Orzo ကြော်နှင့်အတူတူရကီ-Style ကိုဆန် Pilaf

သငျသညျလွင်ပြင်ပြုတ်ဆန်ပင်ပန်းဖြစ်ပါသလား ဂန္တူရကီဆန် pilaf အဘို့ဤလွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့စာရွက်နှင့်သင်၏သားနဲ့ကြက် menus တွေအချို့အသွင်ထည့်ပါ။

ဆန် pilaf လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကျော်ကြားသည်နှင့်ကြက်သို့မဟုတ်အနီရောင်အသားတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်အချို့အတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။ တူရကီ၌, pilav (ဆီး-LAHV) မဟုတ်တစ်ဦးတည်းသာဖော်ပြရန်အသုံးပြုသောစကားလုံး, ဒါပေမယ့်နှင့်ဖွဲ့ဟင်းလျာများ၏တစ်ဖွဲ့လုံးခင်းကျင်းဖြစ်ပါသည် ဆန် ။

ဤသည်အထူးသဖြင့် pilaf ထောပတ်, ဆီ, orzo နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါဟာကင်အသား, စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့ကောင်းတဲ့အခြမ်းရဲ့နဲ့ဘယ်နေရာမှာမဆိုငျသညျလွင်ပြင်ဆန်အစေခံလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦး entree သို့ပြောင်းလဲလိုပါကကြိုးစားကြ ကြက်သားနှင့်ကုလားပဲနဲ့တူရကီဆန် pilaf ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ
• 1 ဇွန်းဟင်းချက်ရန်ဆီ
• 2 ဇွန်း orzo ခေါက်ဆွဲ
• 1 ခွက်ဆန် (Baldo သို့မဟုတ် Calrose)
• 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• ဆား (မြည်းစမ်းရန်)
• (အရသာ) ကိုငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပြီနောက်ဟင်းများတွင်အတူတကွထောပတ်နဲ့ဆီအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ပြီးတာနဲ့အရည်ကျိုသည် orzo ခေါက်ဆွဲ add နှင့်ခေါက်ဆွဲမှောင်မိုက်ရွှေရောင်အရောင်လှည့်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ သတိထားပါနှင့်ထောပတ်နှင့် orzo ရှို့ကြဘူးဒါနှိုးဆော်စောင့်ရှောက်လော့။
2. အဆိုပါ uncooked ဆန် Add နှင့်ရေနံအပေါငျးတို့သအစေ့မှတဆင့်၎င်း၏လမ်းအလုပ်လုပ်ခဲ့အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ သင့်ရဲ့ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်နံ့သာမျိုးကို Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သငျသညျကြက်သားကို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင် bouillon စတော့ရှယ်ယာများရာအရပ်, ခုတ်လှဲခြင်းသို့မဟုတ်ဆားချန်လှပ်။

1. အဖုံးဖုံးနှင့်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဆန်တဖြည်းဖြည်းအရည်ပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိမျှတည်ထားပါစို့။
2. အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, အပူထဲကနေဒယ်အိုး ယူ. ချအအေးဘေးဖယ်ထားလိုက်တယ်။ ဆန်အေးနေချိန်မှာခပ်သိမ်းသောကာလထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။
   • ထိပ်ဖျား: အဖုံး၏အတွင်းပိုင်းအပေါ်အလွန်အကျွံငွေ့ရည်ဖွဲ့ပုံစံများပါကဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်သူတို့အပေါ်မှာအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးတော့အနည်းငယ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူဒယ်အိုးရဲ့ထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဤသည်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူနှင့်ဆန်တစ်ပင်အရှိန်အဟုန်မှာ steaming ဆက်လက်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
3. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအောက်ခြေလျှော့ပေးရေးနှင့်အစေ့ကိုခွဲခြားရန်ဆန်မွှေပေးပါ။
4. သငျသညျလက်မှတ်ဆန် pilaf ကြည့်ကပေးရမယ့်မှိုကဲ့သို့သောသေးငယ်တဲ့အချိုပွဲပန်းကန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပန်းကန်လုံးကိုဖြည့်နှင့်တစ်ဦးဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူနွေးထွေးသောဆန်ဆင်းထုပ်ပိုး။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်သို့ပန်းကန်ပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ အဆိုပါ pilav ပန်းကန်လုံး၏ပုံသဏ္ဍာန်ထွက် pop ပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	243
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	458 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	42 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )