Moustos, စပျစ်သီးကိုမဖြစ်မနေခေါ်, လတ်ဆတ်တဲ့စပျစ်သီးထဲကနေညှစ်ရည်ကိုသုံးပြီးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂရိနိုင်ငံမှာတော့ကျနော်တို့စက်တင်ဘာလအတွင်းမှာအမြောက်အမြားအောင် စပျစ်သီးကိုစပါးရိတ်ရာကာလ များနှင့်ကလေးတွေအဘို့ကြီးစွာသောစီမံကိန်းကိုပါပဲ။ ဒါဟာကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီးနှင့်တစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
Moustos စေရန်အသုံးပြုသည် petimezi , မေပယ်ရည်ကဲ့သို့အသုံးပြုသည်ရှေးကာလကတည်းကလူသိများနေတဲ့စပျစ်သီးကိုရည် စပျစ်သီးကိုမဖြစ်မနေ pudding (Moustalevria), နှင့်သကြားလုံးအမျိုးမျိုး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (အဓိကအားထားနှင့်အတူခိုင်အတွက်) 10-11 ပေါင်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်စက်တင်ဘာလစပျစ်သီး
- 1/3 ခွက်ကိုသစ်သားပြာများ (သို့မဟုတ် 1/8 ခွက်ကိုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ eggshells)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သစ်သားပြာများကို အသုံးပြု. လြှငျ, စတင်. ရှေ့တော်၌ထိုသစ်သားပြာများနှင့်အတူစပျစ်သီးဖြန်း။ (စီမံခန့်ခွဲနေသည်ဟုသူအတွက်လုပ်ငန်းခွင်။ )
- ကြီးမားတဲ့စည်ပိုင်းမှာတော့တတ်နိုင်သမျှသီးဖျော်ရည်ကိုရရှိရန် (သို့မဟုတ်မရရှိနိုင်လျှင်စပျစ်သီးကိုစာနယ်ဇင်းကိုသုံးပါ) လက်ဖြင့်စပျစ်သီးညှစ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်စွန်ခံအိုးထဲမှာသီးဖျော်ရည်ကိုစုဆောင်း, တစ်ဦးစစ်အောင်ကနေတဆင့်စပျစ်သီးနှင့်အသီးဖျော်ရည်လောင်း။
- အဆိုပါအရေခွံ, အဓိကအား, မျိုးစပါးနှင့်မည်သည့်ပျော့ဖတ်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- eggshells သုံးပြီးလျှင်ယခုအိုးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
- ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုဆောင် ခဲ့. , ထိပ်အထိမြင့်တက်ကြောင်းအမြှုပ်ရိတ်ယူသွား။ 5 မိနစ်ပြုတ်။
- အဆိုပါ burner ပေါ်အိုး Leave, အပူကို turn off နှင့်ထိပ်အထိမြင့်တက်ကြောင်းမဆိုမြှုပ်ချွတ် skimming, 5 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။
- တဖြည်းဖြည်းနုန်းကိုသွန်းလောင်းဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, ကွန်တိန်နာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အအေးမဖြစ်မနေသွန်းလောင်း။ အဆိုပါအအေးစပျစ်သီးကိုချက်ချင်းအသုံးပြုသောသို့မဟုတ်အေးခဲရနိုင်ရပေမည်။
မှတ်စုများ:
- ကြှနျတေျာ့အိုးကိုပိုပြီးသီးဖျော်ရည်ကိုကိုင်မည်မဟုတ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါတစ်ကြိမ်စပျစ်သီး၏ 11 ပေါင်သုတ်၌ဤစေ။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုး (ကျောက်ပုစွန်အိုးအမျိုးအစား) ရှိသည်ဆိုပါကမည်သို့ပင်ဆို, သင်ပိုမိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
- တနည်းအားဖြင့်သစ်သားပြာများနှင့်အတူစပျစ်သီးဖြန်းပြီးယက်ပလပ်စတစ်အိတ် ( "burlap" အမျိုးအစား) ၌သူတို့ကိုထားပါ။ လုံလုံခြုံခြုံအိတ်ကြိုးနဲ့တုတ်။ တစ်ကြီးမားတဲ့စည်ပိုင်းထဲမှာအိတ်ချထားပလပ်စတစ်အိတ်တွေနဲ့ဖုံးပေ (ဖိနပ်ဝတ်ဆင်) နှင့်စပျစ်သီးကို stomp ။ အထက်အဖြစ်ချက်ပြုတ်ဘို့အိုး (s) ကိုစဖျော်ရည် strain ။ ကလေးတွေအဘို့ကြီးသောပျော်စရာ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 434 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 13 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 112 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |