ဤရွေ့ကားချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကင်ပဲမျိုးစုံနှေးကွေးအချို့အရသာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ဒီစာရွက်သင်တစ်ဦး cookout ရှိသည်နောက်တစ်ကြိမ်ကြိုးစားပါ။ သူတို့အရသာဖြစ်ကြပြီးနှစ်သက်လူစုလူဝေးက, ဒါပေမယ့်ဘောဇဉ်၏အခြားရှုထောင့်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်အချိန်ကယ်တင်မည်သာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (ပိန် 85-90%) ပေါင် / 450 ဂရမ်မြေပြင်အမဲသား
- (ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်) 1 ပေါင် / 450 ဂရမ်ဘေကွန်
- ထုကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
- အမျိုးအနွယ်နှင့်ထုကုန်တယ် 1 အလတ်စား jalapeno,
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 ကြီးမားသောသံဗူးဝက်သား & ပဲမျိုးစုံ
- 1 ထောပတ်ပဲနိုင်သည် - ညှစ်
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ - ညှစ်
- 1 ခွက် / 240 mL ketchup
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL အမြစ်ဘီယာ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အညိုရောင်သကြား
- 3 ဇွန်း / 45 mL အဖြူရှာလကာရည်
- / 10 mL 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- optional:
- အရည်မီးခိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဘေကွန်ကိုအပိုင်းပိုင်းချက်ပြုတ်။ မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စက္ကူသုတ်ပဝါ-စီတန်းပန်းကန်အပေါ်ထားကြ၏။ အဆိုပါ skillet ကနေအားလုံးပေမယ့်ပြန်ဆိုဘေကွန်အဆီ 1 ဇွန်းဖယ်ရှားပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ Add နှင့် 3-4 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဖို့, မြေအမဲသားထည့် 6-7 မိနစ်သို့မဟုတ်အသားသည်အထိချက်ပြုတ်ကောင်းစွာ Brown ဖြစ်ပါတယ်။ အသားနီးပါးပြုမိသော်လည်း, overdone မဟုတ်ရပါမည်။
ဒါဟာနှေးနှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။ အသားကနေမဆိုအဆီတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ချက်ပြုတ်ဘေကွန် Add နှင့် cooker နှေးကွေးမှကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောတွေနဲ့မြေပြင်အမဲသား။ လေးယောက်စလုံးပဲသံဗူး, diced jalapeno, ဆား, နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ ketchup, အမြစ်ဘီယာ, အညိုရောင်သကြား, အရည်မီးခိုးနှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်။ အသားများနှင့်ပဲမျိုးစုံကျော်သွန်းလောင်း။ အကြိမ်အနည်းငယ်နှိုးဆော်နှင့်နှေးကွေး cooker အဖုံးကို။ 6 နာရီအဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်ကင်ပဲမျိုးစုံ။ ပြီးတာနဲ့ဖွင့်လှစ်အဖုံး, မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နှင့်ပဲမျိုးစုံကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးပါ။ နွေးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘာဘီကျူးအသားများနှင့်အခြားဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့သတ်မှတ်မည်။ ဤရွေ့ကားပဲသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အလုံအလောက်တကယ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရှိပါတယ်။ သငျသညျအမြစ်ဘီယာတစ်ပန်ကာမဟုတျပါလျှင်, သင်အကြိုက်ဆုံး cola အစားကိုအသုံးပြုပါ။
ကနဦးပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 3 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာကျန်ပဲမျိုးစုံသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအစဖွင့်ဖို့ 3 လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်အမှုဆောငျဖို့အချိန်အထိသင်တို့သည်ဤပဲမျိုးစုံတစ်ရက်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးလွှမ်းနှစ်ခုကြိုတင်နှင့်စတိုးဆိုင်စေနိုင်သည်။ ရိုးရှင်းသော 2-3 နာရီပြန်နှေးကွေးနေ cooker ထဲသို့နှင့်အနိမ့်ပေါ် set ပဲထည့်ပါ။ သငျသညျအချိန်ပေါ်တိုတောင်းနေလျှင်သင်တို့သည်လည်းမီးဖိုထိပ်တန်းသို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှာသူတို့ကို rewarm နိုင်ပါတယ်။ ငံပြာရည်လွန်းထူလျှင်ပဲမျိုးစုံမှရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အကြောင်း 1/4 ခွက်ကို / 80 mL, အလှည့်ကွက်လုပျသငျ့သညျ။ လိုအပ်လျှင်မည်သို့ပင်ဆိုပိုထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 757 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 151 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,599 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 59 ဂရမ် |