ဤသည်အရသာအာလူးဟင်း mash အာလူး, ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် optional ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်စိန့်ပက်ထရစ်နေ့အဘို့ကြီးစွာသောပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ပျော်မွေ့ ဝက်ပေါင်ခြောက် , ကင်အမဲသား, ပြောင်းဖူးအမဲသား , ဒါမှမဟုတ်ဝက်အူချောင်း။ ဒါဟာတစ်နှစ်မဆိုအချိန်ကိုပွငျဆငျပွီးအံ့သြဖွယ်လွယ်ကူသည်။
ဤရွေ့ကားအာလူးကိုလည်းနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် ချက်ပြုတ်ကိုက်လန် , သူတို့သည်လည်းsautéed leeks အစားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအံ့သြစရာပါပဲ။
ဆက်စပ်
mashed အာလူးနှင့် Rutabagas
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/2 ပေါင်အာလူး, peeled နှင့်အသေးစား Chunk သို့ဖြတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ကျဲပါးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခွဲ 4 မှ 5 ခွက်
- 1/2 ခွက်ကိုကျဲပါး optional ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကို
- 5 ဇွန်းထောပတ်
- 3/4 1 ခွက်ကိုနို့
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်အာလူးထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း; 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနေတဲ့မျှတည်ထားပါမှအပူ Reduce, အဖုံးများနှင့်နူးညံ့သော, အကြောင်းကို 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ဤအတောအတွင်းရေနွေးငွေ့သို့မဟုတ်နူးညံ့သောသည်အထိပေါ့ပေါ့ဆားရေအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါထောပတ်နှင့်နို့ 3/4 ခွက်ကိုအာလူး mash ။ လိုအပ်အဖြစ် ပို. နို့ထည့်ပါ။ , အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအတွက်နှိုးဆော်သုံးပြီးလျှင်, ဂေါ်ဖီထုပ်ညှစ်။ မြည်းစမ်းရန်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ဤရွေ့ကားအာလူးတစ်ဦးအိုငျးရစျရေးရာမုန့်ညက်နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ရှိပါတယ်။ သူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပြောင်းဖူးအမဲသား သို့မဟုတ် လှော်သိုးသငယ်ကို ။
ပိုပြီးအစိမ်းရောင်အဘို့, အစားဂေါ်ဖီထုပ်၏ mashed အာလူးအတွက်ချက်ပြုတ်ကိုက်လန်ကိုသုံးပါနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအစားထိုးအချို့ကျဲပါးလိုက်သည်ကို leeks saute ။
သငျသညျဒါ့အပြင်အဲဒီချက်ပြုတ်နည်းကြိုက်နိုင်ပါသည်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 281 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 90 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |