ခရမ်းချဉ်သီးအမဲသားမုယောစပါးကိုဟင်းချိုကြော်

ဒါကဟင်းချိုသူတို့စွယ်စုံမီးဖိုချောင်စုပ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ငါအချိန်တွင်ငါ၏အရေခဲသေတ္တာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ခဲ့သောအရာကိုအပေါ်အခြေခံပြီးဒီကွံ။ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းသင့်ရဲ့လမ်းညွှန်ဖြစ်ကြပါစို့။ ကျွန်မအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီစပါး caramelize မှအနည်းငယ်ထောပတ်သို့မဟုတ်ရေနံ၌ငါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မုယောစပါးချွေးမှကြိုက်တယ်။ ဒါဟာတကယ်တစ်ဦးခြားနားချက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါကအဘို့အကောင်းတစ်ဦးသမ္မတလောင်းဖြစ်ပါတယ် နှေးကွေးနေ cooker ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ် canola, ဆီ
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, peeled နှင့်ကုန်တယ်
• 1 အလတ်စားမုန်လာဉဝါ, peeled နှင့်ကုန်တယ်
• 1 အသေးစား parsnip, peeled နှင့်ကုန်တယ်
• 2 မုန်လာဥ, peeled နှင့် 1/2 လိုက်သည်ကို "အထူ
• 1/2 "ထူလိုက်သည်ကို 2 နံရိုးဆလရီ,
• 1 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
• 1/2 ခွက်ကိုမုယောစပါး, ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
• 3 အလတ်စားအာလူး, peeled နှင့် 8ths သို့ဖြတ်
• 3 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, peeled နှင့်ကုန်တယ်, ဒါမှမဟုတ် 1 (28 အောင်စ) diced ခရမ်းချဉ်သီး၏နိုင်ပါတယ်
• 1 ဇွန်းအမဲသားအခြေစိုက်စခန်း
• 4 ခွက်ကိုရေသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုလိုအပ်အဖြစ်
• 1 စတော့ရှယ်ယာအထုပ်တစ်ထုပ် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ)
• 1/2 "ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 8-12 အောင်စကျန်တဲ့ကင်အမဲသား, ကင်သို့မဟုတ်ချုပ်နံရိုး,
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌, saute ကြက်သွန်, မုန်လာဉဝါ, parsnip, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆလရီအနည်းငယ် caramel အထိပါပဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရာကြွင်းလေနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူ, မုယောစပါးနှင့်အာလူးနဲ့ saute 2 မိနစ်ထည့်ပါ။
   
2. ခရမ်းချဉ်သီး, အမဲသားအခြေစိုက်စခန်း, ရေ, နှင့် Add အထုပ်တစ်ထုပ် ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အနိမ့်မှအပူကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အဝတ်မခြုံဘဲ 1 နာရီမျှတည်ထားပါသို့မဟုတ်မုယောစပါးသည်အထိရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ပြုနေသည်။
   
3. အထုပ်တစ်ထုပ် Remove, တလျှောက်လုံးနွေးသည်အထိအမဲသားနှင့်အပူထည့်ပါ။ ရာသီ Adjust ။ ဆန္ဒရှိလျှင်အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့် crusty မုန့်အားဖြင့်လိုက်ပါသွား, တစ်ဦး parsley အပါအနဲ့အပူပန်းကန်ထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	343
စုစုပေါင်းအဆီ	12 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	55 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	242 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	24 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )