ကြံ့ဖွံ့အမဲသားအတန်း

အဆိုပါရှစ် US မှာအမဲသား၏အတန်းနှင့်မည်သို့သူတို့ဟာစိတ်ပိုင်းဖြတ်ထား

စိုက်ပျိုးရေးအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်ဦးစီးဌာနတို့ကဖွံ့ဖြိုးပြီးအဆိုပါအမဲသားငယ်များအတွက်လက်ဖက်ရည်စနစ်၏အသားရဲ့အရင့်ကျက်ခြင်းနှင့်အဆင့်တွင်အခြေစိုက်နေတဲ့ဆန္ဒအလျောက်ငယ်များအတွက်လက်ဖက်ရည်စနစ် အဆီစကျင်ကျောက် ။ အဲဒီနှစျခုအချက်များအမဲသားရဲ့နူးညံ့ကြင်နာမှု၏ညွှန်းကိန်းများဖြစ်ကြသည်။ မြင့်မားတန်းပေးထားကြောင်းအမဲသားအငယ်တိရစ္ဆာန်များအနေဖြင့်များသောအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်နှင့်ပိုပြီးအဆီစကျင်ကျောက်ရှိပါတယ်။

တစ်ဦးလက်ခံရရှိရန် အမဲသားအပေါ်ကြံ့ဖွံ့ငယ်များအတွက်လက်ဖက်ရည် , ထုတ်လုပ်သူများတန်းဖို့လေ့ကျင့်သင်ကြားစစ်ဆေးရေးများအတွက် slaughterhouse မှာအမဲသားပေးဆောင်ရပါမည်။

အဆိုပါအမဲသားအဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ထုတ်လုပ်သူအစားအစာအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးနှင့်စစ်ဆေးရေးဝန်ဆောင်မှုအားဖြင့်သတ်မှတ်ထားတံဆိပ်ကပ်လိုအပ်ချက်များနှင့်လိုက်နာရပေမည်။ စားသုံးသူများအထုပ်တံဆိပ်ပေါ်တွင်ကြံ့ဖွံ့ငယ်များအတွက်လက်ဖက်ရည်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

ကြံ့ဖွံ့များကသတ်မှတ်ထားသောအမဲသားရှစ်တန်း, များသောအားဖြင့်စားသုံးသူထံရောင်းချလျက်ရှိသောသာထိပ်ဆုံးငါးရှိပါတယ်။ အနိမ့်တန်းအများဆုံးမကြာခဏစည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်အသုံးပြုခြင်းတို့အတွက်အသုံးပြုကြသည်။

ကြံ့ဖွံ့အမဲသားအတန်း

ဤတွင်သူတို့တွေ့ရှိဘယ်မှာအမဲသား, သူတို့ရဲ့အသုံးပြုမှုနှင့်အကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းလမ်းရှစ်ကြံ့ဖွံ့အဆင့်ဖြစ်ကြသည်။

အမေရိကန်ချုပ် - ဤအရှိဆုံးကောင်ဆီဥနှင့်အမဲသား၏အမြင့်ဆုံးတန်းတစ်ခုဖြစ်သည် စကျင်ကျောက် ။ ဤသည်အသားအလွန်နုသေးသာအားလုံးအဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောအမဲသားလောက် 2.9 ရာခိုင်နှုန်း။ အမေရိကန်ချုပ်များသောအားဖြင့် High-end ထမင်းစားခန်းတည်ထောင်ဘို့သိုထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီအမဲသားအဆီစကျင်ကျောက်၏ထိုကဲ့သို့သောအဆင့်မြင့်ရှိပြီးသောကြောင့်, ထိုသို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ် ခြောက်သွေ့တဲ့အပူ ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများ။ ဤရွေ့ကားကင်, ကင်, ကြော်, broiling နှင့်မုန့်ဖုတ်ပါဝင်သည်။

အမေရိကန်ရွေးချယ်မှု - ရွေးချယ်မှုအမဲသား စူပါမားကက်နှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက်စားသုံးသူမှကျယ်ပြန့်ရရှိနိုင်ပါသည်။

ဤသည်အမဲသားကိုအမေရိကန်ချုပ်ထက်လျော့နည်းသော်လည်း, အဆီစကျင်ကျောက်ကောင်းတစ်ခုငွေပမာဏရှိပါတယ်။ အမေရိကန်ရွေးချယ်မှုအားလုံးအဆင့်အလိုက်သတ်မှတ်ထားသောအမဲသား၏အကြမ်းဖျင်း 50 ရာခိုင်နှုန်း။ ဤသည်အမဲသားကိုပုံမှန်အားဖြင့်ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်တစ်ခုခုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် စိုထိုင်းသောအပူ အလွန်အကျွံခြောက်သွေ့စေခြင်းမရှိဘဲနည်းလမ်းများ။ အမေရိကန်ရွေးချယ်မှုအမေရိကန်ချုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးစီးပွားရေးအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျအကင်ဆိုင်, ကြော်, ကင်သို့မဟုတ်ဤအမဲသားအဖြစ်စွပ်ပြုတ်ဖုတ်သို့မဟုတ် braise နိုင်ပါတယ်။

အမေရိကန်ကို Select လုပ်ပါ - ကို Select လုပ်ပါအမဲသား လက်လီဈေးကွက်တွင်လည်းကျယ်ပြန့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာပိုပြီးပိန်အမေရိကန်ရွေးချယ်မှုထက်သည်နှင့်လျော့နည်းနူးညံ့သို့မဟုတ်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ အမေရိကန်, ကို Select လုပ်ပါယခင်ကအဖြစ်တံဆိပ်ကပ်ခဲ့သည် "ကောငျး။ " ကြောင့်ဒီအသားအတွက်အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာတစ်ခုကိုအဘို့သိုထားရပါမည် စိုထိုင်းသောအပူချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများ ခြောက်သွေ့ကာကွယ်တားဆီးဖို့။ စိုထိုင်းသောအပူနည်းလမ်းများ braising, စွပ်ပြုတ်, steaming နှင့်မဲခိုးပါဝင်သည်။ နှေး cooker ထဲမှာဟင်းချက်ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားနည်းလမ်းများခက်ခဲတဲ့အမျှင်ဖြိုဖျက်ကူညီပေးသည်။

အမေရိကန် Standard နှင့်အမေရိကန်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေး - Standard နှင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးအဆင့်အဆီအကြောင်းအရာအတွက်အလွန်နိမ့်ဖြစ်ကြပြီးသိသိသာသာလျော့နည်းနူးညံ့ဖြစ်နိုင်သည်။ လက်လီဈေးကွက်တွင်ရောင်းချတဲ့အခါမှာသူတို့ကပုံမှန်အား ungraded go သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်အမည်အောက်တွင်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့်နိမ့်စျေးနှုန်းများဖြင့်ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ဒီအမဲသားချက်ပြုတ်ဖို့စိုထိုင်းသောအပူနည်းလမ်းများသုံးပြီးစဉ်းစားပါ။ သူတို့ကစွပ်ပြုတ်တို့ကိုလျော့နည်းခက်ခဲတဲ့စေမည်နှေးကွေးသော cooker ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်သင့်လျော်သောသော်လည်း, grilling သို့မဟုတ်ကြော်ခြောက်သွေ့ chewy အမဲသားကိုဖြစ်ပေါ်စေမည်။

utility, Cutter နှင့် Canner အတန်း - အဲဒီအဆင့်ကိုလုံးဝအဆီစကျင်ကျောက်မှုသို့မဟုတ်အထက်တိရိစ္ဆာန်များကနေဖြတ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤရွေ့ကားတန်းပုံမှန်အားလုပ်ငန်းများ၌အသားထုတ်ကုန်များနှင့်အဆငျသငျ့ကုန်ပစ္စည်းများအောင်အဘို့သိုထားနေကြသည်။