နှစ်သိမ့်အစားအစာကိုရှာဖွေနေပါသလား ဒတ်ခ်ျ stamppot အဖြေဖြစ်ပါတယ်။
Stamppot ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်ကိုမဆို textured စင်ကြယ်သောအဘို့ဒတျချြနာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး stamppot သို့သွားသည်နှင့်ထိုကွောငျ့အမျိုးမျိုးသင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကဲ့သို့အဆုံးမဲ့သောအရာကိုအကြောင်းကိုအဘယ်သူမျှမအစစ်အမှန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ ဤတွင်သင့်ရဲ့ညစာသို့ယနေ့ညဒတျချြနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ရက်သတ္တပတ်အကြိုက်ဆုံးကိုဖွင့်ဖို့ကို 10 နည်းလမ်းတွေနေသောခေါင်းစဉ်:
10 01
Celeriac & အာလူးစင်ကြယ်သောကြော် - Knolselderijstamppot
Celeriac stamppot ။ Ellen Schelkers သငျသညျအစဉျအမွဲသင်သည်သင်၏လယ်သမားရဲ့ဈေးကွက်မှာတွေ့ရှိခဲ့ကြောင်းမုန်လာဉဝါ-အမြစ်တွယ်ဆလရီနှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်းသိချင်တော့လျှင်, ဤအရောင်အဆင်းထိုနေ့ကိုပုéငဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရဲ့သိမ်မွေ့ဆလရီအရသာခံစားဖို့ကောင်းတစ်ဦးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
10 02
Bacon နှင့်အတူ Apple က & အာလူး mash - Hete Bliksem
Bacon နှင့်အတူ Apple က & အာလူး mash ။ Karin Engelbrecht Hete bliksem အာလူး, ပန်းသီး, နှင့်ဘေကွန်ဖြင့်လုပ်သောရိုးရာဒတျချြပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့် stamppot တစ်မူကွဲအဖြစ်ရှုမြင်ပေမယ့်အချို့အာလူးများနှင့်ပန်းသီးကိုအတူတကွ mashed, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်နှင့်ပေါင်းစပ်မဖြစ်သင့်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်သဘောမတူ။
10 03
ဂန္ထဝင်ဒတျချြ Hutspot ကြော်ဂန္ထဝင်ဒတျချြ Hutspot ။ Karin Engelbrecht ဒီအဟောင်းများကိုမိသားစုစာရွက် klapstuk (အမဲသားနံရိုး) ၏အစဉ်အလာအပိုင်းအစ, အသားတစ်ဦးချွေတာဖြတ်ကိုအသုံးပြုသည်။ hutspot အဆိုပါအေးလအတွင်းကြီးမားတဲ့မိသားစုများကိုကျွေးမွေးဖို့အသုံးပြုခဲ့သည်ဆိုသောကြောင့်, ငါတို့လူရှစ်အစာကျွေးဖို့လုံလောက်တဲ့စေသည်ထားတဲ့မူရင်းစာရွက်မှထားရှိမည်ပါတယ်။
10 04
Sauerkraut & crispy Bacon Recipe- Zuurkoolstamppot နှင့်အတူ StamppotSauerkraut & crispy Bacon နှင့်အတူ Stamppot ။ Karin Engelbrecht ၎င်း၏အမြင့်ဆုံးဗီတာမင် C အကြောင်းအရာ, sauerkraut ရှည်လျားအအေးဒတျချြဆောင်းရာသီကာလအတွင်းဗီတာမင် C ၏အရေးပါသောအရင်းအမြစ်အဖြစ်ရှုမြင်ထားသည်။ ကျနော်တို့က၎င်း၏မွှေးအချဉ်-ငန်အရသာတပ်မက်ဖြစ်သောကြောင့်ယနေ့ခေတ်သို့သော်ကျနော်တို့ zuurkoolstamppot ကိုစားကြလော့။
10 05
ဝက်အူချောင်းကြော်နှင့်အတူ White ကဆောင်းရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက် mashဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ White ကဆောင်းရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက် mash ။ Karin Engelbrecht Stamppotten ထပ်မံသင့်ရဲ့အစားအစာဘတ်ဂျက်လမ်းပိုင်းအောင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အထိသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သင်သည်မည်သည့်အဖြူရောင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဉဝါ-အမြစ်တွယ် parsley အတိုင်းဤစာရွက်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, parsnips နှင့် celeriac ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
10 06
Bok Choi, Shiitake & သီဟိုဠ်နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ် Stamppot အဘို့အကြော်
Bok Choi, shiitakes & သီဟိုဠ်နှင့်အတူသတ်သတ်လွတ် stamppot ။ Karin Engelbrecht ပုံမှန်အားဖြင့်, stamppotten ဘောဇဉ်များနှင့် veg ကိစ္စဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်ဤစာရွက်က၎င်း၏ heartier ဝမ်းကွဲအဖြစ်တိုင်းနည်းနည်းအဖြစ်ကျေနပ်စရာကြောင်းဒတ်ခ်ျ dinnertime အဓိကတစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းအာရှပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
10 07
နို့ဓမ်းဆလတ် & Fried ဥနှင့်အတူနွေဦး Stamppot အဘို့အကြော်
နို့ဓမ်းဆလတ် & Fried ဥနှင့်အတူနွေဦး Stamppot ။ Karin Engelbrecht ဒါဟာနွေဦးပေါက်အချိန် stamppot mash အာလူးနဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထောပတ်ဆလတ်နှင့်ကြော်ကြက်ဥပေါင်းစပ်။ , အဆုံးစွန်အခိုက်ပျော်မွေ့သင့်ရဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွမှအခါရည်ယိုအဝါရောင်အနှစ်အထွက်နှုန်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွကြောင်း mellow မုန့်နှင့်အစိမ်းရောင် saturates ။
10 08
curly Endive & Bacon နှင့်အတူဒတ်ခ်ျအာလူးစင်ကြယ်သောအဘို့အကြော် - AndijviestamppotAndijviestamppot ။ Karin Engelbrecht နယ်သာလန်မှာတော့ curly endive ( frisée သို့မဟုတ် endive ဆလတ်) အများဆုံးမကြာခဏအတွက်အသုံးပြုသည် andijviestamppot တစ်ဦးရိုးရာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ stamppot ။ အဆိုပါ curly အစိမ်းရောင်အရွက်၏အနည်းငယ်ခါးသောအစွန်းနှင့်အာလူး၏ creamy ပေါများကြွယ်ဝအကြားလိမ္မာပါးနပ်ဆနျ့ကငျြဘဒီနေရာမှာအလုပ်လုပ်တယ်အရာဖြစ်တယ်။
10 09
အနီရောင် Oak ရွက်ဆလတ် & ဝက်သား Belly နှင့်အတူ Stamppot အဘို့အကြော်
အနီရောင်ပိတ်ပင်ရွက်ဆလတ် & ဝက်သားဝမ်းနှင့်အတူ Stamppot ။ Karin Engelbrecht ဒီစာရွက်ဟာ summery stamppot sla တစ်အရသာအပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့သည် speklapjes နှင့်အတူပါဆုံးဒတျချြစူပါမားကက်များနှင့်သားသတ်သမားမှာရောင်းချခဲ့ကြောင်းဝက်သားဝမ်းတစ်ဒတ်ဖြတ်ကတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ရုံအဖြစ်အလွယ်တကူအစားဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ် meatballs ကိုရှေးခယျြနိုငျသညျ။
10 10
curly ကလေး & Rookworst နှင့်အတူ Stamppot အဘို့အကြော် - BoerenkoolstamppotBoerenkoolstamppot ။ Sara ဆောင်းရာသီ / Getty Images ကိုက်လန်သင်သည်သင်၏အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်၌တွေ့တစ်ခုခုခဲ့ Long ကမတိုင်မီပြုလုပ်ထားပြီးဒတျချြရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမီးဖိုချောင်ထဲမှာအများကြီး-အသုံးပြုသောပစ္စည်းဖြစ်ခဲ့သည်။ အားလုံးအများစုဟာလောက၏ရိုးရာ boerenkoolstamppot အတွက်၎င်း၏အသုံးပြုမှု rookworst တွေ့ဆုံခဲ့ပြီးဖြစ်ပါတယ်။