အနီရောင်ပဲဟာမနဲ့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဆန်

သောက်သည်ဝက်အူချောင်း, ဤအရသာရှိတဲ့ flavors အနီရောင်ပဲမျိုးစုံ ဝက်ပေါင်ခြောက် hocks, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ။ spicier ပဲမျိုးစုံများအတွက်အပို Cayenne Add, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုသုံးပါ စပ် andouille-စတိုင်ဝက်အူချောင်း ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်ခြောက်လှန်းအနီပဲ
• (Chunk သို့ဖြတ်) ဝက်အူချောင်းသောက်သည် 1 1/2 ပေါင်
• 1 ဝက်ပေါင်ခြောက် hock (သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး)
• 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပညာရှိ
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
• အရသာအတွက်ဆား
• 3 ခွက်ဆန်ဖြူ (လောလောလတ်လတ်ပြုတ်) ချက်ပြုတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေအေးအတွက်နေ့ချင်းညချင်းပဲစုပ်ယူထားသည်။
2. စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုးသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌ပဲထားတော်မူ၏။
3. အဆိုပါဝက်အူချောင်းနဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, ပညာရှိများနှင့် Cayenne အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်လတ်ဆတ်တဲ့ရေထည့်ပါ။ အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ပြုတ်ဖို့ယူလာပါ။
4. , အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါပဲမျိုးစုံတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်, လိုအပ်ပါကထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ကပိုရေဖြည့်စွက်။ ဤသည်ကို 2 မှ 3 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။
5. အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်သွေ့ခြောက်သောအရိုးကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။

1. အရောအနှောများနှင့် mash ထံမှပဲမျိုးစုံ၏အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို Remove; ဒတ်ခ်ျမီးဖိုနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပြန်သွားပါ။
2. 15 ကပိုမိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. ပူဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	818
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	13 ဂရမ်
လက်စထရော	127 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	856 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	89 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )