Mujadarra အများအပြားအရှေ့အလယ်ပိုင်းနိုင်ငံများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေတဲ့ဆန်နှင့်ပဲဟင်းဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ဒေသအားဖြင့်ကွဲပြားပေမယ့်ဒီအစဉ်အမြဲငါဖန်ဆင်းထားသောအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ကြက်သွန်နီ
- 1 ခွက်ပဲဟင်း
- 1 ခွက်အဖြူ uncooked ဆန်
- 3 ခွက်ရေ
- 1/2 ဇွန်းဆား
- 3 1/2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အန်စာတုံးအညိုသည်အထိတစ် saute ဒယ်အိုးထဲမှာ 3 ဇွန်း 3 ကြက်သွန်နီနှင့် saute သံလွင်ဆီ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားတဲ့ saucepot ခုနှစ်တွင်ပြီးဆူအောင်တည်ရေနှင့်ပဲဟင်းဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်ဖို့ကိုလျှော့ချကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ပဲဟင်းမှကြက်သွန်နီနှင့်ဆန် Add, နှင့် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်, ဒါမှမဟုတ်ဆန်သည်အထိနှင့်ပဲဟင်းပျော့ဖြစ်ကြသည်။ အပူကနေ Remove နှင့်မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောရေကိုစုပ်ယူရန်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အိုး၌ဆက်လက်ရှိနေရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ကျန်ရှိနေသေးသောလှီး နှစ်ခုကြက်သွန်နီ အကွင်းသို့။ 1 1/2 ဇွန်းထဲမှာ Saute ကွင်းညိုသည်အထိရေနံသံလွင်။
- sauteed ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အတူပန်းကန်နှင့်ထိပ်တန်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပေါ်သို့ဆန်နှင့်ပဲဟင်းချထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 524 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 888 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 86 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |