ရိုးရာသံပုရာထောပတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကြက်ဥအနှစ်များအသုံးပြုခြင်းနှင့်ထောပတ်တစ်ကြောက်မက်ဖွယ်ငွေပမာဏအဘို့ပဌနာ, ဒါပေမယ့်နေဆဲချိုမြိန်, ဌာပနာမုကျေနပ်စရာနေချိန်မှာဒီစာရွက်တစ်နည်းနည်းကျန်းမာသန်စွမ်းသည်။
အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်မှာဖြည်းဖြည်းချင်းဒီစာရွက်ဟင်းချက်ပြီးပြည့်စုံသံပုရာထောပတ်များအတွက်သော့ချက်; သင်သည်လည်းအမြင့်ဆုံးအပူတက် turn သို့မဟုတ်နှိုးဆော်ကြဘူးလျှင်, သင်၏ထောပတ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာမီးရှို့ခြင်းနှင့်စနစ်တကျထူမည်မဟုတ်။ သင့်ရဲ့သံပုရာထောပတ်အအေးခွင့်ပြုလိုက်တဲ့အခါဒီဖွဲ့စည်းနေတဲ့အသားအရေကိုကာကွယ်တားဆီးကြလိမ့်မည်ဖြစ်သကဲ့သို့, မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတိုက်ရိုက်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်အလွှာထားပါ။
သံပုရာထောပတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်နည်းလမ်းများ
သံပုရာထောပတ်ဆိုအချိုပွဲ citrusy နှင့်ချိုမြိန်စေဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကိုဖုတ်နို့ထွက်-အခမဲ့သို့မဟုတ်လုံးဝမ-မုန့်ဖုတ်သံပုရာဌာပနာမုဖန်တီးရန်သင့်သံပုရာထောပတ်ကိုသုံးပါ။ သံပုရာထောပတ်ကိုလည်း sugary အားရစရာအချို့ Zing ထည့်သွင်းဖို့ရိုးရာ macaroons မှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ သံပုရာကိတ်မုန့်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်လျှင်, သံပုရာကောင်းမြတ်ခြင်းအဆင့်မြှင့်တင်ရန်ကိတ်မုန့်၏အလွှာများအကြားသံပုရာထောပတ်ကိုသုံးပါ။ ဒါဟာအစတစ်ပုံမှန်အတိုင်းစာရွက်တစ် tangy finish ကိုပေးစေခြင်းငှါ muffins Battery ကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာ crepes သို့မဟုတ် pancakes အပေါ်တစ်ဦးပျံ့နှံ့အဖြစ်သံပုရာထောပတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်ပျော်မွေ့ရန်အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းကြာပွတ်မုန့်ကြောင့်ချွတ်ထိပ်ဆုံးမှလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးအနည်းငယ်နှင့်အတူ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။
သံပုရာထောပတ်သိုလှောင်
သံပုရာထောပတ်တိုတောင်းတဲ့သက်တမ်းရှိပြီးဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အအေးခန်းလျှင်ရက်အနည်းငယ်ထက်ပိုရှည်စောင့်ရှောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အထိ 1 နှစ်များအတွက်ကျန်ရှိသောသံပုရာထောပတ်အေးခဲ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ရည်ရွယ်အသုံးမပြုခင် 24 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာဖို့ရေခဲသေတ္တာကနေသံပုရာထောပတ်လွှဲပြောင်းခြင်းဖြင့်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ နွေးထွေးသောပြီးနောက်တစ်မိုးကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာစတိုးဆိုင်နဲ့ 4 ရက်သတ္တပတ်အတွင်းစားသုံးကြသည်။
မှတ်ချက်: ဒီစာရွက်အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုလတ်ဆတ်တဲ့သေချာစေရန်အထူးညွှန်ကြားချက်သယ်ဆောင်သောသံပုရာထောပတ်စည်သွပ်ဗူးစာရွက်, မဟုတ်ပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (ပုလင်းတနည်းသို့မဟုတ်) 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 1/4 ခွက်ကိုသကြား (ကျနော် unrefined ကြံသကြားကိုပိုနှစ်သက်)
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာ zest (optional)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းအုန်းသီးနို့
- 3 ဇွန်းထဲမှာရေအေးဖျက်သိမ်း 3 ဇွန်းပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 2 ဇွန်းနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ, ပိုင်းခြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ 1. သကြားပျော်ဖို့ကောင်းစွာနှိုးဆော်, သံပုရာဖျော်ရည်, သကြား, သံပုရာ zest နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ သကြားပျော်ဝင်နေသည်ပြီးနောက် add ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် အရောအနှောများနှင့် အုန်းသီးနို့ ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာနှိုးဆော်။ အရောအနှောတွေထူဖို့အစပြုနှင့်ပထမဦးဆုံးအနည်းငယ်ပူဖောင်း, မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအကြောင်းကို 8 မိနစ်ပေါ်လာခင်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါနို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ Add နှင့်ချက်ပြုတ်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ပိုမိုမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်အရောအနှောထူ pudding ဆင်တူအထိပါပဲ။
တစ်အပူအထောက်အထားပန်းကန်မှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်းပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူထောပတ်၏မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်လည်ပတ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအားမရမတိုင်မီလုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။ အသုံးမပြုမီရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2 နာရီများအတွက်သံပုရာထောပတ် Chilling ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 111 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 16 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |