်ချက်များအဘို့, Gingerbread ၏အစောပိုင်းပုံစံအခမ်းအနားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသူရှေးခေတ်ဂရိလူမျိုးနှင့်အဲဂုတ္တုလူတို့သည်မှခြေရာခံနိုင်ပါတယ်လို့ပြောဖို့ကလောက်။ 11 ရာစု Crusaders နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ကြွယ်ဝသောရှေးရှေး '' ချက်ပြုတ်ပြန်အရှေ့အလယ်ပိုင်းကနေအမွှေးအကြိုင်ယူဆောင်လာသောအခါ Gingerbread ကဥရောပတစ်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
ဂျင်းနှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကိုထုဖို့ပိုပြီးတတ်နိုင်ဖြစ်လာခဲ့သည်အဖြစ်, Gingerbread အပေါ်ဖမ်းမိ။ အစောပိုင်းဥရောပစာရွက်မြေပြင်ပျားရည်, ဟောင်းနွမ်း breadcrumbs နှင့်, rosewater, သကြားနဲ့, သဘာဝ, ဂျင်းပါဝင်သည်။
ရလဒ်ငါးပိသစ်သားမှိုသို့ဖိခဲ့ပါတယ်။ အနုပညာဒါတွေကထွင်းထုအကျင့်ကိုကျင့်အသစ်သောရှင်ဘုရင်တို့, ဧကရာဇ်နှင့်မိဖုရား, ဒါမှမဟုတ်ဘာသာရေးသင်္ကေတ၏ပုံသဏ်ဍာနျကိုထမျးထိုနေ့၏သတင်းကိုပြောသည်ကြောင်းကွက်ကိုတစ်မျိုးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အချော cookie ကို (ကတတ်နိုင်သူများအတွက်) စားသုံးဆီကိုရွှေဆေးသုတ်သို့မဟုတ်သက်သာအတွက်အသေးစိတ်ထွက်ရောက်စေဖို့အပြားအဖြူ icing နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းကိုခံရပေလိမ့်မည်။
16 ရာစုမှာတော့အင်္ဂလိပ်မုန့်ညက်နှင့်အတူ breadcrumbs နှင့်အစားထိုးပြီးပိုမိုပေါ့ပါးထုတ်ကုန်အတွက်ရရှိလာတဲ့, ကြက်ဥနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဆက်ပြောသည်။ ပထမဦးဆုံးအ Gingerbread Man မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သဏ္ဍာန်၌ဖုတ်တဦးတည်းဖြင့်သူတို့တင်ပြခြင်းဖြင့်ရာထူးဂုဏ်ရှိန်လာရောက်လည်ပတ်ပိတ်ခြေအိတ်ခေါက်သူကိုဘုရင်မကြီးအဲလစ်ဇဘက်, ငါမှအသိအမှတ်ပြုကြသည်။ လဲလှယ်ခြင်း, ချစ်ခြင်း၏လက္ခဏာသက်သေဖြစ်လာခဲ့သည်တဲ့အခါဖဲကြိုးတွေနဲ့ချည်ထား Gingerbread က, ဝိုင်းမှာလူကြိုက်များခဲ့။
အအေးတစ်စုံတစ်ဦးရဲ့မျက်စိထဲမှာကယ်ခဲ့မတိုင်မီတစ်ဦးထက်ပိုလက်တွေ့ကျတဲ့မှတ်စုတွင်, မွှေးကြိုင်အကျအဆုံးများ Gingerbread အသားဆွေးမြေ့၏အနံ့ mask မှချက်ပြုတ်နည်းများမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။
ဒါကြောင့် Gingerbread ကကဲ့သို့ပင်ယနေ့အချိန်တွင်ဆိုတာဘာလဲ
Gingerbread ကချိုမြိန်ဂျင်းနှင့်တခါတရံတွင်သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, nutmeg, cardamom နှင့် anise ်နှင့်မဆိုအညိုရောင်သကြား, ရည်, အလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ပြောင်းဖူးရည်ပေါင်းစပ်, ဒါမှမဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူဒူတစ်ဦးမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။
