Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီကိုနားလည်ခြင်း
အမေရိကားရဲ့နှစ်ခုအကြီးဆုံးဝီစကီထုတ်လုပ်ပြည်နယ်များ, ကီနှင့် Tennessee ပြည်နယ်, နှစ်ဦးစလုံးဝီစကီအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောစတိုင်များသည်မှန်လျှင်, ထူးချွန်ဖန်တီးပါ။ ဤတွင် Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီဖို့လွယ်ကူပါတယ်လမ်းညွှန်ဖြစ်ပါတယ်။
Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီကဲ့သို့တူညီသောလမ်းညွှန်ချက်များမှဘာသာရပ်တစ်ခုဖြစ်သည် bourbon ပေါင်းခံခြင်းနှင့်စည်အိုမင်း mashbill, အသက်နှင့်စပ်လျဉ်း။ Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီအနည်းဆုံး 51% ပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းတော်ရမည်ဖြစ်သည် အသက် အသစ် char အမေရိကန်ပိတ်ပင်စည်နှစ်နှစ်တစ်နိမ့်ဆုံးနှင့်မျှမလျော့နည်း 80 ထက်အထောက်အထား (40% abv) မှာယူဂိုဆလားဗီးယား။
ပေါင်းလဒ်မှာတော့ Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီနီးပါးအတိအကျကြောင့်ထို့နောက်ဟုခေါ်တွင်သောခြေလှမ်းကတဆင့်တတ်ကြောင်း မှလွဲ. bourbon ကဲ့သို့ဖြစ်၏ "လင်ကွန်းကောင်တီ Process ကို" ။
Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီနှင့် bourbon အကြားအဓိကကွာခြားချက်က "အဖြူခွေး" သို့မဟုတ်ကြောင့် သစ်ကိုလုပ်ဝိညာဉျကို dripped ဖြစ်ပါတယ် သကြားမေပယ်မှတဆင့် Tennessee ပြည်နယ်နှင့်အတူစည်ထဲမှာထားမခံရမီဝီစကီ mellow မှမီးသွေး bourbon စဉ်ဝီစကီ ပုနေဆဲစည်သို့တိုက်ရိုက်တတ်၏။ မီးသွေးမှတဆင့်ဤသည်သည်လည်းက "လင်ကွန်းကောင်တီ Process ကို" အဖြစ်လူသိများသည်။ အဆိုပါမီးသွေး mellow ကိုလည်း licorice မှတ်စုတူသောပိုပြီးသိမ်မွေ့အရသာနောက်ခံကိုက်ညီမှခွင့်ပြုနေစဉ်အတွင်း vanilla နှင့် caramel အရသာကိုပြဌာန်းပေးခဲ့ပါသည်ခွင့်ပြု, အခြို့ bourbons ထက်ပျော့ပြောင်းပြီး, drier အရသာပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးပေးပါတယ်။
Tennessee ပြည်နယ်သာရှိပါတယ် နှစ်ခုဝီစကီဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက် left, ဂျော့ခ်ျ Dickel နှင့်အထင်ကရ ဂျက် Daniels ။
ဂျက်ဒံယေလ၏ Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီလေးအမျိုးအစားများကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။
- ဂျက်ဒံယေလ၏အစိမ်းရောင်တံဆိပ်တပ်ရန် ဂျက်ဒံယေလ၏နိူးသူတို့တွင်အောက်ပါတစ်အစွန်းရောက်နဲ့အပျော့, entry ကိုအဆငျ့ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်တံဆိပ်တပ်ရန်အမေရိကန်အတွက်အချို့သောပြည်နယ်များအတွက်သာရရှိနိုင်
- ဂျက်ဒံယေလ၏ Black Label သို့မဟုတ် Old အမှတ် 7 စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ဂျက်ဒံယေလ၏အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပျော့ mellow နှင့်အသံထွက် licorice အရသာနှင့်အတူဂျက်ဒံယေလ၏ Black Label ကမ္ဘာပေါ်မှာထိပ်တန်းအရောင်းရဆုံးဝိညာဉ်တည်းဖြစ်၏။
- လူကြီးလူကောင်းဂျက် ချောမွေ့မှုအတွက်အဆုံးစွန်သေချာစေရန်နှစ်ကြိမ် "လင်ကွန်းကောင်တီ Process ကို" မှတဆင့်ထားရကြောင်းဂျက်ဒံယေလ၏တစ်ဦးပရီမီယံဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
- ဂျက်ဒံယေလ၏လူပျို Barrel အပြည့်အဝထည် 94 အထောက်အထားဖြစ်ပါတယ်။ ပိုမြို့ပြလူကြီးလူကောင်းဂျက်ထက်ပိုပြီးကြံ့ခိုင်အရသာအာခေါင်ကိုပူဇော်သက္ကာဘို့, လူပျို Barrel စျေးကွက်အပေါ်ယနေ့တစ်ခုတည်းသောတစ်ခုတည်းစည် Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။
- Dickel # 8 80 အထောက်အထား (40% abv) ဖြစ်ပါသည်နှင့်ကြီးမားသော vanilla နှင့် caramel တန်ချိန်ရှိခြင်းအဖြစ်ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။
- Dickel # 12 90 အထောက်အထား (45% abv) မှာယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်ကောင်းတဲ့ vanilla နှင့်ပိတ်ပင် overtones နှင့်အတူပိုမိုထိန်းထိန်းသိမ်းသိမ်းနဲ့ drier ဖြစ်ပါတယ်။
- Dickel Barrel ကို Select လုပ်ပါသေးငယ်တဲ့အသုတ် Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ကြိမ်မှာ 10 စည် Tennessee ပြည်နယ်ဝီစကီအနိုင်ရဒီဆုချီးမြှင့်ကိုဖန်တီးရန် Blend ဖြစ်ကြသည်။