"ယုဒလူတို့ဖြစ်ကောင်းပိုလန်အတွက်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း၏ blintzes ရာပေါင်းများစွာအောင်စတင်နေစဉ်တွင်," Giora Shimoni "သူတို့သာ 20 ရာစုအမေရိက၌ဤ blintz souffle စာရွက်အောင်အေးခဲ blintzes သုံးစွဲဖို့စတင်ခဲ့။ " surmises
မွှေးကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်-based custard သို့ဒိန်ခဲ-ဖြည့် crepes ဖုတ်မယ့်လူအစုအဝေး-နှ casserole သို့သူတို့ကိုငါဆရာဝန်တစ်ဦးအကြံပိုင်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အေးစက်နေတဲ့ blintzes နှင့်အတူစတင်ပျော့သွားတာကိုအပေါ်နှိမ့်ချလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဒီတစ်အမြန်ပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။
သငျသညျရည်မှန်းချက်ကြီး-နှင့်ခံစားနေမယ်ဆိုရင်ဟုတ်ပါတယ်, အလိုလိုကျလှနျးခွငျး-သင်ခြစ်ရာကနေ blintzes အောင်, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်တစ်ဦးရောနှောသုံးနိုငျ အသီး-ဖြည့် blintzes !
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 12 ဒိန်ခဲ blintzes (အေးစက်နေတဲ့)
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 1/2 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/4 ခွက်ကိုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 က F / 175 C. မှမီးဖိုအပူတစ် 13x9x2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရည်ပျော်မှုထောပတ်လောင်း။
- အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာအတွက် blintzes စီစဉ်ထားပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ချဉ်မုန့်, သကြား, vanilla နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံ) Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါ blintzes ကျော်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုးနှင့်ပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
- ထင်ရှားမုန့်ဖုတ်, 45 မိနစ်, သို့မဟုတ်souffléထိပ်ပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။ ဒါကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုရန်။
ဒါဟာအစာစား Make
ဒီတစ်ခုနှင့်တူတစ်ဦးကကြွယ်ဝသော casserole အလင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ပူးတှဲပါရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ တစ်ဦးတက်ကြွနေတဲ့တူသောဟင်းချို, ကမ်းလှမ်းရန် လှော်မုန္လာဥနီ, ပန်းသီး, နှင့်ဆလရီဟင်းချို ကိုစတင်။ ထို့နောက် blintzes အတူဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့် arugula အတူ snappy အမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးသုပ်ထားတဲ့စံပြအချိုပွဲစေသည်, ဒါပေမယ့်သင်ပိုမိုပီပီတစ်ခုခုပူဇော်လိုလျှင်, အခြို့ကြိုးစားကြ နို့ထွက်-အခမဲ့သကြားကွတ်ကီးများကို ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 300 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 155 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 234 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |