Spoonbread သင်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူထက်တောင်ဦးတစ် custard ကဲ့သို့ cornbread ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းသည်ဘာသာစကားအမေရိကန်မူရင်းဖြစ်ဖို့ထင်နှင့်ရာစုနှစ်၏အလှည့်လှည့်ပတ်လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်အစားအစာနှင့်သောက်များ၏စွယ်စုံကျမ်း၏အဆိုအရဟူသောဝေါဟာရကိုပထမဦးစွာ 1847 ခုနှစ်ပုံနှိပ်အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော် Battery ကိုအချို့အကျအဆုံးများဘေကွန်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးစေ့တွေကို add, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဒါမှမဟုတ်တချို့လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ချီလီငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add အခမဲ့ခံစားရသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
grit နှင့်အတူမုန်ဇွန်း
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို cornmeal, ကျောက်သို့မဟုတ်ရေမြေဖြစ်နိုင်လျှင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
- 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက်နို့
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ် 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole လူး။
- (ခြေလှမ်း 5 သည်အထိမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်ကြဘူး) တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ cornmeal နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ မည်သည့်ဖုထွက် whisking စဉ်တဖြည်းဖြည်းဆူပွက်ရေထည့်ပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ် Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ 5 မိနစ်အရောအနှောအေးမြပါစေသော။
- အဆိုပါ cornmeal အရောအနှောထဲသို့နို့ Whisk ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးအတွက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြက်ဥရိုက်တယ်။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ cornmeal အရောအနှောထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ Whisk ။ တစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ Battery ကိုဖွင့်။
- 35 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်စုံသည်အထိဖုတ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned ။
- ထောပတ်များများနှင့်အတူပူပြင်းသည့်ဇွန်းပေါင်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ပြောင်းဖူး Spoon ခွန်အား - အရောအနှောဖို့ကေသို့မဟုတ်လှော်ပြောင်းဖူးစေ့ခန့် 1 ခွက်ထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 169 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 178 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 266 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |