ဂေါ်ဖီထုပ်, leeks နှင့်ဘေကွန်လှလှပပအတူတူ သွား. , ပန်းကန်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကင်အမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ပြောင်းဖူးအမဲသားများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပူးတှဲဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းကန်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်အနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ရေး။ ဒါဟာစိန့်ပက်ထရစ်ရဲ့နေ့တွင်ဝတ်ပြုဖို့အလွန်ကြီးစွာသောပန်းကန်ပါ!
ရာသီအနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဤလွယ်ကူသောဂေါ်ဖီထုပ်အခြမ်းပန်းကန်ပြီးတော့မိုးဖွဲများအတွက် cider ရှလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ကြီးမားသော leeks
- 8 10 အထူချပ်ဘေကွန် (diced)
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1 အလတ်စားခေါင်းကိုဂေါ်ဖီထုပ် (ကုန်တယ်)
- 3/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- အပါအ: cider ရှလကာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရုံအဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထွက်ခွာသည် leek ၏ချွတ်အစိမ်းရောင်စိတျအပိုငျးမြားနှငျ့အမြစ်ဖြတ်ယူပါ။ မည်သည့်အမှိုက်နှင့် grit ထုတ်ရှင်းလင်းဖို့ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, ထို့နောက်တစ်ဝက်အလျားအတွက်ဖြတ်ယူပါ။ ကျဲပါးလှီးခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့, နက်ရှိုင်း skillet သို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌နီးပါးပြတ်သားသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်။ ဘေကွန်မဲဆီနောက်ကွယ်မှအနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထွက်ခွာယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှဖယ်ရှားပါ။
- ဒယ်အိုးဖို့ထောပတ်ထည့်ပါ။ အလိုရှိအကြောင်းကို 4 မှ 5 မိနစ်သာမှီ, leeks Add နှင့်ချက်ပြုတ်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ သည်ဘေကွန် Add ဆမ်း, အဖုံးများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါသည်အထိ, ကြာကြာ 5 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- cider ရှလကာရည်နှင့်အတူ drizzled သို့မဟုတ်စားပွဲမှာရှာလကာရည်တို့ကိုရှောက်သွားဝတ်ပြုကြလော့။
ပိုများသော Delicious ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်း
ဒါကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ် corned အမဲသားနှင့် coleslaw ဖို့ကန့်သတ်တစ်ခုဖြစ်သည်ထင်ရနိုင်ပေမဲ့, အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာအမှန်တကယ်ရှိပါသည်။ အများဆုံးရိုးရှင်း ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် ကင်အသား, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ပြောင်းဖူးအမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူနှစ်သိမ့်အစားအစာ-စုံလင်သောအရာ။ ဒီပန်းကန်တချို့စမုန်နက်မျိုးစေ့ကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့် cider ရှလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ အနှေး cooker ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး အသင်းများကိုစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, နို့ဆီခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့်အရသာနှင့်ပျော့သွားတာကို-အခမဲ့နှေးကွေးနေ cooker ဘက်ပန်းကန်အဘို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူ cabbage ။ ဒါမှမဟုတ်ကြိုးစားကြည့် tangy braised ဂေါ်ဖီထုပ် ပန်းသီးနှင့်အတူအနံ့, ကြက်သွန်များနှင့်အနည်းငယ်ရှာလကာရည်နှင့် apricot ထိနျးသိမျး။ ဒါဟာအနည်းငယ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် tangy ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းကန်ရဲ့အချပ်ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။
သငျသညျကြွယ်ဝသောအရာတစ်ခုခုနှင့် creamy ရှာနေလျှင်ဤအံ့သြဖွယ် casserole ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခံစားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါ! ဒီများအတွက်ငံပြာရည် ဂေါ်ဖီထုပ် gratin ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းစပ်မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်အခြားရာသီ, ထို့နောက် casserole တစ် buttery breadcrumbs topping နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျအစဉျအမွဲ၏စကားကိုသင်တို့ကြားရပြီ Colcannon ? ဤသည်အရသာဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူးဟင်း mash အာလူး, ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် optional ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်စိန့်ပက်ထရစ်ရဲ့နေ့အဘို့ကြီးစွာသောပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ကင်အမဲသား, ပြောင်းဖူးအမဲသား, ဒါမှမဟုတ်ဝက်အူချောင်းရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ပျော်မွေ့။ ဒါဟာတစ်နှစ်မဆိုအချိန်ကိုပွငျဆငျပွီးအံ့သြဖွယ်လွယ်ကူသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 134 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 388 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 11 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |