Calamari a la Plancha

ဤသည်စပိန်-မှုတ်သွင်း calamari ပန်းကန်ကိုအနည်းငယ်စပ်ဘက်မှာဖြစ်ပါတယ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအရသာနှင့်အတူတင်ဆောင်။ ရာသီနှင့်အတူရှက်ဖြစ်မနေပါနဲ့, ဒီပန်းကန်ရဲရင့်ဖြစ်ဖို့ရည်ရွယ်သည်,

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူထည့်သွင်းလျှင် 1 ပေါင်လတ်ဆတ် 11/2 လက်မအထူကွင်းမှ 1- သို့ဖြတ် calamari, နှင့် tentacles သန့်စင်
• ကိုရှာဆား
• 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• 1 1/2 ဇွန်းကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ (3 မှ 5 လေးညှင်းပွင့)
• 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြားချပ်ချပ်-ရွက် parsley
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
• 1/4 ခွက်ကိုအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• အပါအများအတွက်ပင်လယ်ဆား,
• အပါအ 4 သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 2 ကြီးမားသောsautéအိုးဝတ် 3 မှ 4 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အလွန်ပူပြင်းသည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော် (ဖြစ်နိုင်လျှင်သံကိုနှင်ထုတ်) ။
2. Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ပြီးတော့ရာသီနှင့်အတူ calamari ခြောက်သွေ့တဲ့။
3. အဆိုပါအိုးထဲကတစ်ခုထဲတွင်သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းထည့်ပြီးနှင့် ပတ်သက်. 4 မိနစ်များအတွက် calamari ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ်ပါက၎င်း၏အရည်ဖြန့်ချိအထိပါပဲ။
4. အခြားဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်းထည့်ပြီးထို့နောက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့် calamari နှင့်အတူဒယ်အိုးအနီးတစ်ထောင့်မှာကကိုင်ထားပါ။ ပထမဦးဆုံးအိုးထဲမှာဖျော်ရည်ထွက်ခွာ, ဒုတိယဒယ်အိုးတစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အပြောင်းအရွှေ့နှင့်အတူပထမဦးဆုံးအိုးကနေ calamari ရုတ်သိမ်းပေးရန်။

1. အပူမှဒုတိယဒယ်အိုးပြန်သွားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် tentacles ထည့်ပါ။ အဆိုပါ calamari သည်အထိ Cook ကကြင် Brown ဖြစ်ပါတယ်။ , ထို parsley နှင့်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ Add နှိုးဆော်သဖြင့်, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. 4 အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပြားတို့တွင် calamari Divide အပို-ကညာသံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်သံပုရာသပ်နှင့်အတူအသီးအသီးပန်းကန်အပါအ။

Sasa Mahr-Batum နှင့်အန်ဒီ Pforzheimer (Andrews က McMeel 2009) ကစားနပ်ရိက္ခာ, ဝိုင်များနှင့်ဘဝ၏တစ်ဦးကပွဲ: အဆိုပါဘာစီလိုနာချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။

ပိုများသော Delicious ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်နည်း:

• Sevruga Caviar နှင့်သံပုရာ Verbena Vinaigrette နှင့်အတူ Peekytoe ဂဏန်းကော့တေး
• parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Seared ကလေး Squid

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	364
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	20 ဂရမ်
လက်စထရော	264 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	203 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	19 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )