ပျားရည်မုန်ညင်းကြက်သား (အသား)

ဤသည် saucy ပျားရည်မုန်ညင်းကြက်သားစာရွက် - ၎င်း၏ဟင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကန်နှင့်အတူ - တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသော, ဆိ-friendly လူအစုအဝေးစိတ်ကိုနူးဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏အနည်းငယ်မျှသာ prep နှင့်အတူကအလုပ်များကြားရက်ညများအဘို့အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုပါပဲ။ Giora Shimoni ကကောင်းစွာ reheats ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကိုလည်းဂျူးအားလပ်ရက်နှင့့်အတူတူနေ့လည်စာထိုသို့အစေခံရန် likes နှင့် wont အဆိုပါ့အတူတူ plata (hotplate) ရက်နေ့မှာထွက်ခန်းခြောက်။ နောက်ပိုင်းနှင့် ပျားရည်မွှေးအသစ်အတနှစ်အဘို့ဆန္ဒကိုသင်္ကေတ တစ်ခုကို Rosh Hashanah နေ့လယ်စာ menus တွေအဘို့သဘာဝမထိုက်မတန်ပဲ။

-Miri ရဲ့ကြော်စမ်းသပ်ခြင်းမှတ်စုများနှင့်သိကောင်းစရာများ:

စာရွက် 8 အပိုင်းပိုင်းသို့တပြင်လုံးကိုကြက်သားဖြတ်တောင်းဆိုသော်လည်းသင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောရင်သား, ပေါင်, drumsticks, ဒါမှမဟုတ်အတောင်ပံအဖြစ်, အရိုး-in ကိုကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ခုနှင့်ညီမျှငွေပမာဏကိုသုံးနိုင်သည်။ ကိုယ့်သေးငယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်လိမ့်မည်ဟုစိတ်တွင်စောင့်ရှောက်လော့။ သငျသညျအတောင်အပြည့်အဝဒယ်အိုးနှင့်အတူလိုက်လျှင်ဒါ, အညီချက်ပြုတ်အချိန်ညှိ။

တိုင်းခွက်ကပ်ကနေပျားရည်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ကပထမဦးဆုံးအနွေးရေ IT လက်မဆေးစမ်းပါ။ သို့မဟုတျ, ပထမဦးဆုံးရေနံကိုတိုင်းတာ, နှင့်ပျားရည်များအတွက်တူညီခွက်ကိုသုံးပါ။

ဒါကြောင့်အစာစား Make: ကျော်ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရွှေစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူနနွင်းဆန် ပေါင်းကညွတ်တစ်ဘက်နှင့်အတူ။ ဒါမှမဟုတ် COB ပေါ်တွင်တစ်တောင်ပိုင်းအစားအစာ-မှုတ်သွင်း menu နဲ့ကမ်းလှမ်းမှုကိုပြောင်းဖူးအဘို့အသွား Cole slaw , နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ cornbread တစ် hunk နှင့် sauteed ဟင်းနုနွယ်ရွက်။ တစ်ခုခုကို menu ကိုတစ်ဦးနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ် ချယ်ရီနှင့် Nectarine ပြတ်သား အချိုပွဲသည်။

-Miri Rotkovitz အားဖြင့်နောက်ဆုံးရေးသားချိန်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 1 (3-1 / 2 4 ပေါင်မှ) ကြက်သား,
• 1/2 ခွက်ကိုပျားရည်
• 1/4 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီသို့မဟုတ် canola, ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို Dijon မုန်ညင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်သို့မဟုတ် kosher ဆား
• 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 1. ပျားရည်, ရေနံ, မုန်ညင်း, ဟင်းအမှုန့်, ဆား, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုအတူတကွ whisk ။

တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဇစ်-ထိပ်ဆုံးလေးအိတ်၌ 2. Place ကြက်သား။ ကုတ်အင်္ကျီဖို့အပိုငျးပိုငျးလှည့်, ကြက်သားကျော်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ နေ့ချင်းညချင်းအိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သားစိမ်, ဒါမှမဟုတ်။

375 ° F (180 ° C) မှ 3. Preheat မီးဖို။ တစ်ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာချကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းအရေပြားကို-ခြမ်းထားပါ။

အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

4. ကြက်သား, အပိုငျးပိုငျးဖွင့်အသားအရေ-side တက်နှင့် baste ဖှငျ့။ ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်ထက်ပို basting, မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ကြက်သားပြန်သွား, ငံပြာရည် thickened နှင့်အရေပြားခန့် 1 နာရီရွှေဖြစ်ပါတယ်။ (အဆိုပါကြက်သားအမဲသားကိုဒီလိုပါပဲဖြစ်ပါတယ်သောအခါ, ဖျော်ရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, တစ် ချက်ချင်းကိုဖတ်ရှုသာမိုမီတာ , ကျပ်တည်းအပိုင်းအစအတွက်ဖြည့်စွက် 165 ° F ကိုဖတ်) ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1233
စုစုပေါင်းအဆီ	67 ဂရမ်
Saturation အဆီ	17 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	31 ဂရမ်
လက်စထရော	332 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,072 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	47 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	107 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )