အနည်းငယ်စပ်မုန်ညင်းကဒီအရသာ Cheddar ဂေါ်ဖီထုပ် gratin စတိုင် casserole များအတွက်ဒိန်ခဲငံပြာရည်မှ Zing ကထပ်ပြောသည်။ Parmesan ဒိန်ခဲကိုပိုပြီးအရသာနှင့် texture များအတွက် topping အဆိုပါ buttered မုန့်အစအနမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
တစ်မိသားစုမုန့်ညက်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ်ဤအရသာဂေါ်ဖီထုပ် casserole အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအားလပ်ရက်ညစာအတူဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားခေါင်းကိုဂေါ်ဖီထုပ် (2 1/2 2 ပေါင်, ကြမ်းကုန်တယ်)
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 1/3 ခွက်နို့
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစပ်မုန်ညင်း (သို့မဟုတ် Dijon)
- 8 အောင်စအဖြူ Cheddar ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီး)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- optional: 2 ဇွန်း parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
- 1 ခွက်မုန့်အစအန (ပျော့)
- 1 1/2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 အက်ဖ်အမဲဆီ 2 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှအပူမီးဖို။
ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိဂေါ်ဖီထုပ် Steam ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ထောပတ် 3 ဇွန်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ မွှေးကြိုင်, 1 မှ 2 မိနစ်ခန့်အထိကြက်သွန်ဖြူ Saute ။ ကြက်သွန်ဖြူ Remove နှင့်စွန့်လွှတ်။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ bubbly တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ထိုအနံ့ထောပတ်နှင့်ထမင်းချက်ဖို့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နို့နှင့်မုန်ညင်းထဲမှာမွှေပေးပါ။ ကွတ်, ထူသည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။
အဆိုပါ Cheddar ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add အရသာ။
အဆိုပါညှစ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူငံပြာရည်ပေါင်းစပ်နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ သုံးပြီးလျှင်, Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
အရည်ကျိုထောပတ် 1 1/2 ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ပေါင်မုန့်အစအနပေါင်းစပ်နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိဆမ်း။ အဆိုပါ casserole ကျော်အညီအမျှဖြန်း။ အညိုရောင်နဲ့ bubbly သည်အထိ, 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ဦးဦးခေါင်း Cut လုပ်နည်း
Cheddar ဒိန်ခဲ Sauce နှင့် Bacon နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံး
ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူမြေပြင်အမဲသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် casserole
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 489 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 27 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 67 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 820 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |