သငျသညျအကြှနျုပျကိုနဲ့တူနေလျှင်, သင်သည်သင်၏ဟင်းလျာများအတွက်အလုံအလောက်ကြက်သွန်ဖြူမရနိုင်ပါ။ အဆိုပါအနံ့အရသာနှင့်အမွှေးအကြိုင်ရုံစွပ်ပြုတ်နှင့်အသားကင်ရန်ဒီနေရာကို-ကနေခေါက်ဆွဲနှင့်ပေါင်မုန်ကြောင့်တက်ရောက်သည့်ဟင်းလျာများကိုကြည့်, ဒါစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ သင်က၏တာယာဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။
08 ၏ 01
မီးဖို-လျှောကြက်သွန်ဖြူလှော်ကြက်သွန်ဖြူ။ Getty မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ဖြူမီးသီး Roasting တစ်ခုလွယ်ကူပြီးအရသာနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး, မွှေး, ပျော့လေးညှင်းပွင့မရေမတွက်နိုင်သောနည်းလမ်းသုံးနိုင်တယ်။ လှော်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့လှော်ကြက်သားကဲ့သို့အဓိကသင်တန်းအဘို့ကြီးစွာသောအပါအပြန်လည်နှင့်လည်းတက် mashed နှင့်ဆေးပတ်တီးစနဲ့ဝက်အူချောင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
ဤအ caramelized လေးညှင်းပွင့ပျော်မွေ့ဖို့ဂန္လမ်းဆားအနည်းငယ်ဖျန်းအတူရိုးရိုး crusty မုန့်ပေါ်ပြန့်နှံ့ဖို့ဖြစ်ပြီး, ဖြစ်သကဲ့သို့စားရမည်။08 ၏ 02
ဂန္ထဝင် Gilroy ကြက်သွန်ဖြူပုဇွန်Gilroy ကြက်သွန်ဖြူပုဇွန်။ Getty ဒီစာရွက်ဟာအဖြစ်လူသိများ, Gilroy ကယ်လီဖိုးနီးယားများအတွက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ် "ဟုအဆိုပါကမ္ဘာ့ဖလား၏ကြက်သွန်ဖြူ Capital ကို။ " ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ကြာတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့, garlicky ဂန္ပါပဲ။
08 ၏ 03
ကြက်သွန်ဖြူ Herb ထုံးကြက်သွန်ဖြူထုံး။ Getty မီးဖိုကနေပူနွေးကြက်သွန်ဖြူမိုင်ကောင်းကင်ဘုံရှင်နီးပါးမည်သည့်အီတလီ-မှုတ်သွင်းညစာအတူအမှုဆောငျဖို့ပဲညာဖက်အရာဖြစ်ကြ၏။
08 ၏ 04
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူသံပုရာပုစွန်သံပုရာကြက်သွန်ဖြူပုဇွန်ခေါက်ဆွဲ။ K. Kingsley ဤသည် garlicky ပုစွန်စာရွက်, ရိုးရှင်းသောအရသာကလျင်မြန်စွာသင့်ရဲ့သွားလာရင်းမှဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟုအောင်ဒါလွယ်ကူပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏ဂုဏ်အသရေကနည်းလမ်းများစွာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ဖြစ်ပါသည်: ကကဒီမှာဖြစ်သကဲ့သို့ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်, ဒါမှမဟုတ်ဆန်ကျော် couscous ဤချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသိုးသငယ်ကိုစွပ်ပြုတ်, အနီစပျစ်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့, စေရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်ကြီး ပေါင်းအာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ။ သင်ကအကွာအဝေး၏ထိပ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌နှေးမျှတည်ထားပါမှာဖုံးလွှမ်းချက်ပြုတ်လုပျနိုငျဒါပေမယ့် crusty ပျိုးပင်ထောပတ်တစ်ဘက်နှင့်အတူလွင်ပြင် stew.or တစ်ဦးထူးခြားကြွယ်ဝတဲ့အရောင်, အလင်းရောင်နှင့်အရသာချေးငှားသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျွန်မမီးဖိုတကျီကျီ Preferences ပေါင်မုန့်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ကျွန်မဒီပန်းကန်အစေခံ, ကအမြဲ hit ရဲ့!
08 ၏ 05
ခရမ်းချဉ်သီး-ကြက်သွန်ဖြူဟင်းရည်အတွက်ရေနွေးငွေ့ MusselsSteam Mussels ။ Getty တစ်ဦး garlicky ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်အတွက်ချိုးဒါတွေက mussels သညျကောငျးကငျဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုသူတို့သည်စယနေ့ရရှိနိုင်ပါသည်အရှိဆုံးဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေပင်လယ်စာ options များထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်အရသာပထမဦးဆုံးသင်တန်းသို့မဟုတ်အလင်းညစာစားစေသည်။ အဆိုပါဟင်းရည်ထဲသို့နှစ်များအတွက် crusty ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
08 ၏ 06
အသားကင်အဘို့အကင်ကြက်သွန်ဖြူနို့ဓမ်းကြော်ကင်ကြက်သွန်ဖြူနို့ဓမ်း။ Getty အဘယ်အရာကိုမျှဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဦးဿုံချက်ပြုတ်ကင်ကျော်ပျောက်ကွယ်ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်တစ်အရည်ပျော် dollop တို့ရှေ့မှာ beats! ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်စာရွက်စေရန်ဤလွယ်ကူသောကင်, ခုတ်, ကြက်သား, ပင်ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်စုံလင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်မမည်နှင့်ကြိုတင်ကောင်းစွာဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
08 ၏ 07
Garlicky Marine မှိုGarlicky Marine မှို။ Stinedesign က c Flickr ကို သတိပေးချက်: အဲဒီ marinated မှိုစွဲလမ်းကြသည်။ ဒါဟာကိုယ့်တဦးတည်းစားရန်မဖြစ်နိုင်ပေမယ်ကြောင့်သူတို့ထဲကတစ်ဦးကို double သို့မဟုတ်သုံးဆသုတ်လုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ သွားကြားထိုးတံနဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမှိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး antipasto Platt ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်
08 ၏ 08
ကင်ကြက်သွန်ဖြူ-သံပုရာခြမ်းကင်ကြော်ကင်နံကင်။ Getty နံကင် marinating ကနေအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသည်ဟုအသားတစ်ဦးအတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြတ်။ အဆိုပါ lemony-ကြက်သွန်ဖြူ marinade အမဲသားကိုတစ်အရသာဓာတ်လှေကားကထပ်ပြောသည်ပေါင်းတင်ဒါအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ Plus အားငါအာရှဂျင်း, ဘာဘီကျူး, ကြက်သွန်ဖြူ-လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူနှင့်စပ်မုန်ညင်းအပါအဝင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချို့သော marinade မူကွဲ, ထည့်သွင်းပေးထားတယ်။