Low-ဆီဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် Ricotta ခေါက်ဆွဲ

quick-and လွယ်ကူသောဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ricotta ခေါက်ဆွဲဆယ်စုနှစ်တစ်ခုနှင့် creamy ခေါက်ဆွဲအဘို့မဆိုတဏှာကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီတစ်ခုအနိမ့်အဆီပါ!

ယင်း၏ချောမွေ့ texture နှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူ, သင်ကကျန်းမာတဲ့ရွေးချယ်မှုပါပဲယုံကြည်မည်မဟုတ်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပင်စိမ်းပန်းကန်လုံးမှအရောင်, ဖိုင်ဘာ, လတ်ဆတ်တဲ့ဆောင်ကြဉ်းနေစဉ်အနိမ့်အဆီ ricotta ဒိန်ခဲ, အလားတူ creamy အဖြူခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများမှာတွေ့ရှိ high-အဆီမုန့်တွေကိုအစားထိုးသွားပါတယ်။

ဤသည်ပန်းကန်က start ကနေ finish ကိုမှပြင်ဆင်ထားရန်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကြာပါတယ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုရေတစ်ပွက်လာချိန်တွင်, သင်ကြက်သွန်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သင်ရှေ့ဆက်သွားရနှင့် creamy ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

gluten-အခမဲ့အစားအစာအပေါ်လူတို့အဘို့, ရိုးရှင်းစွာသင်အကြိုက်ဆုံး gluten-အခမဲ့ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပုံမှန်ခေါက်ဆွဲအစားထိုးလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ texture ရရှိထားသူကွောငျ့, Tinkyada ကောင်းတစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီစာရွက်တစ်ဘေးထွက်ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြားရက်ညများသက်သတ်လွတ်မုန့်ညက်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကင်ကြက်သားရင်သား, လှော်ဆော်လမွန်ငါး, ဒါမှမဟုတ်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထွက် fleshed သောအခါမူကား, က entertaining ဘို့အကောင်းတစ်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အသီးအသီးဝတ်ပြုဖို့ခြစ် Parmesan 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းလွန်းဆီဥဂရမ်အထိဝင်တိုးမည်မဟုတ်, နှင့်သံပုရာအဆိုပါ ricotta အရောအနှောထည့်သွင်းဒီပန်းကန်ကိုအနည်းငယ်အပိုတောက်ပပေးသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 12 အောင်စတံတောင်ဆစ်ကရိုနီရောင် (သို့မဟုတ် Penn သို့မဟုတ် shell ကိုခေါက်ဆွဲ)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
• 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
• 10 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် (အကြမ်းအားဖြင့်ကုန်တယ်)
• 1 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း (ကုန်တယ်)
• 1 ခွက်အနိမ့်အဆီ ricotta ဒိန်ခဲ
• 1/4 ခွက်ကို nonfat နို့
• optional: အရသာမှလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• optional: 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (နှင့် 1/2 သံပုရာ၏ zest)
• optional: 2 ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပြီးဆူအောင်တည်ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့်လမ်းညွန် package မှခေါက်ဆွဲရှိသညျအတိုငျးချက်ပြုတ်။
2. ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အပူကိုဆီ၌တည်၏။ ကြက်သွန်နီအပျော့နှင့်အမွှေးများမှာသည်အထိကြက်သွန်ဖြူအညိုရောင်မသေချာအောင်ခန့် 5 မိနစ်, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်sautéထည့်ပါ။
3. အဆိုပါ skillet ဖို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပင်စိမ်း Add နှင့်အလိုရှိသည်အထိမွှေပေးပါ။ ထိုအခါ skillet နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဖို့ ricotta ဒိန်ခဲနှင့်နို့ (နှင့် optional ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest) ထည့်ပါ။

1. ချက်ပြုတ်ရေ 1/4 ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဒါသီးသန့်ဖယ်ထား, ခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့် ricotta အရောအနှောကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ ဒါကြောင့်လည်းအထူလျှင်, အရောအနှောဖို့ချက်ပြုတ်ရေနည်းနည်းထည့်ပါ။
2. အချို့သောလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်ခု optional ကို 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
3. မြေတပြင်လုံး-စပါးကိုမုန့်တအချပ်များနှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အစိမ်းရောင်သုပ် ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူ drizzled သင်အကြိုက်ဆုံးအနိမ့်အဆီဆေးထည့်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	500
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	20 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	986 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	78 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	31 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )