ဘေးဖယ်အသားညှပ်ပေါင်တစ် corned အမဲသား hash ဖြစ်ကောင်းကျန်ပြောင်းဖူးအမဲသားနှင့်အတူလုပ်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရသာကြားရက်ညများမုန့်ညက်စေသည်, ထိုသို့ကြက်ဥနှင့်ကင်နဲ့စိတ်ကူးနံနက်စာဘက်ပန်းကန်ပါပဲ။ တစ်ဦးဆွဲဆောင်မှုတင်ဆက်မှုတစ်ခုနှင့်အတူအိမ်လုပ်ပြောင်းဖူးအမဲသား hash ထိပ်တစ်တောင်ပို့ဘို့ ခိုးယူသတ်ဖြတ်သို့မဟုတ်ကြော်ကြက်ဥ ။ ဘီစကွတ်, အင်္ဂလိပ် muffins, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပြည့်စုံနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာနံနက်စာများအတွက်ကင်ထည့်ပါ။ ဒီဗားရှင်းအစိုဓာတ်ကိုတချို့အညိုရောင်ဟင်းရည်လည်းပါဝင်သည်, သင်မူကားဟင်းရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်လိုအပ်သော-ကအမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ-လျှင်တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူစိုစွတ်ကြ၏နိုင်ပါသည်။
အဆိုပါ diced ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာ hash အရသာနှင့် texture ့ညာဘက်ငွေပမာဏကိုပေးလေ့ရှိသည်။ သင်ပိုမိုကြက်သွန်အရသာကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်ကြက်သွန်နီနှစ်ဆဖို့အခမဲ့ခံစားရ, သို့မဟုတ်သင်အစာစားရာမှကိုကျော် left အချို့ရှိပါကအချို့ rutabaga ထည့်ပါ။ အပိုဆောင်းအရောင်အဘို့, skillet သို့ထုကုန်တယ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဇွန်းဆမ်း။ ကုန်တယ်ကျန်ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် အခြားအကြီးအဖြစ်နိုင်ချေဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လည်းကောင်းပါတယ်။ အဆိုပါ hash ကင်အမဲသား, ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်နှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ် ကျန်တဲ့ကင်ဝက်သား အဖြစ်ကောင်းစွာ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့တနင်္ဂနွေညစာစားကြွင်းစားကျန်များအားလုံးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
သက်သတ်လွတ်စားဘို့, ကိုယ့်အသားထွက်စွန့်ခွာခြင်းနှင့်အပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ နောက်ထပ်အလားတူပန်းကန်အဆိုပါဖြစ်ပါသည် အင်္ဂလိပ်ပူဖောင်းနဲ့ညှစ်သံမြည် ကျန်တဲ့အသားနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲဖန်ဆင်းသော။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 မှ 3 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ခွက် corned အမဲသား (ထုကုန်တယ်) ချက်ပြုတ်
- 3 ခွက်ကုန်တယ်ချက်ပြုတ်အာလူး
- optional: 1/2 ကုန်တယ်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. )
- 2 ဇွန်းကြက်သွန်နီ (minced)
- optional: parsley (သို့မဟုတ်ကုန်တယ် chives) ကုန်တယ် 2 ဇွန်း
- 3 မှ 4 ဇွန်းအညိုရောင်ဟင်းရည်
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။
- သုံးပြီးလျှင်, corned အမဲသား, အာလူး, မုန်လာဥ Add နှင့် minced ကြက်သွန်; အဆိုပါ skillet အတွက်အညီအမျှပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆင်း tamp ။
- အဆိုပါ hash သည်အထိနှိုးဆော်မပါဘဲ Cook ကအောက်ခြေပေါ်မှာအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး spatula နှင့်အညိုရောင်တဘက်နှင့်အတူ hash ကျော်ပါ။
- အဆိုပါ corned အမဲသားနဲ့အာလူးအများစုအကြိုက်ဖက် browned သည်အထိချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်လှည် Continue ။
- လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အညိုရောင်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်အမဲသားဟင်းရည် 3 သို့မဟုတ် 4 ဇွန်းနှင့်အတူငယ်။
- လိုအပ်အဖြစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ် chives နှင့်အတူအပါအ။
သိကောင်းစရာများ
- သငျသညျကျန်အာလူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, တောင်ပိုင်းစတိုင် hash Brown စဉ်းစားပါ။ တောင်ပိုင်းဟက်ရှ် Brown အတွက်အာလူးဖျက်စီးရမဲ့မဟုတ်အန်စာတုံး, ဖြစ်ကြသည်။ နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကို Defrost, ဒါမှမဟုတ် 50% အာဏာမှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ microwave, တစ်ဝက်မှတဆင့်အကြောင်းကိုလှည့်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် defrosted hash အညိုရောင်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အခြောက်မှစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူသူတို့ကို Pat ။
- တစ်ဦးဖြစ်တော့ခုနှစ်, စည်သွတ် corned အမဲသားနှင့်အတူ hash အောင်သို့မဟုတ်ထူလိုက်သည်ကိုအသင့်စားဆိုင် corned အမဲသားကိုသုံးပါ။ စည်သွတ် corned အမဲသားကို အသုံးပြု. လျှင်, သင်အမဲသားကိုအန်စာတုံးကြိုးစားသည့်နိုင်ပါတယ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မတိုင်မီလည်ပတ်။