Gingerbread ကများကဲ့သို့ပါးလွှာပြတ်သား cookies များကိုများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုယူနိုင်ပါတယ် SNAP , ပိုလနျ pierniczki , ခကျြ pernik , ရုရှ pryaniki ခရိုအရှေ licitars , စကင်ဒီနေး pepparkakor နှင့်ဒတ်ခ်ျ speculaas နှလုံးသားများသို့မဟုတ်အခြားစိတ်ကူးယဉ်ပုံစံမျိုးစုံသို့ခုတ်ဖြတ်။
Gingerbread ကလည်းပိုလန်ကဲ့သို့သောမှောင်မိုက်, စပ်ကိတ်မုန့်နိုင်ပါတယ် piernik , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး အမေရိကန်ဗားရှင်း သံပုရာ glaze, သို့မဟုတ်ပေါ့ပါးပြင်သစ်နှင့်အတူ, တစ်ခါတစ်ရံ, ဝတ်ပြုကြ၏။
Gingerbread ယနေ့ကြာတတိယပုံစံတစ်ခုဖြစ်ပါတယ် အိမ်သူအိမ်သား-shaped ဆီကို Gingerbread cookie ကိုမုန့်စိမ်းတစ်မူကွဲတွေနဲ့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
ဗိုလ်မှူးဥရောပ Gingerbread ကစင်တာများ
Gingerbread ကဟန်ဂေရီအတွက်သီးနှံဖျက်ပိုးချက်ပြည်သူ့သမ္မတနိုင်ငံအတွက် Pardubice နှင့်ပရာ့ဂ်, ရုရှားနိုင်ငံ Tula, ပိုလန်အတွက် Torun, ဂျာမနီအတွက် Nuremberg, Ulm နှင့် Pulsnitz အတွက်အနုပညာပုံစံထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, Gingerbread မုန့်ဖုတ် Guilds အတွက်စတင်အစိုးရကဒဏ်ခတ်အရေးယူခံခဲ့ရသည်ရှိရာပြင်သစ်နိုင်ငံလိုင်ယွန်ဖြစ်ပါတယ် အလယ်ခေတ်။
ကျယ်ပြန့်ရှေးဟောင်းမှို collection များကိုအဆိုပါ Torun နှင့် Ulm ပြတိုက်တွင်ပြသလျက်ရှိသည်, အချို့အကြီးအဝယ်လိုအားအတွက်ဖြစ်ကြောင်းသွင်းကုန်ခရစ္စမတ်အဆင်တန်ဆာလုပ်အသုံးပြုကြသည်။
Gingerbread ကအိမ်များ
အဆိုပါ Gingerbread အိမ်သူအိမ်သား တို့သည်ညီအစ်ကိုတို့ Grimm 19 ရာစုထဲမှာ "ပိုယ် Gretel" ထည့်သွင်းထားတဲ့သူတို့ရဲ့နတ်သမီးပုံပြင်စုဆောင်းခြင်းထုတ်ဝေပြီးနောက်ဂျာမနီမှာရေပန်းစားဖြစ်လာခဲ့သည်။ အမေရိကတိုက်မှတစ်ဦးအစဉ်အလာ - Gingerbread အိမ်သူအိမ်သား - အစောပိုင်းဂျာမန်အခြေချဒီ lebkuchenhaeusle ဆောင်ခဲ့လေ၏။
သူတို့အချို့ထူးခြားသောဥပမာတွေ့နိုင်ပါသည်ဘယ်မှာမြောက်အမေရိကအတွက်ပြုသကဲ့သို့ Gingerbread ကအိမ်များဗြိတိန်မှာပေါ်ဖမ်းမိဘူး။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကဥရောပ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင်တည်ရှိကြဘူး။
ဒီဇင်ဘာလ 2001 ခုနှစ်တွင် Torun, ပိုလန်အတွက် Baker ကအကြီးဆုံး-အစဉ်အဆက် Gingerbread အိမ်တော်အဘို့ World Records ၏ဂင်းနစ်စာအုပ်ရိုက်နှက်ဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ ဒါဟာအုတ်-shaped Gingerbread ၏ 4000 မုနျ့ 11 1/2 ပေမြင့်တိုင်းတာခြင်းနှင့်အတူ Szczecin, ပိုလန်အတွက်ဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ဒါဟာကိုဖန်တီးရန်တစ်ပါတ်ကို ယူ. 6000 ဥ, မုန့်ညက်တစ်တန်နှင့်အတိုကောက်၏ 550 ပေါင်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ Alas, သူတို့ကတစ်ဦးအမေရိကန်အသင်းကိုရှုံးနိမ့်!