Gluten-အခမဲ့ Bean ကိုသုပ်ကြော်

နှိမ့်ချ bean ကိုကျန်းကျန်းမာမာနှင့်အရသာ gluten-အခမဲ့နွေရာသီသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်စုံလင်သောပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ တကယ်တော့, ပဲပရိုတိန်း, ဖိုင်ဘာ, အရသာနှင့်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများဖို့ပိုပြီးချက်ထည့်ပါ။

ပဲမျိုးစုံ, ချွေအာဟာရများနှင့်တွေ့ပါရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ ပဲမျိုးစုံသဘာဝကျကျအခမဲ့-gluten ပေမယ့်အဆင်သင့်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော bean ကိုထုတ်ကုန်အပေါ်တံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုရန်သေချာစေပါနေကြသည်။ တခါတရံမှာ gluten တစ် thickened အဖြစ်စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံမှဆက်ပြောသည်နှင့်ခြောက်သွေ့သော bean ကိုထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးနေစဉ်အတွင်း gluten ပါဝင်သောအစေ့နှင့်အတူ Cross-ညစ်ညမ်းမှုများအတွက်အလားအလာကိုယ်စားလှယ်လောင်းများဖြစ်ကြသည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်၎င်းသည် gluten-အခမဲ့ပဲမျိုးစုံအများအပြားအမှတ်တံဆိပ်ပင်အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုရှာဖွေနေဆဲလွယ်ကူသည်။

ပဲမျိုးစုံနှစ်ဦးစလုံးတွင်ပျော်ဝင်နှင့်မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်ကောင်းသတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အဲဒီပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်သွေးသကြားဓာတ်နှင့်အလက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းညှိကူညီပေးဖို့ပြသထားပြီးဖြစ်သည်။ မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်အစာခြေထိန်းညှိရန်ကူညီပေးနိုင်သည်။

ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ၏အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ဦးကတဦးတည်း-ထက်ဝက်ခွက်ကိုဖိုက်ဘာ 8 ဂရမ်ပရိုတိန်း၏ 8 ဂရမ်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 20 ဂရမ်နှင့်အဆီပါ 0 င်ဂရမ်ပါဝင်သည်။ Black ကပဲမျိုးစုံဟာ bean ကို၏မှောင်မိုက်ဆိုးဆေးအတွက်ပါရှိသော flavonoids တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ Flavonoids ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းများကိုဆယ်လူလာထိခိုက်ပျက်စီးမှုမှကာကွယ်ရန်အသုံးပြုအစွမ်းထက် antioxidants ဆံ့။

တနေ့အရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်မီနှင့်အဆင်ပြေစေရန်အဘို့သင့် bean ကိုသုပ်စာရွက် Make!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 15-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ *
• 1 15-အောင်လုပ်နိုင်အနက်ရောင်ပဲ *
• 1 15-အောင်လုပ်နိုင်သေးငယ်တဲ့ Lima ပဲမျိုးစုံ *
• 1 သေးငယ်တဲ့ချိုမြိန်အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ (Vidalia သည်သို့မဟုတ် Walla Walla - ကျဲပါးချပ်)
• 1 သေးငယ်တဲ့သခွားသီး (အမျိုးအနွယ်နှင့်ကျဲပါးချပ်)
• 2 ကြီးမားသောရိုးဆလရီ (ထုကုန်တယ်)
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
• 1/4 ခွက်ကိုအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
• 1 ဇွန်းကြံသကြား (သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး stevia ထုတ်ကုန်တွေနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ပင်စိမ်းအလွှာ (သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး gluten-အခမဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ပျိုးပင်ရာသီ)
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ကွက်ရေစစ်အောင်သို့အဆင်သင့်ပဲသွန်းလောင်း။
2. စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူပဲမျိုးစုံသုတ်ခြင်း။
3. ပန်းကန်ကျော်စစ်အောင်ထားပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ လြျှောစည်သွတ် bean ကိုထုတ်ကုန်ကနေပိုလျှံဆိုဒီယမ်ကိုဖယ်ရှားကူညီပေးသည်။
4. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီပဲထားပါ။ လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နဲ့သခွားသီးထည့်ပါ။
5. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
6. ဆေးထည့်တွေနဲ့ပဲဆမ်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်။
7. အဖုံးဖုံးနဲ့အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း။

* မှတ်ချက်: သင်ဟာအထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများမဆိုအဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးပဲမျိုးစုံအစားထိုးနိုင်ပါတယ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1089
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	110 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	178 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	53 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	61 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )